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商品番号： 2931111

はちみつ山形栗と菩提樹 125g

2,160円(税込)

栗の名産地として知られる里山に咲く、栗や菩提樹の百花蜜。ほろ苦さと清涼感が魅力。ブルーチーズなど塩気の強いチーズと、ウッディな香りが好相性。カフェオレやミルクティー、バニラアイスにも。

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ATTENTION

はちみつを含む製品は、1歳未満の乳児には与えないでください。
ラベイユのはちみつは自然のままのため、色・味わい・結晶状態に個体差があります。採蜜時期により写真と濃淡が異なる場合があります。また、高温処理や過度なろ過を行っていないため、結晶や植物由来の粒子が見られることがありますが、品質には問題ありません。
1回のご注文につき、お届け先は1カ所のみご指定いただけます。

はちみつ山形栗と菩提樹 125g

2,160円(税込)

商品名	はちみつ山形栗と菩提樹 125g
蜜源の種類	百花蜜
ボディ	ライトミディアムフル
味わいタイプ	ロースティ
味わい	すっきり濃厚
おすすめのペアリング	チーズミルクティー
養蜂家	板垣洋二氏
採蜜地	山形県米沢市
採蜜地詳細	山形県南部、豊かな自然と歴史に彩られた置賜地方最大の都市・米沢市。上杉氏の城下町として栄え、上杉謙信を祀る上杉神社や米沢城址、上杉家廟所など、歴史を感じる名所が点在しています。また、米沢は食の宝庫。日本三大和牛の一つ「米沢牛」、甘酸っぱい舘山りんご、伝統の米沢鯉など、ここでしか味わえない逸品が揃っています。四季折々の自然と温泉、文化が織りなす米沢は、訪れる人を魅了する街です。
おすすめの食べ方	・ウォッシュチーズやブルーチーズなど塩気の強いチーズはウッディな香りと好相性。クリームチーズなどフレッシュチーズとも相性が良いです。・ミルクティーに合わせるとほろ苦い香りがアクセントに。甘みの中に拡がる程よい花の香りも心地よいです。・ウッディな香りはコーヒーの香りとも馴染みが良く、カフェオレと合わせるとバランス良くマッチします。・乳製品との相性が良いので、バニラアイスに合わせても。
備考欄	12,000円（税込）以上のお買い物で送料無料。 1回のご注文につき、お届け先は1カ所のみご指定いただけます。ショッピングガイド https://shop.labeille.jp/pages/guide 返品・キャンセルについて https://shop.labeille.jp/policies/refund-policy
注意事項	1歳未満の乳児に与えないでください。ラベイユのはちみつは自然のままのため、色・味わい・結晶状態に個体差があります。採蜜時期により写真と濃淡が異なる場合があります。また、採れたままの風味を守るため高温処理や過度なろ過を行っていないため、結晶や植物由来の粒子が見られることがありますが、品質には問題ありません。

福岡三越店
SHINYA

山形栗と菩提樹は清涼感と深みが楽しめるはちみつ。熟成ゴーダチーズと好相性で、プチトマトを添えたピンチョスにすればスパークリングワインのお供に。

山形栗と菩提樹は、清涼感のある味わいと深みのある後口で、菩提樹と栗の特徴を同時に感じられるはちみつです。百花蜜なので、菩提樹や栗の強い個性は和らいでいますが、口の中で味わいが変わっていく楽しみがあります。塩気の強いチーズとよく合うのでブルーチーズがおススメですが、今回は旨味たっぷり熟成ハードチーズと合わせてみてください。６～９か月熟成のゴーダチーズは特におすすめで、熟成の旨味と栗のコク、濃厚なチーズに菩提樹の清涼感がミルクの美味しさをより引き立てます。おつまみを完成させるなら、さらにプチトマトやパプリカも用意してピンチョスに。ブラックペッパーをかけて、スパークリングワインのお供にどうぞ。