FOR COOKING 料理におすすめのはちみつ
料理に使うはちみつは、食材の味わいを活かすアカシアはちみつが万能。煮物などコクを出したいお料理には、アカシアより少し色が先へ、香りが穏やかなはちみつがおすすめです。
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