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<ヨーグルトとはちみつのマリアージュ>
ー色や味わいで合わせるー
ヨーグルトは総じて色が淡く、爽やかな酸味があります。色の淡いはちみつをまずは合わせてみてください。とりわけフルーツのはちみつはヨーグルトとの相性がよく、果汁を入れているかのようにほんのりフルーツの風味を楽しめます。
ー製法で合わせるー
ヨーグルトの中でも最近よく目にする「ギリシャヨーグルト」は、水切り製法で作られた濃厚な味わいのヨーグルトです。同じくギリシャのはちみつはヨーグルトの味わいに負けないジューシーな甘さがあり、お互いの美味しさを引き立て合います。

上記のポイントは一例です。ぜひ自分だけの特別なマリアージュを見つけてみてください。

※マリアージュ・・・フランス語で「結婚」のこと。転じて「最高の組み合わせ」を指します。

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はちみつ イタリア さくらんぼ CILIEGIO 30g

はちみつ イタリア さくらんぼ CILIEGIO 30g

594円(税込)

売り切れ

ジューシーでさわやかな酸味。ヨーグルト、紅茶、お料理に。

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はちみつ ハンガリー ファセリア FACELIA 125g

はちみつ ハンガリー ファセリア FACELIA 125g

864円(税込)

優しい甘みと穏やかな香り。ヨーグルト、トースト、紅茶に使える万能はちみつ。お料理にも。

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はちみつ ハンガリー 菜の花 REPCE 125g

はちみつ ハンガリー 菜の花 REPCE 125g

864円(税込)

コクのある甘み。ヨーグルト、バタートースト、ミルクティに。

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ハンガリー アカシア ACACIA 125g

はちみつ ハンガリー アカシア ACACIA 125g

972円(税込)

一番クセのないはちみつ。ヨーグルトやフルーツ漬け、料理に。

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はちみつ イタリア 春の百花蜜 MILLEFIORI PRIMAVERA 125g

はちみつ イタリア 春の百花蜜 MILLEFIORI PRIMAVERA 125g

1,080円(税込)

売り切れ

南イタリアの春に咲く花々から採れた蜜。凝縮された甘みとコク。紅茶、ハーブティー、ヨーグルトに。

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スペイン ローズマリー (ロセンド氏) ROMER 125g

はちみつ スペイン ローズマリー (ロセンド氏) ROMER 125g

1,080円(税込)

煮豆や和菓子を思わせるコクのある甘み。バタートースト、紅茶、お料理に。

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スペイン オレンジ (ロセンド氏)  Taronger 125g

はちみつ スペイン オレンジ (ロセンド氏) Taronger 125g

1,080円(税込)

マーマレードのようなコクと爽やかさ。ヨーグルト、フルーツ、紅茶に。

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スペイン タイム (ロセンド氏) FARIGOLA 125g

はちみつ スペイン タイム (ロセンド氏) FARIGOLA 125g

1,080円(税込)

ハーブの爽やかな香りとすっきりとした甘み。紅茶、ハードチーズ、ヨーグルトに。

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スペイン ピレネー  (ロセンド氏)  PIRINEU 125g

はちみつ スペイン ピレネー (ロセンド氏) PIRINEU 125g

1,080円(税込)

さっぱりフルーティーでクセのない甘さ。ヨーグルト、ハーブティー、フルーツに。

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スペイン レモン (ロセンド氏) LLIMONER 125g

はちみつ スペイン レモン (ロセンド氏) LLIMONER 125g

1,080円(税込)

レモンジャムのような爽やかな味わい。ヨーグルト、紅茶、青カビチーズに。

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スペイン りんご Pomera(テレビ朝日『夜の巷を徘徊する』で紹介されました。) 125g

はちみつ スペイン りんご Pomera 125g

1,080円(税込)

焼きりんごを思わせるフルーティーで香ばしい香り。ヨーグルト、紅茶、クリームチーズに。

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スペイン オレンジ NARANJO 125g

はちみつ スペイン オレンジ NARANJO 125g

1,188円(税込)

果実を思わせるさわやかな香り。ヨーグルト、コーヒー、和食料理に。

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台湾 茘枝(ライチ) Lychee 125g

はちみつ 台湾 茘枝(ライチ) Lychee 125g

1,188円(税込)

ライチを思わせるフルーティーな香り。トースト、ヨーグルト、紅茶に。

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エチオピア モカコーヒー MOCHA COFFEE 125g

はちみつ エチオピア モカコーヒー MOCHA COFFEE 125g

1,188円(税込)

コーヒーの花から採れた希少なはちみつ。コーヒーそのものを思わせるほろ苦さ。コーヒー、クロワッサン、パンケーキに。

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スペイン レモン LIMONERO 125g

はちみつ スペイン レモン LIMONERO 125g

1,296円(税込)

レモンの爽やかさを持つすっきりとした味わい。ハーブティー、ハード系チーズ、スコーンに。

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イタリア オレンジ ARANCIO 125g

はちみつ イタリア オレンジ ARANCIO 125g

1,296円(税込)

オレンジピールを漬けたような味わい。紅茶、トースト、パンケーキに。

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イタリア さくらんぼ CILIEGIO 125g

はちみつ イタリア さくらんぼ CILIEGIO 125g

1,296円(税込)

ジューシーでさわやかな酸味。ヨーグルト、紅茶、お料理に。

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イタリア アルファルファ ERBA MEDICA 125g

はちみつ イタリア アルファルファ ERBA MEDICA 125g

1,296円(税込)

ふんわりしたやさしい花の香り。ストレートティ、ヨーグルト、バタートーストに。

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イタリア ひまわり GIRASOLE 125g

はちみつ イタリア ひまわり GIRASOLE 125g

1,296円(税込)

マンゴーピューレのような味わい。トースト、バゲット、ヨーグルトに。

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イタリア リンデン(菩提樹) TIGLIO 125g

はちみつ イタリア リンデン(菩提樹) TIGLIO 125g

1,296円(税込)

売り切れ

後味に広がるミントのような味わい。ハーブティー、ヨーグルト、バタートーストに。

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はちみつ 長野 藤とアカシア 125g

はちみつ 長野 藤とアカシア 125g

1,404円(税込)

売り切れ

すっきりとした甘みと藤の花を思わせる華やかな花の香り。ヨーグルト、ハードチーズ、お料理に。

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イタリア レモン LIMONE 125g

はちみつ イタリア レモン LIMONE 125g

1,404円(税込)

フレッシュなレモンを思わせる味わい。ヨーグルト、ストレートティ、クリームチーズに。

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ニュージーランド ポフツカワ POHUTUKAWA 125g

はちみつ ニュージーランド ポフツカワ POHUTUKAWA 125g

1,404円(税込)

バタースカッチのような奥行のある味わい。ほのかな塩味と清涼感が印象的。バゲット、クリームチーズに。

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はちみつ フランス シャンパーニュ 125g

はちみつ フランス シャンパーニュ 125g

1,512円(税込)

シャンパンで有名なシャンパーニュ地方の花々の百花蜜。コクのある甘みに穏やかな酸味が加わった深みのある味わい。

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はちみつ 群馬 藤と菜の花 125g

はちみつ 群馬 藤と菜の花 125g

1,512円(税込)

売り切れ

藤の花や菜の花を思わせるほのかな花の香りと上品でやさしい甘み。紅茶やバタートーストに。

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フランス ひまわり TOURNESOL 125g

はちみつ フランス ひまわり TOURNESOL 125g

1,512円(税込)

カスタードクリームのような味わい。ヨーグルト、バケット、コーヒーに。

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イタリア アカシア ACACIA 125g

はちみつ イタリア アカシア ACACIA 125g

1,512円(税込)

キンモクセイの香り広がるクセのない甘み。トースト、フルーツマリネ、白カビチーズに。

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和歌山 はぜの木 125g

はちみつ 和歌山 はぜの木 125g

1,512円(税込)

中国緑茶を思わせる爽やかな香り。紅茶、フルーツ、ヨーグルトに。

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台湾 龍眼(ロンガン) LONGAN 125g

はちみつ 台湾 龍眼(ロンガン) LONGAN 125g

1,512円(税込)

紅茶を思わせる香りとフルーティーさ。紅茶・ヨーグルト・アジアンフルーツに。

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青森 りんご 125g

【2019年新蜜】はちみつ 青森 りんご 125g

1,512円(税込)

完熟りんごの蜜の部分を思わせる甘み。ヨーグルト、クリームチーズ、白カビチーズに。

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フランス産 ブラックベリー RONCES 125g

はちみつ フランス産 ブラックベリー RONCES 125g

1,620円(税込)

売り切れ

ブルゴーニュ地方で採れたブラックベリーの花のはちみつ。フルーティーで穏やかな甘みが特徴です。

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ニュージーランド ホワイトクローバー WHITE CLOVER 125g

はちみつ ニュージーランド ホワイトクローバー WHITE CLOVER 125g

1,620円(税込)

練乳のようなミルキーな味わい。トーストやバゲット、ミルクティーに。

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フランス ラズベリー FRAMBOISIER 125g

はちみつ フランス ラズベリー FRAMBOISIER 125g

1,728円(税込)

ほっくりとしたまろやかな甘み。ミルクティ、ヨーグルト、ブルーチーズに。

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シチリア カターニャの栗 CASTAGNO 125g

はちみつ シチリア くり CASTAGNO 125g

1,728円(税込)

渋皮を思わせるほろ苦さ。チーズ、ライ麦パン、ミルクティーに。

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沖縄 宮古島の花々 125g

【2019年新蜜】はちみつ 沖縄 宮古島の花々 125g

1,728円(税込)

華やかな香りとトロピカルな味わい。ヨーグルト、紅茶、クリームチーズに。

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はちみつ 宮崎 日本みつばちの蜜 36g

はちみつ 宮崎 日本みつばちの蜜 36g

1,728円(税込)

金柑を思わせるフルーティーで爽やかな酸味とふくよかな甘み。紅茶、ヨーグルト、マスカルポーネチーズに。

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長崎 日本みつばちの蜜 対馬 36g

はちみつ 長崎 日本みつばちの蜜 対馬 36g

1,728円(税込)

完熟梅のはちみつ漬けを思わせる味わい。紅茶、トースト、ヨーグルトに。

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ハンガリー アカシア ACACIA 250g

はちみつ ハンガリー アカシア ACACIA 250g

1,782円(税込)

一番クセのないはちみつ。ヨーグルトやフルーツ漬け、料理に。

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ハンガリー アカシア ACACIA(チューブ) 250g (チューブ)

はちみつ ハンガリー アカシア ACACIA(チューブ) 250g (チューブ)

1,782円(税込)

一番クセのないはちみつ。ヨーグルトやフルーツ漬け、料理に。

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【2019年新蜜】東京はちみつ No.1 春の花々 125g

【2019年新蜜】東京はちみつ No.1 春の花々 125g

1,836円(税込)

東京都西部に残る自然のなかで春に咲く、桜、菜の花、藤、その他花々の百花蜜です。

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東京はちみつ 初夏の花 125g

東京はちみつ No.2 初夏の花 125g

1,836円(税込)

東京都西部に残る自然のなかで初夏の頃に咲く、アカシア、トチ、ユリノキ、その他花々の百花蜜。

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東京はちみつ No.3 夏の花々125g

東京はちみつ No.3 夏の花々125g

1,836円(税込)

東京都西部に残る自然のなかで夏に咲く、クローバー、栗などの花々の百花蜜です。

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フランス アカシア ACACIA 125g

はちみつ フランス アカシア ACACIA 125g

1,836円(税込)

クセのない深い甘み。フルーツ、ヨーグルト、白カビのチーズに。

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シチリア オレンジ ARANCIO(テレビ朝日『夜の巷を徘徊する』で紹介されました。) 125g

はちみつ シチリア オレンジ ARANCIO 125g

1,836円(税込)

柑橘の爽やかな香りとあっさりした甘み。紅茶、パンケーキ、ヨーグルトに。

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長野 アカシア 125g

はちみつ 長野 アカシア (黒澤氏) 125g

1,836円(税込)

控え目な香りとふくよかな甘み。チーズ、パン、お料理に。

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和歌山 みかん 125g

【2019年新蜜】はちみつ 和歌山 みかん 125g

1,836円(税込)

みかんを思わせるやさしい甘み。ヨーグルト、フルーツ、紅茶に。

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秋田 アカシア(藤村氏) 125g

はちみつ 秋田 アカシア(藤村氏) 125g

1,836円(税込)

キレのよい酸味と上品な甘み。紅茶、フルーツ、ヨーグルトに。

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群馬桜

【2019年新蜜】はちみつ 群馬 桜 125g

NEW!!

1,944円(税込)

華やかに広がる花の香りとすっきりとした上品な甘みと酸味。紅茶やヨーグルトと合わせて。

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はちみつ 群馬 山桜 125g

はちみつ 群馬 山桜 125g

1,944円(税込)

桜の花を思わせる華やかな香りとやさしく上品な甘み。紅茶やヨーグルトと合わせて。

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シチリア シチリアレモン LIMONE 125g

はちみつ シチリア シチリアレモン LIMONE 125g

1,944円(税込)

売り切れ

レモンのはちみつ漬けを思わせる香りと甘み。ダージリンティー、クリームチーズ、バニラアイスに。

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シチリア タイム TIMO 125g

はちみつ シチリア タイム TIMO 125g

1,944円(税込)

杏ジャムのような濃厚さとハーブの香り。バゲット、ライ麦パン、ハードチーズに。

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はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 125g

はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 125g

1,944円(税込)

オレンジジャムのような味わい。ヨーグルト、バゲット、カマンベールに。

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はちみつ イタリア 春の百花蜜 MILLEFIORI PRIMAVERA 250g

はちみつ イタリア 春の百花蜜 MILLEFIORI PRIMAVERA 250g

1,998円(税込)

南イタリアの春に咲く花々から採れた蜜。凝縮された甘みとコク。紅茶、ハーブティー、ヨーグルトに。

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スペイン ローズマリー (ロセンド氏) ROMER 250g

はちみつ スペイン ローズマリー (ロセンド氏) ROMER 250g

1,998円(税込)

煮豆や和菓子を思わせるコクのある甘み。バタートースト、紅茶、お料理に。

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スペイン オレンジ (ロセンド氏)  Taronger 250g

はちみつ スペイン オレンジ (ロセンド氏) Taronger 250g

1,998円(税込)

マーマレードのようなコクと爽やかさ。ヨーグルト、フルーツ、紅茶に。

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はちみつ スペイン タイム (ロセンド氏) FARIGOLA 250g

はちみつ スペイン タイム (ロセンド氏) FARIGOLA 250g

1,998円(税込)

ハーブの爽やかな香りとすっきりとした甘み。紅茶、ハードチーズ、ヨーグルトに。

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はちみつ スペイン ピレネー  (ロセンド氏)  PIRINEU 250g

はちみつ スペイン ピレネー (ロセンド氏) PIRINEU 250g

1,998円(税込)

さっぱりフルーティーでクセのない甘さ。ヨーグルト、ハーブティー、フルーツに。

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スペイン レモン (ロセンド氏) LLIMONER 250g

はちみつ スペイン レモン (ロセンド氏) LLIMONER 250g

1,998円(税込)

レモンジャムのような爽やかな味わい。ヨーグルト、紅茶、青カビチーズに。

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スペイン りんご Pomera(テレビ朝日『夜の巷を徘徊する』で紹介されました。) 250g

はちみつ スペイン りんご Pomera 250g

1,998円(税込)

焼きりんごを思わせるフルーティーで香ばしい香り。ヨーグルト、紅茶、クリームチーズに。

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ニュージーランド マルチフローラルマヌカ MULTIFLORAL MANUKA 125g

ニュージーランド マルチフローラルマヌカ MULTIFLORAL MANUKA 125g

2,160円(税込)

ミルクキャラメルのような濃厚さ。ストレート、バゲットやクロワッサンに。

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