商品番号: 1001111

はちみつ フランス アカシア ACACIA 125g

2,808(税込)

ワインの産地で有名なブルゴーニュ地方のアカシア。世界のアカシアの中でも、コクがしっかりしたボリューム感のある味わい。上品な香りとまろやかな甘みをヨーグルトやフルーツに合わせて。ブルーチーズや白カビチーズなどチーズとのマリアージュもおすすめ。

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ATTENTION

  • はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないで下さい。
  • ラベイユのはちみつは自然なままの純粋なはちみつですので、色や味わい、結晶の状態など、ひとつひとつに個体差があります。はちみつの結晶化は自然の現象であり、品質に変わりはありません。
  • 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
  • 1回のご注文につき1カ所のお届け先のみの設定となります。

2,808(税込)

商品名 はちみつ フランス アカシア ACACIA 125g
蜜源の種類 樹木
味わいタイプ シンプル
味わい
  • すっきり
  • 濃厚
香り
  • 穏やか
  • 華やか
おすすめのペアリング
  • ヨーグルト

  • 料理

養蜂家
  • トーマス・ぺルノー氏

    5歳のころから養蜂場に行っては養蜂を学んだ、養蜂歴30年以上になるベテラン養蜂家です。フランスに300か所、スペインに10か所の養蜂場があり、4500箱の巣箱を持って、多様なはちみつを収穫しています。自然に優しい養蜂、はちみつに熱を加えない、みつばちによる自然発生的なポリネーションを通じ、自然をもっとよくすることが目標です。自然は、現世代のものではなく、子孫のものだという認識を持って、養蜂に望んでいます。
採蜜地 フランス ブルゴーニュ オート=ソーヌ
採蜜地詳細 フランス東部に位置するブルゴーニュは、ブルゴーニュワインの産地として世界的に有名。温暖な気候と平坦で耕作に適した土地など、恵まれた自然条件を活かして古くから農耕が盛んです。ブルゴーニュ地方を代表する料理としてはブフ・ブルギニョン(牛肉の赤ワイン煮込みブルゴーニュ風)が有名で、ブルゴーニュ地方に限らずフランスの代表的な家庭料理となってます。他にもディジョンを主要産地としたマスタードやコック・オー・ヴァン(鶏肉の赤ワイン煮)なども有名です。
備考欄

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ご注文のお手続きが完了した時点で在庫の確保とさせていただいております。


ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の4営業日以内のお届けをこころがけておりますが、時期によって日数がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。


土・日・祝の前日のAM9:00以降のご注文は翌営業日以降の受注出荷となります。

注意事項

はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。


商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。

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