採れたて“とろ~りはちみつ”
国産新蜜

「新蜜」とはその年に採れたばかりのはちみつの特別な名称。
はちみつは保存性に優れた食品ですが、採れたてはちみつの拡がる花の香りと、とろ~りとなめらかな食感は格別の美味しさ。
この時期にしか体感できない味わいをお楽しみください。

採れたて新蜜
MIEL NOUVEAU

  • 養蜂家
    藤村 典応

    アカシアの花が咲き誇る山々や緑に覆われた自然豊かな、秋田県の鹿角市・大舘市で採蜜しています
    • 8/27発売
    • 新蜜

    青森 とちの木

    不老長寿の実がなると言われるとちのはちみつ。ほのかなスパイシーさと上品な甘さは、トーストや料理におすすめです。
    敬老の日の贈り物にも最適です。
    青森 とちの木 125g 1,944 円(税込) 青森 とちの木 250g 3,564 円(税込)
  • 養蜂家
    藤村 典応

    八甲田山麓、十和田湖や奥入瀬渓流など緑深く自然豊かな青森県十和田で採蜜しています。
    • 新蜜

    和歌山 はぜの木

    緑茶を思わせる爽やかな香りのはちみつ。すっきりとした甘さの上品な味わいは、紅茶やフルーツの酸味と好相性です。
    和歌山 はぜの木 125g 2,160 円(税込)
  • 養蜂家
    井森 茂樹

    はぜの木は5~6月に黄緑色の小さな花を咲かせ秋には葉が真っ赤に染まる美しい樹木です。
    清々しい香りが拡がり、心地よい余韻が続きますよ。
    • 8/27発売
    • 新蜜
    • 店舗限定

    長野 アカシア

    自然豊かな地域で採れたアカシアのはちみつ。
    樹木らしいスッキリとした風味と、やさしい甘み。
    料理やフルーツ漬け、コンテチーズなどに。
    長野 アカシア 125g 2,376 円(税込) 長野 アカシア 250g 4,374 円(税込)
    • 8/27発売
    • 新蜜
    • WEB・本店限定

    長野 初夏の百花蜜

    アカシア、そば、栗などから採れた百貨蜜。
    まろやかな甘みとほのかにスパイシーな香り。
    ヨーグルト、トースト、ホットケーキに合わせて。
    長野 初夏の百花蜜 125g 1,944 円(税込)
    • 8/27発売
    • 新蜜
    • WEB・本店限定

    長野 春の百花蜜

    長野の自然豊かな大地で春に咲く、
    藤やりんごなどから採れた百花蜜。
    マスカルポーネやカンパーニュによく合います。
    長野 春の百花蜜 125g 1,944 円(税込)
  • 養蜂家
    黒澤 哲郎

    長野県の南端、南アルプスの山々に囲まれ天竜川の豊富な水資源に恵まれた地域で養蜂を行っています。
    • 新蜜

    和歌山 有田みかん

    日本屈指のみかんの産地、和歌山県有田市で採れる有田みかんのはちみつ。みかんらしいフルーティーな甘味と爽やかな酸味。ヨーグルトやパンドミに合わせて引き立つ花の香りを楽しんで。
    和歌山 有田みかん 125g 2,376 円(税込)
  • 養蜂家
    井森 茂樹

    有田みかんのはちみつはみかんのはちみつの中でも、澄んだ黄金色で、味わいも最上級と言われています。
    • 新蜜

    青森 りんご

    りんごの名産地、青森県で採蜜。りんごの蜜を思わせるジューシーな味わいと フルーティーな香りが口の中に拡がります。焼き立てのバタートーストやヨーグルトに。
    青森 りんご 125g 2,160 円(税込) 青森 りんご 250g 3,996 円(税込)
  • 養蜂家
    藤村 典応

    りんごの名産地、青森県で採蜜しました。
    今年は開花期間が長かったので、糖度が高く濃厚なはちみつが採れました。
    • 新蜜
    • 東京店舗限定

    東京はちみつ
    125g

    東京にあるラベイユ養蜂場で採れた新蜜は、この時期だけ味わえる特別なはちみつ。
    採れる時期や年度によって異なる一期一会の味わいが魅力です。
    東京はちみつ 125g 2,160 円(税込)
  • 養蜂家
    L’ABEILLE養蜂部

    現在、東京都八王子市にあるラベイユ養蜂場では、3人の養蜂家と約240万匹のミツバチが四季折々の花から採れる蜂蜜を集めています。

採れたての味わいを贈る
とろ~り新蜜ギフト

    • 東京店舗限定
    • 新蜜

    【新蜜】
    はちみつ BOX付き
    東京はちみつ

    東京にあるラベイユ養蜂場で今年の春採れたばかりのはちみつ。季節ごとに変わる花々の風味と豊かな味わいを楽しめます。
    3,024 円(税込)
    • 8/27発売
    • 新蜜
    • 敬老の日

    【新蜜】
    はちみつコンフィチュール
    ギフトデュオ とちの木

    おすすめの新蜜青森とちの木のはちみつと、国産白桃を煮詰めた特製コンフィチュールの詰合わせ。
    3,780 円(税込)
    • 8/27発売
    • 新蜜

    【新蜜】
    国産はちみつ
    ギフト
    デュオ 国産アカシア

    おすすめの新蜜 青森とちの木と秋田アカシアのはちみつの詰合わせ。蜜源の花による味わいの違いをお楽しみください。
    4,644 円(税込)
    • 8/27発売
    • 新蜜
    • 敬老の日

    【新蜜】
    はちみつコンフィチュール
    ギフトトリオ とちの木

    おすすめの新蜜青森とちの木と、国産白桃といちごをそれぞれ煮詰めた特製コンフィチュールの詰合わせ。
    5,184 円(税込)
    • 新蜜

    【新蜜】
    はちみつコンフィチュール
    ギフトトリオ みかん

    おすすめの新蜜有田みかんと、青森 りんごと、国産白桃を煮詰めた特製コンフィチュールの詰合わせ。
    6,372 円(税込)
    • 新蜜

    【新蜜】
    はちみつドリンク
    ギフト りんご

    おすすめの新蜜 青森りんご、和歌山 はぜの木のはちみつと、はちみつドリンクレモンの詰合わせ。
    7,128 円(税込)
    • 8/27発売
    • 新蜜
    • 敬老の日

    【新蜜】
    国産はちみつギフト
    クインテット

    長寿の実がなる「とちの木」から採れたはちみつを含む、おすすめの新蜜和歌山有田みかん、青森りんご、和歌山はぜの木、秋田アカシアのはちみつ5本の詰合わせ。
    11,340 円(税込)
    • 新蜜

    【新蜜】
    はちみつプレミアム
    ドリンクギフト みかん

    おすすめの新蜜 有田みかん、新蜜 青森りんごのはちみつと、国産レモンを煮詰めた特製コンフィチュール、はちみつドリンクすだちとレモンの詰合わせ。
    11,340 円(税込)

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  • NEW
  • 新蜜
【2025新蜜】はちみつ 秋田 アカシア(藤村氏) 600g(チューブ)
  • 樹木
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【2025新蜜】はちみつ 秋田 アカシア(藤村氏) 600g(チューブ)

9,828(税込)

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  • 新蜜
【2025新蜜】はちみつ 秋田 アカシア(藤村氏) 250g
  • 樹木
  • シンプル

【2025新蜜】はちみつ 秋田 アカシア(藤村氏) 250g

4,374(税込)

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  • 敬老の日
  • 新蜜
【新蜜】国産はちみつギフト クインテット

    【新蜜】国産はちみつギフト クインテット

    11,340(税込)

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    • 新蜜
    【2025新蜜】はちみつ 青森 とちの木 250g
    • 樹木
    • フローラル

    【2025新蜜】はちみつ 青森 とちの木 250g

    3,564(税込)

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    【2025新蜜】はちみつ 青森 とちの木 125g
    • 樹木
    • フローラル

    【2025新蜜】はちみつ 青森 とちの木 125g

    1,944(税込)

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    • 新蜜
    【2025新蜜】はちみつ 秋田 アカシア(藤村氏) 125g
    • 樹木
    • シンプル

    【2025新蜜】はちみつ 秋田 アカシア(藤村氏) 125g

    2,376(税込)

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    • 新蜜
    【2025新蜜】WEB本店限定 はちみつ 長野 春の百花蜜(黒澤氏) 125g
    • フローラル

    【2025新蜜】WEB本店限定 はちみつ 長野 春の百花蜜(黒澤氏) 125g

    1,944(税込)