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商品番号: 2062281

はちみつ 青森 りんご 500g

7,290(税込)

りんごの名産地、青森県で採れるりんごのはちみつ。りんごの蜜を思わせるジューシーな味わいです。焼き立てのバタートーストに合わせると、アップルパイのように楽しめます。フルーティーな香りは、ヨーグルトや白カビチーズとのマリアージュもおすすめです。

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  • はちみつを含む製品は、1歳未満の乳児には与えないでください。
  • ラベイユのはちみつは自然のままのため、色・味わい・結晶状態に個体差があります。採蜜時期により写真と濃淡が異なる場合があります。また、高温処理や過度なろ過を行っていないため、結晶や植物由来の粒子が見られることがありますが、品質には問題ありません。
  • 1回のご注文につき、お届け先は1カ所のみご指定いただけます。

7,290(税込)

商品名 はちみつ 青森 りんご 500g
蜜源の種類 フルーツ
ボディ
  • ライト
  • ミディアム
  • フル
味わいタイプ フルーティ
味わい
  • すっきり
  • 濃厚
香り
  • 穏やか
  • 華やか
おすすめのペアリング
  • ヨーグルト

  • トースト

  • 白カビチーズ

養蜂家
  • 藤村 典応氏

採蜜地 日本 青森県弘前市、平川市
採蜜地詳細 ■青森県弘前市
青森県西部に位置する弘前市は、弘前藩の城下町として発展し、現在も津軽地方の中心都市です。
りんごの生産量は日本一、毎年18万トン以上の収穫して全国の約20%を占めます。また、4/23から5/5にかけてのさくらまつりには、全国から約200万人もの観光客が弘前を訪れます。
■青森県平川市
津軽平野に位置する平川市。やはりリンゴが特産品です。津軽地方の夏の風物詩といえばねぷた。平川市では「平川ねぷたまつり」が開催され、多くの観光客で賑わいます。
おすすめの食べ方 ・焼きたてのバタートーストに合わると、パンの香ばしい風味と、はちみつのフルーティーな甘みがふわっと拡がり、アップルパイのように楽しめます。

・ヨーグルトとのマリアージュは鉄板。フルーティーな香りが引き立ち、フルーツヨーグルトのような味わいに。

・カマンベールチーズのまろやかなコクと、りんごのふくよかな甘みのバランスが良く、チーズの旨みとりんごのフルーティーさが口の中に拡がります。

※カマンベールの産地であるノルマンディー地方は、りんごの産地。ワインよりも、シードルやカルヴァドスを嗜む風習があります。りんごのはちみつの産地は青森と異なりますが、りんごとカマンベールは相性が良いです。
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1歳未満の乳児に与えないでください。


ラベイユのはちみつは自然のままのため、色・味わい・結晶状態に個体差があります。


採蜜時期により写真と濃淡が異なる場合があります。


また、採れたままの風味を守るため高温処理や過度なろ過を行っていないため、結晶や植物由来の粒子が見られることがありますが、品質には問題ありません。

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