シュトーレンミエルで
特別なクリスマス

砂糖不使用、はちみつのみで作られた特別なミエラティエの「シュトーレンミエル」。
昨年、WEBではたった1時間で完売した幻のシュトーレン。
本年も数量限定で、WEB会員の皆様へお届け致します。
シュトーレンとはドライフルーツやナッツをたっぷりの生地に練り込み、
焼き上がりにバターを染み込ませたドイツの伝統的なクリスマスのお菓子。
クリスマス当日を楽しみにしながら、少しづつカットして食べるのが伝統的な食べ方です。
    • 会員限定
    • ３０個限定
    シュトーレン ミエル
    ‐ フランス産 ヒースはちみつ使用 ‐
    5,100円（税込/送料込）

    ミエラティエの「シュトーレンミエル」は、砂糖を一切使わない、はちみつのみのレシピで作られた特別な一品。長年の年月を経て完成させた、パティシエ 一瀬 航の渾身のシュトーレン。
    シナモン、ジンジャー、クローブのスパイスを効かせた生地に、アーモンドと3種のドライフルーツがたっぷり。相性の良いフランス産ヒースのはちみつを贅沢に使用して、深みのある味わいに仕上げました。

  • 11/11 (水) AM10時 発売開始

  • COMING SOON

  • MESSAGE FROM PATISSIER

    3年以上のレシピ開発期間を経て完成した、シュトーレンミエル。
    粉糖が特徴のシュトーレンを、砂糖の代わりにはちみつにすることに苦労。試行錯誤の末、はちみつを練り込んだマジパンで全体を覆い仕上げる事にたどりつきました。
    ミエラティエの店舗だけでなく、全国のWEB会員の方にもお届けできることを楽しみにしています。


    ミエラティエパティシエ 一瀬 航

  • ミエラティエは、ラベイユから誕生した世界初の蜂蜜パティスリー。
    MIEL（蜂蜜）とPATISSIER（パティシエ）を組み合わせた「蜂蜜菓子職人」が名前の由来です。砂糖を一切使わず、ラベイユハニーのみで甘み付けしたオリジナルスイーツを手がけ、「International Chocolate Awards」アジア大会では4商品が受賞。国際的にもその味わいが評価されています。




















    【所在地】 東京都杉並区天沼3-6-25
    Tel：03-3392-8022
    【営業時間】 11:00〜19:00
    【定休日】 火・水曜 (祝日の場合は営業)
    【アクセス】 JR 中央線「荻窪駅」北口教会通り沿い徒歩6分。

    ※受賞商品はミエラティエ店舗・麻布台ヒルズ店（一部）で販売。

  • 会員限定
  • ３０個限定

シュトーレン ミエル
‐ フランス産 ヒースはちみつ使用 ‐

5,100円（税込/送料込）
COMING SOON

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