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商品番号: 3804241
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【送料&クール便手数料込】はちみつ エラトバニラ PREMIUM 2023 350g(海外配送不可)

108,000(税込)

クリスマスツリーとして知られるギリシャモミは高さ25-35m、幹の直径は最大1mにもなる常緑針葉樹で、標高900m以上の高地に生えます。エラトバニラはちみつの中でも、みつばちが樹に残った白い分泌液を吸って作り出した、美しいバニラ色の輝きを持つものだけが「エラトバニラ」と呼ばれます。

エラトバニラの中でも、特に輝きと光沢が優れているものをプレミアムエラトバニラとして選別・厳選しました。
スプーンで混ぜてはちみつをすくって落としてみるとその輝きはまるで宝石のように美しく、口に入れた瞬間に香りが広がり、上品で深みのある甘さが楽しめます。飲み込んだ後もふわっと香りの余韻が楽しめること、なめらかな食感という点も通常のエラトバニラに比べて際立っています。

まずはストレートでお楽しみください。クロワッサン、マスカルポーネ、ヨーグルトの上からはちみつをかけると、キラキラとした輝きが加わり、見た目も美しく一層高級感溢れる一品に変わります。

大切な方への贈り物やホームパーティー、自分へのご褒美に、特別な一品として。

あと12,000(税込)で送料無料 (12,000円以上のお買い物で送料無料)

ATTENTION

  • はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないで下さい。
  • ラベイユのはちみつは自然なままの純粋なはちみつですので、色や味わい、結晶の状態など、ひとつひとつに個体差があります。はちみつの結晶化は自然の現象であり、品質に変わりはありません。
  • 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
  • 1回のご注文につき1カ所のお届け先のみの設定となります。
商品名 【送料&クール便手数料込】はちみつ エラトバニラ PREMIUM 2023 350g(海外配送不可)
蜜源の種類 ギリシャモミ(甘露蜜)
ボディ
  • ライト
  • ミディアム
  • フル
味わいタイプ キャラメル
味わい
  • すっきり
  • 濃厚
おすすめのペアリング
  • クロワッサン

  • ヨーグルト

  • マスカルポーネ

養蜂家
  • スーカス・ニコラオス氏

    スーカス・ニコラオス氏は養蜂家一家の三代目。31歳と若いですが、3歳から養蜂を手伝い12歳からは一人で養蜂をやっていたため、養蜂のキャリアはすでに30年近く。養蜂場は首都アテネからは200キロメートルほど離れた標高2355メートルの山。山全体が美しい景観や生態系を守るため「ヘルモス=ヴライコス国立公園」に指定されています。山の大部分がギリシャモミで覆われており、良質なエラトはちみつの産地の一つとして知られています。
採蜜地 ギリシャ ペロポネソス半島 ヘルモス山
採蜜地詳細 ヘルモス山はギリシャのペロポネソス半島にある標高2355メートルの山。首都アテネからは200キロメートルほど(車で3時間程度)離れた場所にある。アロアニア山とも呼ばれる。壮大な景観と豊かな生態系を守るため「ヘルモス=ヴライコス国立公園」に指定されている。山の大部分がギリシャモミで覆われており、良質なエラトはちみつの産地の一つとして知られる。ヨーロッパの中で最も光害(こうがい・過剰な光による公害)が少ない地域で知られ、頂上付近には天文台が建設されている。採蜜地は標高750メートルの場所にある。
おすすめの食べ方 ・キャラメルのような香ばしい甘みは、クロワッサンに。クロワッサンはトースターで少し焼いて、サクサクの状態にしておくのがおすすめです。

・マスカルポーネを合わせても、マスカルポーネのまろやかさと絶妙にマッチ。はちみつの風味が引き立ちます。

・ヨーグルトに合わせても。ヨーグルトの酸味とはちみつのまろやかな甘みがよく合います。
備考欄

12,000円以上のお買い物で送料無料となります。


ご注文のお手続きが完了した時点で在庫の確保とさせていただいております。


ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の4営業日以内のお届けをこころがけておりますが、時期によって日数がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。


土・日・祝の前日のAM9:00以降のご注文は翌営業日以降の受注出荷となります。

注意事項

はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。


商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。

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