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商品番号: 2166111

はちみつ 山形 アカシアとクローバー 125g

1,944(税込)

自然豊かな山形県鬼面川(おものがわ)周辺で採れたアカシア、クローバーなどの百花蜜。クセのないまろやかな甘みと、心地よいやわらかな香り。ヨーグルト、クリームチーズなどの乳製品のコクとマッチします。クセのない味わいは、お料理にもおすすめ。

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ATTENTION

  • はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないで下さい。
  • ラベイユのはちみつは自然なままの純粋なはちみつですので、色や味わい、結晶の状態など、ひとつひとつに個体差があります。はちみつの結晶化は自然の現象であり、品質に変わりはありません。
  • 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
  • 1回のご注文につき1カ所のお届け先のみの設定となります。
商品名 はちみつ 山形 アカシアとクローバー 125g
蜜源の種類 百花蜜
ボディ
  • ライト
  • ミディアム
  • フル
味わい
  • すっきり
  • 濃厚
おすすめのペアリング
  • ヨーグルト

  • クリームチーズ

  • 料理

養蜂家
  • 板垣 洋二氏

採蜜地 山形県東置賜郡高畠町、長井市
採蜜地詳細 山形県の南東部、東置賜郡に属する高畠町は、奥羽の山なみ深くに源流をもつ屋代川・和田川の扇状地に拓けた実り豊かな美しい町です。 山々や丘陵には、貴重な古墳や洞窟岩陰群が点在しています。肥沃な平坦地では稲作が、山間地にかけてはぶどう、りんご、梨などの果樹栽培が盛んです。一方長井市は県の南西部に位置し、豊かな自然と歴史的背景を持つ市です。市内を流れる最上川は、古くより地域の農業や産業を支えてきました。また、長井市は江戸時代に長井藩の城下町として栄え、伝統的な木工産業や織物産業が発展しました。現在でも、これらの産業は市の重要な経済活動として続いています。

養蜂場はニセアカシアが多く群生している鬼面川(おものがわ)沿いにあり、養蜂家に代々引き継がれている場所です。
おすすめの食べ方 ・まろやかな甘みが乳製品コクと好相性。ヨーグルトに入れると、とろりとした食感のなじみも良く、なめらかな食感も楽しめます。ヨーグルトの酸味もマイルドに。

・クリームチーズに合わせると、やわらかな香りも引き立ち、スイーツのように楽しめます。

・クセのない味わいは、お料理にもおすすめ。まろやかな甘みを加えつつ、コクもプラスしてくれます。毎朝のテーブルハニー、キッチンハニーにもおすすめです。
備考欄

12,000円以上のお買い物で送料無料となります。


ご注文のお手続きが完了した時点で在庫の確保とさせていただいております。


ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の4営業日以内のお届けをこころがけておりますが、時期によって日数がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。


土・日・祝の前日のAM9:00以降のご注文は翌営業日以降の受注出荷となります。


注意事項

はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。


商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。

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