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商品番号： 3104211

はちみつブルガリア産コリアンダー CORIANDER 250g

2,808円(税込)

アジアンスパイスとして世界中で親しまれているコリアンダー。まろやかな甘みの中に、穏やかなハーブのコクと香りがあります。ドレッシングやトマトソースなどの甘みづけに使うと深みが増し、料理がワンランクアップします。ヨーグルトやチーズとも好相性。

サイズ

125g
250g

数量

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ATTENTION

はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないで下さい。
ラベイユのはちみつは自然なままの純粋なはちみつですので、色や味わい、結晶の状態など、ひとつひとつに個体差があります。はちみつの結晶化は自然の現象であり、品質に変わりはありません。
商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
1回のご注文につき1カ所のお届け先のみの設定となります。

はちみつブルガリア産コリアンダー CORIANDER 250g

2,808円(税込)

商品名	はちみつブルガリア産コリアンダー CORIANDER 250g
蜜源の種類	ハーブ
ボディ	ライトミディアムフル
味わい	すっきり濃厚
おすすめのペアリング	洋食アジア料理ヨーグルトチーズ
養蜂家	ヤンチョ・ヴァルチェフ
採蜜地	ブルガリアヤンボル州マラク・マナスティル
採蜜地詳細	ブルガリアは、黒海の海岸線、山岳の内陸部、ドナウ川をはじめとする河川など多様な地形を誇るバルカン半島の国です。ギリシャ、スラブ、オスマン帝国、ペルシャの影響を受けた文化のるつぼで、伝統舞踊、音楽、衣装、工芸などの豊かな遺産を有しています。ヤンボル州はブルガリア南東部、トルコ国境に位置する州です。マラク・マナスティルは、ワイン用のブドウやタバコの栽培が盛んなサカール山のふもとにある村です。
おすすめの食べ方	・アジアン系の調味料（ナンプラーやカレー粉）とも相性がよく、アジア系料理の味の仕上げに使うと、味わいにコクが加わります。ハーブの香りと甘みとコクにより、料理の味わいが一段深くなります。セロリやキュウリの青い部分などの強い味をもった野菜との相性がよく、苦みや香りを和らげてくれます。クリームチーズにキュウリのサンドイッチに合わせるのもおすすめです。キュウリのサイコロ切りが入ったヨーグルトに入れても爽やかにお召し上がり頂けます。・トマト料理（ラタトゥイユ、カポナータ、ミネストローネ、ピザなど）やトマト系の調味調（ケチャップ、トマトソース）の甘味づけだけでなく、隠し味になり、味わいが一段上がります。アンチョビ料理にも合います。・コクのあるまろやかな甘みは、ヨーグルトに合わせていただくと酸味をマイルドにしてくれます。
備考欄	12,000円以上のお買い物で送料無料となります。ご注文のお手続きが完了した時点で在庫の確保とさせていただいております。ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の4営業日以内のお届けをこころがけておりますが、時期によって日数がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。土・日・祝の前日のAM9：00以降のご注文は翌営業日以降の受注出荷となります。
注意事項	はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。

麻布台ヒルズ
MITSUKI

コクと爽やかさが魅力のコリアンダーはちみつ。ヨーグルト＋水とシェイクしてミルキーで爽やかなさっぱりなドリンクに。

コクのある味わいを最初に感じますが、後口はハーブらしい爽やかな香り。暑い時期でも比較的サッパリ食べられるはちみつです。ヨーグルト＋同量の水＋コリアンダーはちみつを入れてシェイクすれば、手軽なヨーグルトドリンクの完成です。ヨーグルトのミルキーな味わいをはちみつが引き出し、コリアンダーの爽やかな香りは朝食でもサッパリと楽しめます。
汗をかくシーズンなら、塩を一つまみ入れてるのもおススメ。