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商品番号： 1301111

はちみつイタリアアカシア ACACIA 125g

2,376円(税込)

食通の街ナポリのあるカンパーニャで採れたアカシアのはちみつ。きりっとした樹木を思わせる香りとすっきりとした甘みは、トースト、料理、様々なチーズに。味わいはシンプルなので、素材の良さを引き立ててくれます。クワトロフォルマッジにもおすすめです。

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125g
250g

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ATTENTION

はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないで下さい。
ラベイユのはちみつは自然なままの純粋なはちみつですので、色や味わい、結晶の状態など、ひとつひとつに個体差があります。はちみつの結晶化は自然の現象であり、品質に変わりはありません。
商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
1回のご注文につき1カ所のお届け先のみの設定となります。

はちみつイタリアアカシア ACACIA 125g

2,376円(税込)

商品名	はちみつイタリアアカシア ACACIA 125g
蜜源の種類	樹木
ボディ	ライトミディアムフル
味わいタイプ	シンプル
味わい	すっきり濃厚
香り	穏やか華やか
おすすめのペアリング	料理ハードチーズトースト
養蜂家	カルミネ・アルヴィノ氏カルミネさんの養蜂場は1986年にナポリの近く、緩やかな丘が広がる豊かな田園の中にあります。イタリアには未だに守られた自然環境、穏やかな気候、農耕においてのとても長い伝統があり、その環境の恵みを大切にすることが養蜂家としての役割だとカルミネ氏は言います。現在はイタリアの自然を守りながら北から南まで、その土地その土地で一番美味しいはちみつを採取しています。
採蜜地	イタリアカンパーニャ州カゼルタ県　アルヴィニャーノ
採蜜地詳細	イタリア南部・ティレニア海沿岸に位置するカンパーニャ州。州都はナポリです。カンパーニャ州と言えばカンツォーネやピッツァが有名。ピッツァ・マルゲリータはナポリで誕生しました。カンパーニャ州にはナポリの他に、ヴェスヴィオ山の噴火で灰の下に埋まったローマ時代の街がそのまま保存されたポンペイや、夏のリゾート地・アマルフィ海岸など多彩な見どころがあります。採蜜地のアルヴィニャーノは、ナポリの北約45km、トレブラーニ山のふもとに位置します。
おすすめの食べ方	・こんがり焼いたトーストの香ばしい風味と、イタリア産アカシアのきりっとした香りが好相性。花の香りが引き立ち、いつものトーストをワンランクアップさせてくれます。・様々なチーズと相性が良いです。味わいはシンプルなので、チーズの香りを引き立てます。ゴルゴンゾーラなど、産地を合わせてイタリアのチーズに合わせるのもおすすめ。クワトロフォルマッジのようなチーズたっぷりのピザにかけても。・紅茶にあわせるときは、香り高いダージリンでもいいですし、種類を選びません。紅茶そのものの風味を活かしながら、甘み付けができます。
備考欄	12,000円以上のお買い物で送料無料となります。ご注文のお手続きが完了した時点で在庫の確保とさせていただいております。ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の4営業日以内のお届けをこころがけておりますが、時期によって日数がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。土・日・祝の前日のAM9：00以降のご注文は翌営業日以降の受注出荷となります。
注意事項	はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。