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商品番号： 1413111

はちみつシチリア島　アグルミの樹　MELATA DI AGRUMI 125g

2,592円(税込)

「アグルミ」とはイタリア語で柑橘類を意味します。コクのある甘み、香ばしさと、柑橘を思わせるジューシーな酸味を合わせ持つ珍しい甘露蜜。バタートースト、クロワッサン、マスカルポーネに合わせて。柑橘の爽やかな香りを持つので、ヨーグルトとも好相性。

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ATTENTION

はちみつを含む製品は、1歳未満の乳児には与えないでください。
ラベイユのはちみつは自然のままのため、色・味わい・結晶状態に個体差があります。採蜜時期により写真と濃淡が異なる場合があります。また、高温処理や過度なろ過を行っていないため、結晶や植物由来の粒子が見られることがありますが、品質には問題ありません。
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はちみつシチリア島　アグルミの樹　MELATA DI AGRUMI 125g

2,592円(税込)

商品名	はちみつシチリア島　アグルミの樹　MELATA DI AGRUMI 125g
蜜源の種類	甘露蜜
味わいタイプ	フルーティ
味わい	すっきり濃厚
香り	穏やか華やか
おすすめのペアリング	クロワッサントーストチーズ
養蜂家	アントニノ・ココ氏ココ氏が養蜂を始めたのは、彼が20歳だった1981年から今年で養蜂歴34年です。養蜂を始めて7年後、NGO活動の一環で、各国に養蜂を教えに行ったこともあるそう。ココさんの養蜂場は、カターニア市内から車で1時間くらいしかかからないエトナ山周辺に点在し、20か所、340個の巣箱を持っています。自然や環境をよく観察することが、養蜂業を営むにあたって、ココさんがもっともこだわっていることです。
採蜜地	イタリアシチリア島カターニャ
採蜜地詳細	シチリア島はイタリア半島のつま先部分、地中海のほぼ真中に位置する島。映画で有名なこの島は、イタリア半島とメッシーナ海峡を間にカラブリア州と向かい合っています。北部をティレニア海、東部をイオニア海、そして南部を地中海によって囲まれており、平野部は沿岸を中心とする僅かな部分のみで、その多くは山岳地帯です。
おすすめの食べ方	・甘露蜜らしいコクと柑橘を思わせるほのかな酸味は、クロワッサンなどの香ばしいパンと好相性。トーストはこんがりよく焼いたものがおすすめです。クリームチーズやマスカルポーネを添えるとより柑橘の爽やかな香りが引き立ちます。・柑橘の爽やかな香りを持つので、ヨーグルトとも好相性。ギリシャヨーグルトなどコクがあるものともバランスが良く、スイーツのような味わいに。
備考欄	12,000円以上のお買い物で送料無料となります。ご注文のお手続きが完了した時点で在庫の確保とさせていただいております。ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の4営業日以内のお届けをこころがけておりますが、時期によって日数がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。土・日・祝の前日のAM9：00以降のご注文は翌営業日以降の受注出荷となります。
注意事項	はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。