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商品番号： 3001111

はちみつエチオピアモカコーヒー MOCHA COFFEE 125g

1,944円(税込)

エチオピア最大規模のコーヒー農園で採れるはちみつ。コーヒーを思わせるほろ苦い風味と、ドライプルーンのようなフルーティーな酸味が魅力。コーヒー、クロワッサン、マスカルポーネに。特に酸味のあるタイプのコーヒーは香りのバランスが良くおすすめです。

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125g
250g

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ATTENTION

はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないで下さい。
ラベイユのはちみつは自然なままの純粋なはちみつですので、色や味わい、結晶の状態など、ひとつひとつに個体差があります。はちみつの結晶化は自然の現象であり、品質に変わりはありません。
商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
1回のご注文につき1カ所のお届け先のみの設定となります。

はちみつエチオピアモカコーヒー MOCHA COFFEE 125g

1,944円(税込)

商品名	はちみつエチオピアモカコーヒー MOCHA COFFEE 125g
蜜源の種類	ナッツ
ボディ	ライトミディアムフル
味わいタイプ	フルーティ
味わい	すっきり濃厚
香り	穏やか華やか
おすすめのペアリング	コーヒークロワッサンマスカルポーネ
養蜂家	アブドゥ・イメール氏
採蜜地	エチオピアベベカ
採蜜地詳細	エチオピア最大規模のコーヒー農園で約10000ヘクタールの広大な土地。農薬を使わずにオーガニックのコーヒーを栽培しています。コーヒーを育てるためには、コーヒーの樹を直射日光から守るため、日傘のような役割をさせるための樹が必要。ベベカでは、この樹を人工的に植えておらず、もともとあった土地を活用しています。コーヒーの花は一斉に開花し、農園は雪景色のように真っ白で、幻想的な光景が広がりますが、たった数日で、まるで雪が解けるように散ってしまいます。
おすすめの食べ方	・フルーティーな香りと酸味は、酸味のあるタイプのコーヒーとのなじみが良くおすすめ。甘みが強すぎず、コーヒーの香りを引き立てるバランスの良い味わいに。・ドライプルーンのような酸味もあるので、クロワッサンにかけると、ビターなフルーティーさを楽しめます。クロワッサンに直接つけてもおいしいのですが、マスカルポーネを添えるマリアージュもおすすめ。まるでティラミスのような味わいに。・コクのある甘みは、ライ麦パン、カンパーニュなどの色の濃いパンともバランスが良いです。
備考欄	12,000円以上のお買い物で送料無料となります。ご注文のお手続きが完了した時点で在庫の確保とさせていただいております。ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の4営業日以内のお届けをこころがけておりますが、時期によって日数がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。土・日・祝の前日のAM9：00以降のご注文は翌営業日以降の受注出荷となります。
注意事項	はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。