商品番号: 1510111

はちみつ ギリシャ クリスマスツリー ΕΛΑΤΟ 125g

3,780(税込)

標高900m以上の高地に生える、クリスマスツリーとして親しまれるギリシャモミから採れる甘露蜜。キャラメルを思わせるコクと琥珀色の輝き。マスカルポーネと一緒にクロワッサンに合わせるのが格別マリアージュ。ヨーグルトにも。

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ATTENTION

  • はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないで下さい。
  • ラベイユのはちみつは自然なままの純粋なはちみつですので、色や味わい、結晶の状態など、ひとつひとつに個体差があります。はちみつの結晶化は自然の現象であり、品質に変わりはありません。
  • 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
  • 1回のご注文につき1カ所のお届け先のみの設定となります。
商品名 はちみつ ギリシャ クリスマスツリー ΕΛΑΤΟ 125g
蜜源の種類 甘露蜜
味わいタイプ キャラメル
味わい
  • すっきり
  • 濃厚
おすすめのペアリング
  • ヨーグルト

  • ストレート

  • クロワッサン

養蜂家
  • スーカス・ニコラオス氏

    スーカス・ニコラオス氏は養蜂家一家の三代目。31歳と若いですが、3歳から養蜂を手伝い12歳からは一人で養蜂をやっていたため、養蜂のキャリアはすでに30年近く。養蜂場は首都アテネからは200キロメートルほど離れた標高2355メートルの山。山全体が美しい景観や生態系を守るため「ヘルモス=ヴライコス国立公園」に指定されています。山の大部分がギリシャモミで覆われており、良質なエラトはちみつの産地の一つとして知られています。
採蜜地 ペロポネソス半島ヘルモス山
採蜜地詳細 ヘルモス山はギリシャのペロポネソス半島にある標高2355メートルの山。首都アテネからは200キロメートルほど(車で3時間程度)離れた場所にある。アロアニア山とも呼ばれる。山全体が美しい景観や生態系を守るため「ヘルモス=ヴライコス国立公園」に指定されている。山の大部分がギリシャモミで覆われており、良質なエラトはちみつの産地の一つとして知られる。ヨーロッパの中で最も光害(こうがい・過剰な光による公害)が少ない地域で知られ、頂上付近には天文台が建設されている。採蜜地は標高750メートルの場所にある。
備考欄

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注意事項

はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。


商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。

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