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商品番号: 1802111

はちみつ 台湾 龍眼(ロンガン) LONGAN 125g

2,376(税込)

龍の眼のように見えると言われることから名づけられたフルーツ、ロンガンの花から採れたはちみつ。ストレートティーに合わせるとフルーティーな甘みとオリエンタルな香りが華やかに拡がります。コクのある甘みは、トーストの香ばしい風味とも好相性。

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ATTENTION

  • はちみつを含む製品は、1歳未満の乳児には与えないでください。
  • ラベイユのはちみつは自然のままのため、色・味わい・結晶状態に個体差があります。採蜜時期により写真と濃淡が異なる場合があります。また、高温処理や過度なろ過を行っていないため、結晶や植物由来の粒子が見られることがありますが、品質には問題ありません。
  • 1回のご注文につき、お届け先は1カ所のみご指定いただけます。

2,376(税込)

商品名 はちみつ 台湾 龍眼(ロンガン) LONGAN 125g
蜜源の種類 フルーツ
ボディ
  • ライト
  • ミディアム
  • フル
味わい
  • すっきり
  • 濃厚
おすすめのペアリング
  • 紅茶

  • ヨーグルト

  • トースト

養蜂家
  • 張 耀文氏

    ラベイユとは30年以上の付き合いがある張氏は養蜂歴53年の養蜂家。200~400箱の巣箱を持っており、息子さんと一緒に養蜂を営んでいます。毎年参加するロンガンはちみつのコンテストでは、10回中6回の特等奨(1位)を獲るほどの腕前を持っています。蜜源の豊富な張氏の養蜂場のみつばちは、抗生物資を与えなくても元気に育ちます。
採蜜地 台湾 南投県中寮郷
採蜜地詳細 台湾中部の県。同国では唯一の内陸県。台湾原住民が比較的多く暮らしていることでも知られている。米・サトウキビ・パイナップル・バナナなどが栽培され、農産物加工業が発達している。ロンガンとバナナなどが特産品である。
おすすめの食べ方 ・ロンガンのエレガントな香りを活かせるマリアージュは紅茶です。ストレートティーに入れて鮮やかな印象にするのもおすすめですが、アールグレイティーやレモンティーが特に相性が良いです。柑橘の風味と、ロンガンのフルーティーさがバランス良くマッチし、奥行きのある香りに。

・フルーティーな甘みはヨーグルトの酸味にもよく合います。オリエンタルな香りが華やかなに拡がり、リッチな味わいに。

・バターをたっぷり塗ったトーストにも好相性。こんがりと香ばしいトーストの風味に、コクのある甘みとふくよかな香りが引き立ち、紅茶のスイーツのような上品な味わいが楽しめます。
備考欄

12,000円以上のお買い物で送料無料となります。


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土・日・祝の前日のAM9:00以降のご注文は翌営業日以降の受注出荷となります。

注意事項

はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。


商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。

麻布台ヒルズ
MITSUKI

はちみつ 台湾 龍眼のフルーティーな香りは、実はコーヒーとの相性もよく、上品なフレーバーコーヒーのように楽しめます。

はちみつ 台湾 龍眼は、口に含んだ瞬間に果実感が広がり、フルーティとフローラルな香りが感じられ、しばらく香りの余韻を楽しめます。香りをより楽しむなら、やはりドリンクがおススメです。定番はストレートティですが、実はブラックコーヒーとも相性がいいです。シナモンロースト~ミディアムロースト程度の酸味も楽しめるコーヒーに入れれば、優しい甘みとフルーティな香りの上品なフレーバーコーヒーのように楽しめます。食事後の口直しにおススメで、デザートのお供にも最高です。

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