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商品番号： 1028211

はちみつフランスミエルシャンパーニュ 250g

4,752円(税込)

シャンパンで有名なシャンパーニュ地方の花々から採れる百花蜜。フローラルですっきりとした香りと程よいコクを合わせ持つ、上品な味わい。ミルキーな甘みは乳製品との相性が良く、ヨーグルトやチーズに合わせると香りが引き立ちリッチな味わいが楽しめます。

サイズ

125g
250g

数量

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ATTENTION

はちみつを含む製品は、1歳未満の乳児には与えないでください。
ラベイユのはちみつは自然のままのため、色・味わい・結晶状態に個体差があります。採蜜時期により写真と濃淡が異なる場合があります。また、高温処理や過度なろ過を行っていないため、結晶や植物由来の粒子が見られることがありますが、品質には問題ありません。
1回のご注文につき、お届け先は1カ所のみご指定いただけます。

はちみつフランスミエルシャンパーニュ 250g

4,752円(税込)

商品名	はちみつフランスミエルシャンパーニュ 250g
ボディ	ライトミディアムフル
味わいタイプ	ミルキー
味わい	すっきり濃厚
香り	穏やか華やか
おすすめのペアリング	ヨーグルト紅茶チーズ
養蜂家	トーマス・ぺルノー氏 5歳のころから養蜂場に行っては養蜂を学んだ、養蜂歴30年以上になるベテラン養蜂家です。フランスに300か所、スペインに10か所の養蜂場があり、4500箱の巣箱を持って、多様なはちみつを収穫しています。自然に優しい養蜂、はちみつに熱を加えない、みつばちによる自然発生的なポリネーションを通じ、自然をもっとよくすることが目標です。自然は、現世代のものではなく、子孫のものだという認識を持って、養蜂に望んでいます。
採蜜地	シャンパーニュ
採蜜地詳細	シャンパーニュ地方はパリの北東に位置する。「シャンパーニュ」という地名の語源は平原を意味するラテン語の「カンパニア」で、その名の通り一面の平原が広がる。石灰岩質の平原が一面に広がる大地。中世にはイタリアとフランドルを結ぶ南北の交通路、ドイツとスペインを結ぶ東西の交通路の交差点として繁栄。年6回開催された「シャンパーニュの定期市」では羊毛や毛織物、皮革や香料、ワインなど各地の物産が取引される。シャンパーニュはフランスを中心に発泡性ワイン「シャンパン」の産地としても世界的に知られる。
おすすめの食べ方	・ミルキーな甘みは乳製品との相性が良いです。ヨーグルトにかけると、百花蜜ならではのフローラルな香りが引き立ちスイーツのように楽しめます。・フローラルな香りとほのかな酸味はチーズ全般と相性が良いです。リコッタチーズやクリームチーズなどのフレッシュチーズにもおすすめ。なめらかな食感がとろけ合い、リッチな味わいが楽しめます。ブルーチーズに合わせると、マイルドな味わいに。・程よいコクとフローラルな香りは、シェーブルチーズの酸味との相性も良いです。シェーブルチーズのしっとりとした食感に、シャンパーニュのとろりとした食感がなめらかに馴染みます。チーズのコクとのバランスも良いので、お互いの香りを引き立て合う上品な味わいに。・紅茶に合わせると、程よいコクと爽やかな香りが加わります。ミルキーな甘みはミルクとの相性も良く、ミルクティーに合わせるとスイーツのような可愛らしい甘みが楽しめます。
備考欄	12,000円以上のお買い物で送料無料となります。ご注文のお手続きが完了した時点で在庫の確保とさせていただいております。ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の4営業日以内のお届けをこころがけておりますが、時期によって日数がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。土・日・祝の前日のAM9：00以降のご注文は翌営業日以降の受注出荷となります。
注意事項	はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。