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商品番号： 1016111

はちみつフランスクローバーTREFLE 125g

2,160円(税込)

フランス北部で採れるクローバーはちみつ。野の花のやさしく上品な香りとコクのある甘みが魅力。定番のおすすめはバタートースト。パンケーキやスコーンなど、ほんのり甘さを感じる食材とも相性が良いです。

サイズ

125g
250g

数量

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ATTENTION

はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないで下さい。
ラベイユのはちみつは自然なままの純粋なはちみつですので、色や味わい、結晶の状態など、ひとつひとつに個体差があります。はちみつの結晶化は自然の現象であり、品質に変わりはありません。
商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
1回のご注文につき1カ所のお届け先のみの設定となります。

はちみつフランスクローバーTREFLE 125g

2,160円(税込)

商品名	はちみつフランスクローバーTREFLE 125g
蜜源の種類	草花
ボディ	ライトミディアムフル
味わいタイプ	ミルキー
味わい	すっきり濃厚
おすすめのペアリング	パンケーキトーストホットミルク
養蜂家	トーマス・ぺルノー氏 5歳のころから養蜂場に行っては養蜂を学んだ、養蜂歴30年以上になるベテラン養蜂家です。フランスに300か所、スペインに10か所の養蜂場があり、4500箱の巣箱を持って、多様なはちみつを収穫しています。自然に優しい養蜂、はちみつに熱を加えない、みつばちによる自然発生的なポリネーションを通じ、自然をもっとよくすることが目標です。自然は、現世代のものではなく、子孫のものだという認識を持って、養蜂に望んでいます。
採蜜地	フランスオー＝ド＝フランス
採蜜地詳細	フランスの北部に位置するオー＝ド＝フランスは、ベルギーと国境を接し、穏やかな田園風景と歴史的な街並みが広がる地域です。この地方は豊かな土壌と適度な降雨に恵まれており、古くから農業が盛んで、広大な農地が連なり、四季折々に異なる景観を楽しむことができます。また、第一次世界大戦の舞台となった場所も多く、戦争記念碑や美術館が歴史を物語っています。春から初夏にかけて、オー＝ド＝フランスの畑にはクローバーの花が一面に咲き誇ります。クローバーは、白や淡いピンクの小さな花をつけ、その可憐な姿が広がる田園風景に彩りを添えます。
おすすめの食べ方	・定番のおすすめはバタートースト。こんがり焼いたトーストの香ばしい風味と、クローバーのやわらかな香りがマッチ。朝食にもぴったりの味わいです。・パンケーキやスコーンなど、ほんのり甘さを感じる食材にもおすすめ。苺も合わせると簡単に華やかなデザートが作れます。練乳のようなミルキーな甘みはいちごとの相性も良いです。・ミルキーでまるみのある甘さは、ホットミルクとのなじみも良くマイルドな味わいに。やわらかな香りがふわっと拡がり気持ちもまろやかに。
備考欄	12,000円以上のお買い物で送料無料となります。ご注文のお手続きが完了した時点で在庫の確保とさせていただいております。ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の4営業日以内のお届けをこころがけておりますが、時期によって日数がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。土・日・祝の前日のAM9：00以降のご注文は翌営業日以降の受注出荷となります。
注意事項	はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。

麻布台ヒルズ
MITSUKI

フランスクローバーはちみつのやわらかな甘みが、バターで焼いたサツマイモにふわっと香る。秋の癒しのデザートにぴったり。

やわらかな甘みが特徴で、穏やかな花の香りのはちみつです。秋の食べ方なら、サツマイモがおススメ。サツマイモを好みのサイズにカットし、フライパンでバターと合わせて焼き色を付け、仕上げにクローバーのはちみつをかけて出来上がり。熱々のおイモからフワっと優しく花の香りがしてくる、上品な甘みの秋のデザートの完成です。暖かいお茶とあわせればリラックスできるので、お休みの日にお試しください。