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商品番号: 1011111

はちみつ フランス ローズマリー ROMARIN 125g

2,592(税込)

フランス南部の地中海に面する地域で育つローズマリーの花から採れるのはちみつは、ほっくりとしたやさしい甘み。ほんのりハーブらしい清涼感も感じられるはちみつです。熱々のバタートーストにかけるのがおすすめ。トーストの熱によりハーブの香りがふわっと拡がります。

サイズ

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ATTENTION

  • はちみつを含む製品は、1歳未満の乳児には与えないでください。
  • ラベイユのはちみつは自然のままのため、色・味わい・結晶状態に個体差があります。採蜜時期により写真と濃淡が異なる場合があります。また、高温処理や過度なろ過を行っていないため、結晶や植物由来の粒子が見られることがありますが、品質には問題ありません。
  • 1回のご注文につき、お届け先は1カ所のみご指定いただけます。
商品名 はちみつ フランス ローズマリー ROMARIN 125g
蜜源の種類 ハーブ
ボディ
  • ライト
  • ミディアム
  • フル
味わいタイプ ハーバル
味わい
  • すっきり
  • 濃厚
香り
  • 穏やか
  • 華やか
おすすめのペアリング
  • 紅茶

  • 料理

  • トースト

養蜂家
  • トーマス・ぺルノー氏

    5歳のころから養蜂場に行っては養蜂を学んだ、養蜂歴30年以上になるベテラン養蜂家です。フランスに300か所、スペインに10か所の養蜂場があり、4500箱の巣箱を持って、多様なはちみつを収穫しています。自然に優しい養蜂、はちみつに熱を加えない、みつばちによる自然発生的なポリネーションを通じ、自然をもっとよくすることが目標です。自然は、現世代のものではなく、子孫のものだという認識を持って、養蜂に望んでいます。
採蜜地 フランス 南フランス
採蜜地詳細 スペイン、地中海、イタリアと接する南フランス。年間を通して温暖な気候が魅力です。フランス最大の湾岸都市「マルセイユ」、印象派の巨匠セザンヌが生涯描き続けた「エクス・アン・プロヴァンス」、かつて教皇庁が置かれ、数多くの史跡が残る「アヴィニョン」、世界的に有名なリゾート地「ニース」、四季折々の美しさを持つ「エズ」、世界中のセレブが集まる「モナコ」。南フランスには美しい絶景はもちろん、リゾート気分も楽しめる町がたくさん存在します。
おすすめの食べ方 ・バターをたっぷり塗ったトーストに合わせることで、ほどよいハーブの余韻が楽しめます。焼いていないパンドミに合わせるのもおすすめですが、トーストの熱によりハーブの香りはより引き立ちます。

・ローズマリーのやさしい香りは茶葉との馴染みが良く、心地よい香りが拡がります。まろやかな甘みなのでミルクティーともマッチします。

・白カビのチーズに合わせても。ブリー・ド・モーのようなやや塩気のある白カビチーズをバゲットに乗せ、その上からローズマリーのはちみつをかけて。最後に粗挽きのブラックペッパーを振れば、優雅な食事に。
備考欄

12,000円以上のお買い物で送料無料となります。


ご注文のお手続きが完了した時点で在庫の確保とさせていただいております。


ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の4営業日以内のお届けをこころがけておりますが、時期によって日数がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。


土・日・祝の前日のAM9:00以降のご注文は翌営業日以降の受注出荷となります。

注意事項

はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。


商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。

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