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商品番号： 1005111

はちみつフランス森のはちみつ FORET 125g

2,808円(税込)

フランス南西部の森の花々から採れた百花蜜。栗や樹液などから採れるはちみつで、黒糖のような香ばしい風味が魅力。パンケーキやクロワッサンにたっぷりかけると、バターのコクとまろやかさに香ばしい甘みがマッチします。クリームチーズと合わせても。

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125g
250g

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ATTENTION

はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないで下さい。
ラベイユのはちみつは自然なままの純粋なはちみつですので、色や味わい、結晶の状態など、ひとつひとつに個体差があります。はちみつの結晶化は自然の現象であり、品質に変わりはありません。
商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
1回のご注文につき1カ所のお届け先のみの設定となります。

はちみつフランス森のはちみつ FORET 125g

2,808円(税込)

商品名	はちみつフランス森のはちみつ FORET 125g
蜜源の種類	百花蜜
ボディ	ライトミディアムフル
味わいタイプ	キャラメル
味わい	すっきり濃厚
香り	穏やか華やか
おすすめのペアリング	パンケーキクロワッサンクリームチーズ
養蜂家	トーマス・ぺルノー氏 5歳のころから養蜂場に行っては養蜂を学んだ、養蜂歴30年以上になるベテラン養蜂家です。フランスに300か所、スペインに10か所の養蜂場があり、4500箱の巣箱を持って、多様なはちみつを収穫しています。自然に優しい養蜂、はちみつに熱を加えない、みつばちによる自然発生的なポリネーションを通じ、自然をもっとよくすることが目標です。自然は、現世代のものではなく、子孫のものだという認識を持って、養蜂に望んでいます。
採蜜地	フランスヌーベル・アキテーヌ
採蜜地詳細	フランス南西部に位置するヌーヴェル・アキテーヌ地域は、2016年にアキテーヌ、リムーザン、ポワトゥー・シャラントの3つの地域が合併して誕生しました。この地域は、大西洋岸の美しい海岸線からピレネー山脈の雄大な自然まで、多様な地形と気候が特徴です。ボルドーをはじめとする世界的に有名なワイン産地や、ドルドーニュ地方の洞窟遺跡など、歴史と文化が深く根ざした地域でもあります。ヌーヴェル・アキテーヌは温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれ、ブドウ、果樹、穀物といった農業が盛んです。
おすすめの食べ方	・豊かな香りが鼻をくすぐるパンケーキには、黒糖のような森のはちみつもおすすめ。バターのコクとまろやかさに香ばしい甘みがマッチ。フレンチトーストとも好相性です。・森のはちみつは香ばしい風味を持つので、表面を少し焦がしたクロワッサンがおすすめ。サクサクの食感と森のはちみつの黒糖のような甘さがお互いの香りを引き立て合います。・クリームチーズに合わせると、爽やかなチーズのコクに森のはちみつの黒糖のような甘みが引き立ち、スイーツ感覚で楽しめます。クロワッサンやライ麦パンに合わせるとさらにリッチな味わいに。・コーヒーの香りとも相性が良くなじみます。
備考欄	12,000円以上のお買い物で送料無料となります。ご注文のお手続きが完了した時点で在庫の確保とさせていただいております。ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の4営業日以内のお届けをこころがけておりますが、時期によって日数がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。土・日・祝の前日のAM9：00以降のご注文は翌営業日以降の受注出荷となります。
注意事項	はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。

麻布台ヒルズ
MITSUKI

フランス森のはちみつの濃厚でスパイシーな甘みを、じゃがバターに添えて。塩味とコクを引き立てたこってりな味わいを愉しむ。

フランス森のはちみつは香りは穏やかで味の主張も控えめですが、しっかり濃厚な口当たりでスパイシーなところも感じられるはちみつです。
スパイシーな特徴は食事時にはとても使いやすく、特にバターとの相性が良いです。パンとバターも良いですが、じゃがバターでも是非試してみてください。じゃがバターのこってりな味わいに、はちみつの濃厚な甘みがバターの塩味とコクを引き立てます。