商品番号: 1021111

はちみつ フランス ガティネ GATINAIS 125g

2,160(税込)

パリ郊外の菜の花、タンポポなどの花から採れた百花蜜。やさしい香り、ミルキーな甘み、後味のほのかな酸味が特徴。ミルクティーやコーヒーに合わせると、コクを加えながらすっと抜けるようなキレイな余韻に。ふわふわのパンドミやブリオッシュに合わせても。

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ATTENTION

  • はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないで下さい。
  • ラベイユのはちみつは自然なままの純粋なはちみつですので、色や味わい、結晶の状態など、ひとつひとつに個体差があります。はちみつの結晶化は自然の現象であり、品質に変わりはありません。
  • 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
  • 1回のご注文につき1カ所のお届け先のみの設定となります。

2,160(税込)

商品名 はちみつ フランス ガティネ GATINAIS 125g
蜜源の種類 百花蜜
味わいタイプ ミルキー
味わい
  • すっきり
  • 濃厚
香り
  • 穏やか
  • 華やか
おすすめのペアリング
  • コーヒー

  • ミルクティー

養蜂家
  • トーマス・ぺルノー氏

    5歳のころから養蜂場に行っては養蜂を学んだ、養蜂歴30年以上になるベテラン養蜂家です。フランスに300か所、スペインに10か所の養蜂場があり、4500箱の巣箱を持って、多様なはちみつを収穫しています。自然に優しい養蜂、はちみつに熱を加えない、みつばちによる自然発生的なポリネーションを通じ、自然をもっとよくすることが目標です。自然は、現世代のものではなく、子孫のものだという認識を持って、養蜂に望んでいます。
採蜜地 フランス ガティネ
採蜜地詳細 フランスの自然区分上の地域で、かつての歴史的な伯爵領の名称として知られます。北をセーヌ川、東をヨンヌ川、南をオルレアンの森、西はエソンヌ川と接しています。パリ郊外にあり、ロワレ県北東部とセーヌ=エ=マルヌ県南部に広がっています。
備考欄

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ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の4営業日以内のお届けをこころがけておりますが、時期によって日数がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。


土・日・祝の前日のAM9:00以降のご注文は翌営業日以降の受注出荷となります。

注意事項

はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。


商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。

麻布台ヒルズ
MITSUKI

滑らかなミルキーな甘みとふくよかな花の香り。ガティネはちみつで作るミルクフォームで贅沢カプチーノ。

フランス産ガティネは、舌の上でとろける滑らか食感が特徴で、やさしくミルキーな甘みを感じます。後口はふくよかな花の香りを堪能でき、目をつぶって一呼吸すれば、やわらかなコクをじっくりと楽しむことができます。
おすすめはカプチーノ。大匙2杯のガティネを入れたミルクフォームを作り、空気を十分に含ませると、ミルクの甘い香りが引き立ちます。泡状のリッチな味わいのミルクがコーヒーの苦みを優しく包み込み、贅沢な味わいのカプチーノに。リラックスタイムには、ぜひシナモンを添えてください。

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