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商品番号: 1408111

はちみつ シチリア島 アイラント AILANTO 125g

2,592(税込)

子供の成長を願う縁起木として使われることもあるたくましい樹木アイラント。フルーティーな甘みとコクのある味わいは、バタートーストやカンパーニュに合わせるとバランスが良くふくよかな味わいに。アイスティーをスッキリ仕上げるのにもおすすめです。

あと12,000(税込)で送料無料 (12,000円以上のお買い物で送料無料)

ATTENTION

  • はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないで下さい。
  • ラベイユのはちみつは自然なままの純粋なはちみつですので、色や味わい、結晶の状態など、ひとつひとつに個体差があります。はちみつの結晶化は自然の現象であり、品質に変わりはありません。
  • 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
  • 1回のご注文につき1カ所のお届け先のみの設定となります。
商品名 はちみつ シチリア島 アイラント AILANTO 125g
蜜源の種類 樹木
ボディ
  • ライト
  • ミディアム
  • フル
味わい
  • すっきり
  • 濃厚
香り
  • 穏やか
  • 華やか
おすすめのペアリング
  • トースト

  • ハードパン

  • 紅茶

養蜂家
  • アントニノ・ココ氏

    ココ氏が養蜂を始めたのは、彼が20歳だった1981年から今年で養蜂歴34年です。養蜂を始めて7年後、NGO活動の一環で、各国に養蜂を教えに行ったこともあるそう。ココさんの養蜂場は、カターニア市内から車で1時間くらいしかかからないエトナ山周辺に点在し、20か所、340個の巣箱を持っています。自然や環境をよく観察することが、養蜂業を営むにあたって、ココさんがもっともこだわっていることです。
採蜜地 イタリア シチリア島カターニア県ヴィアグランデ
採蜜地詳細 シチリア島はイタリア半島のつま先部分、地中海のほぼ真中に位置する地中海最大の島。四国の1.4倍くらいの広さの島に、地中海最大の活火山エトナ山をはじめ、7つの世界遺産があります。美しい海と自然、温暖な地中海性気候、海の恵みを受けた豊かな食文化があり、観光地・リゾート地として、ヨーロッパだけでなく、世界中の人々を魅了しています。

採蜜地のヴィアグランデは、世界遺産・エトナ山の麓に位置する小さな村で、魅力的な旧市街と、緑豊かなブドウ畑、様々な果樹園を有します。
おすすめの食べ方 ・バタートーストにあわせても。フルーティーな甘みが引き立ちます。コクのある風味が加わりふくよかな味わいに。

・コクのある味わいは、カンパーニュの穀物の香りとマッチ。お互いの個性を引き立て合うバランスの良いマリアージュに。

・アイスティーをスッキリ仕上げるのにもおすすめ。フルーティーながらも個性が強すぎず、茶葉の香りとのなじみが良くマッチします。

・コクのある味わいは、シェーブルチーズやハードチーズへの甘みのアクセントにも。
備考欄

12,000円以上のお買い物で送料無料となります。


ご注文のお手続きが完了した時点で在庫の確保とさせていただいております。


ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の4営業日以内のお届けをこころがけておりますが、時期によって日数がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。


土・日・祝の前日のAM9:00以降のご注文は翌営業日以降の受注出荷となります。

注意事項

はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。


商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。

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