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商品番号： 1309111

はちみつイタリア甘露蜜 MELATA 125g

2,160円(税込)

ハニーデューとも呼ばれヨーロッパでは人気のはちみつ。樫の木の樹液から採れ、ナッツのような香ばしさ、ビターな甘みは甘露蜜ならではの風味。フレンチトーストやパンケーキにたっぷりかけるのがおすすめ。コーヒーの甘み付けや、お菓子作りにも。

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125g

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ATTENTION

はちみつを含む製品は、1歳未満の乳児には与えないでください。
ラベイユのはちみつは自然のままのため、色・味わい・結晶状態に個体差があります。採蜜時期により写真と濃淡が異なる場合があります。また、高温処理や過度なろ過を行っていないため、結晶や植物由来の粒子が見られることがありますが、品質には問題ありません。
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はちみつイタリア甘露蜜 MELATA 125g

2,160円(税込)

商品名	はちみつイタリア甘露蜜 MELATA 125g
蜜源の種類	甘露蜜
ボディ	ライトミディアムフル
味わいタイプ	キャラメル
味わい	すっきり濃厚
おすすめのペアリング	コーヒーパンケーキパン
養蜂家	カルミネ・アルヴィノ氏カルミネさんの養蜂場は1986年にナポリの近く、緩やかな丘が広がる豊かな田園の中にあります。イタリアには未だに守られた自然環境、穏やかな気候、農耕においてのとても長い伝統があり、その環境の恵みを大切にすることが養蜂家としての役割だとカルミネ氏は言います。現在はイタリアの自然を守りながら北から南まで、その土地その土地で一番美味しいはちみつを採取しています。
採蜜地	カンパーニャ州カゼルタ県　マッダローニ
採蜜地詳細	イタリア南部・ティレニア海沿岸に位置するカンパーニャ州。州都はナポリです。カンパーニャ州と言えばカンツォーネやピッツァが有名。ピッツァ・マルゲリータはナポリで誕生しました。カンパーニャ州にはナポリの他に、ヴェスヴィオ山の噴火で灰の下に埋まったローマ時代の街がそのまま保存されたポンペイや、夏のリゾート地・アマルフィ海岸など多彩な見どころがあります。採蜜地のマッダローニは、カンパーニャ州北部に位置します。
おすすめの食べ方	・ほんのり黒糖を思わせる香ばしい風味は、フレンチトーストやパンケーキ、クロワッサンにたっぷりかけるのがおすすめ。・コーヒーに合わせると香ばしい風味が酸味ともマッチし、深みのある味わいに。・ドライフルーツやナッツを漬け込んだマリナード作りや、パンデピスやシュトーレンのようなスパイスの効いたお菓子作りにも。・甘みとコク、香ばしさの中にはっきりと感じられる酸味が特徴的なはちみつは、ライ麦パンによく合います。ライ麦パン＋ドライいちじく＋クリームチーズやマスカルポーネ等くせのないチーズは、ほんのりビターな大人の味わい。
備考欄	12,000円（税込）以上のお買い物で送料無料。 1回のご注文につき、お届け先は1カ所のみご指定いただけます。ショッピングガイド https://shop.labeille.jp/pages/guide 返品・キャンセルについて https://shop.labeille.jp/policies/refund-policy
注意事項	1歳未満の乳児に与えないでください。ラベイユのはちみつは自然のままのため、色・味わい・結晶状態に個体差があります。採蜜時期により写真と濃淡が異なる場合があります。また、採れたままの風味を守るため高温処理や過度なろ過を行っていないため、結晶や植物由来の粒子が見られることがありますが、品質には問題ありません。