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<チーズとはちみつのマリアージュ>
ー同じ個性で合わせるー
優しい味わいのチーズには淡い色のはちみつ、強い味わいのチーズには濃い色のはちみつを合わせてみてください。
ー産地で合わせるー
フランスのチーズにはフランスのはちみつ、イタリアのチーズにはイタリアのチーズというように、同じ産地のもの同士を合わせてみてください。
ー反対の個性を合わせるー
マスカルポーネのように優しい味わいのチーズに色の濃いはちみつを合わせると、カラメルソースをかけたような味わいを楽しめます。

上記のポイントは一例です。ぜひ自分だけの特別なマリアージュを見つけてみてください。

※マリアージュ・・・フランス語で「結婚」のこと。転じて「最高の組み合わせ」を指します。

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はちみつ ブルガリア ひまわり слънчоглед 125g

はちみつ ブルガリア ひまわり слънчоглед 125g

1,296円(税込)

フルーティーな酸味とコクのある甘み。毎朝のヨーグルト、トーストに。程よい酸味はコーヒーの酸味とも好相性。

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はちみつ ブルガリア産 コリアンダー кориандър 125g

はちみつ ブルガリア産 コリアンダー кориандър 125g

1,296円(税込)

まろやかな甘みの中に、穏やかなハーブのコクと香り。ドレッシング作り、お料理に。ヨーグルトとも好相性。

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はちみつ ブルガリアの花々 полифлорен  125g

はちみつ ブルガリアの花々 полифлорен 125g

1,296円(税込)

フルーティーで穏やかな酸味と、後味にほのかに拡がるハーブらしい香り。紅茶、クリームチーズに合わせて。

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はちみつ ブルガリア リンデン ЛИПА 125g

はちみつ ブルガリア リンデン ЛИПА 125g

1,296円(税込)

ミントのような清涼感のある香りと控えめな甘さ、心地良い苦み。紅茶、ハーブティー、フレッシュチーズに。

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はちみつ アメリカアラスカ州 アラスカの花々 MULTI ALASKA 36g

はちみつ アメリカアラスカ州 アラスカの花々 MULTI ALASKA 36g

1,296円(税込)

アラスカの短い夏に咲く花々から採れた百花蜜。繊細な香りとまろやかな甘み。フレッシュチーズ、紅茶に。

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台湾 茘枝(ライチ) Lychee 125g

はちみつ 台湾 茘枝(ライチ) Lychee 125g

1,620円(税込)

ライチそのものを思わせるフルーティーな甘みと華やかな香り。ヨーグルトや紅茶にたっぷり入れて。

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はちみつ 山形 アカシアとクローバー 125g

はちみつ 山形 アカシアとクローバー 125g

SALE!!

1,728円(税込)

売り切れ

アカシア、クローバー、野ばらなどの百花蜜。まろやかな甘みと、心地よいやわらかな香り。乳製品やお料理に。

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スペイン アーモンド ALMENDRO 125g

はちみつ スペイン アーモンド ALMENDRO 125g

1,728円(税込)

ナッツを思わせる香ばしい風味とまろやかな甘み。コーヒー、バタートースト、クリームチーズに合わせて。

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スペイン レモン LIMONERO 125g

はちみつ スペイン レモン LIMONERO 125g

1,728円(税込)

レモンを思わせるほのかな酸味とやさしい甘み。ハーブティー、ハードチーズなど幅広くお使いいただけます。

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イタリア ひまわり GIRASOLE 125g

はちみつ イタリア ひまわり GIRASOLE 125g

1,944円(税込)

マンゴーのような明るい甘みとさっぱりとした後味。ヨーグルト、チーズなど乳製品とのマリアージュがおすすめ。

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イタリア アザミ CARDO 125g

はちみつ イタリア アザミ CARDO 125g

1,944円(税込)

売り切れ

コクのある白ワインのような酸味。ハーブティー、トースト、ハード系チーズに。

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イタリア ユーカリ EUCALIPTO 125g

はちみつ イタリア ユーカリ EUCALIPTO 125g

1,944円(税込)

濃厚で落ち着いた甘み。ミルキーで香ばしいキャラメルのような味わい。後味にハーブを思わせる香りと清涼感。

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イタリア ルリジシャ BORRAGINE 125g

はちみつ イタリア ルリジシャ BORRAGINE 125g

1,944円(税込)

青草を感じさせるすっきりとした香り。ミルクティ、トースト、ハードチーズに。

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イタリア クローバー TRIFOGLIO 125g

はちみつ イタリア クローバー TRIFOGLIO 125g

1,944円(税込)

売り切れ

さわやかな草原のような香り。バタートースト、ストレートティ、フレッシュチーズに。

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イタリア くり CASTAGNO 125g

はちみつ イタリア くり CASTAGNO 125g

1,944円(税込)

柔らかな苦味と香ばしく控えめな甘さ。クロワッサン、ヨーグルト、青カビチーズに。

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はちみつ 和歌山 はぜの木 125g

はちみつ 和歌山 はぜの木 125g

1,944円(税込)

売り切れ

中国緑茶を思わせるすっきりとした甘みと香り。紅茶やフルーツに合わせて、爽やかな風味を楽しんで。

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はちみつ 青森 りんご 125g

はちみつ 青森 りんご 125g

1,944円(税込)

りんごの蜜を思わせるジューシーな味わい。トースト、白カビチーズに合わせてフルーティーな香りを楽しんで。

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【2023新蜜】はちみつ 青森 とちの木 125g

はちみつ 青森 とちの木 125g

1,944円(税込)

ほのかなスパイシーさと和三盆を思わせる上品な甘さ。コクのある甘みはトーストやバゲット、料理におすすめです。

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はちみつ 香川 はぜの木 125g

はちみつ 香川 はぜの木 125g

1,944円(税込)

緑茶を思わせる爽やかな香りと清涼感、すっきりとした甘み。紅茶、フルーツ、フレッシュチーズに合わせて。

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沖縄 宮古島の花々 125g

はちみつ 沖縄 宮古島の花々 125g

1,944円(税込)

売り切れ

華やかな香りとトロピカルな味わい。ヨーグルト、紅茶、クリームチーズに。

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エチオピア モカコーヒー MOCHA COFFEE 125g

はちみつ エチオピア モカコーヒー MOCHA COFFEE 125g

1,944円(税込)

コーヒーの花から採れた希少なはちみつ。コーヒーそのものを思わせるほろ苦さ。コーヒー、クロワッサン、パンケーキに。

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はちみつ 長野 春の百花蜜 125g

【ラベイユ通販本店限定】はちみつ 長野 春の百花蜜(黒澤氏) 125g

1,944円(税込)

まろやかなフルーティーさとコクのある甘さの穏やかな味わい。ヨーグルトや紅茶と。

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はちみつ フランス 山のはちみつ MONTAGNE 125g

はちみつ フランス 山のはちみつ MONTAGNE 125g

2,160円(税込)

売り切れ

ウッディな香り、ほんのり酸味とほろ苦さを持つ、深みのある味わい。クリームチーズ、トーストに合わせて。

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フランス リンデン(菩提樹) TILLEUL 125g

はちみつ フランス リンデン(菩提樹) TILLEUL 125g

2,160円(税込)

ミルキーでまろやかな甘みとミントのような清涼感。紅茶、ハーブティー、チーズに。

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フランス ブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 125g

はちみつ フランス ブルゴーニュ BOURGOGNE 125g

2,160円(税込)

キレのあるカスタードクリームのような味わい。コーヒー、紅茶、ブルーチーズに。

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フランス ヒース BRUYERE 125g

はちみつ フランス ヒース BRUYERE 125g

2,160円(税込)

黒糖のような甘みとハーブの豊かな香り。プルーンを思わせるフルーティーな酸味。ライ麦パン、コーヒーに。

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イタリア アカシア ACACIA 125g

はちみつ イタリア アカシア ACACIA 125g

2,160円(税込)

売り切れ

キンモクセイの香り広がるクセのない甘み。トースト、フルーツマリネ、白カビチーズに。

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イタリア レモン LIMONE 125g

はちみつ イタリア レモン LIMONE 125g

2,160円(税込)

キレの良い甘みとほのかな酸味。紅茶、チーズ、ヨーグルトに合わせて、柑橘らしい爽やかな香りを楽しんで。

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はちみつ シチリア 野生にんじん CAROTA SELVATICA 125g

はちみつ シチリア島 野生にんじん CAROTA SELVATICA 125g

2,160円(税込)

売り切れ

にんじんグラッセを思わせる香りとコクのある甘みが特徴。濃縮された甘みは乳製品との相性が良く、ミルクティーやバタートーストにおすすめ。ドレッシングとしても。

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はちみつ 瀬戸内の花々 125g

はちみつ 瀬戸内の花々 125g

NEW!!

2,160円(税込)

瀬戸内に咲くみかんなどの百花蜜。爽やかな香りとフルーティーな甘み。ヨーグルトやクリームチーズに合わせて。

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フランス ローズマリー ROMARIN 125g

はちみつ フランス ローズマリー ROMARIN 125g

2,376円(税込)

穏やかな花の香りとハーブらしい清涼感、ほっくりとした濃厚な甘さが魅力。バタートースト、紅茶、お料理に。

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フランス ラベンダー LAVANDE 125g

はちみつ フランス ラベンダー LAVANDE 125g

2,376円(税込)

桜餅のようなやさしい香りとまろやかな甘み。ホットミルクや紅茶に合わせると豊かなハーブの香りが拡がります。

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フランス 森のはちみつ FORET 125g

はちみつ フランス 森のはちみつ FORET 125g

2,376円(税込)

森に咲く花々とその樹液から採れた百花蜜。黒糖のような甘みと香ばしい風味。パンケーキ、クロワッサンに。

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はちみつ フランス プロヴァンス PROVENCE 125g

はちみつ フランス プロヴァンス PROVENCE 125g

2,376円(税込)

ブラックベリーや栗の花々の百花蜜。ほんのりフルーティーな香り、やわらかなコクのある甘さ。紅茶やトーストに。

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はちみつ ブルガリア ひまわり слънчоглед 250g

はちみつ ブルガリア ひまわり слънчоглед 250g

2,376円(税込)

フルーティーな酸味とコクのある甘み。毎朝のヨーグルト、トーストに。程よい酸味はコーヒーの酸味とも好相性。

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はちみつ ブルガリア産 コリアンダー кориандър 250g

はちみつ ブルガリア産 コリアンダー кориандър 250g

2,376円(税込)

まろやかな甘みの中に、穏やかなハーブのコクと香り。ドレッシング作り、お料理に。ヨーグルトとも好相性。

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はちみつ ブルガリアの花々 полифлорен  250g

はちみつ ブルガリアの花々 полифлорен 250g

2,376円(税込)

フルーティーで穏やかな酸味と、後味にほのかに拡がるハーブらしい香り。紅茶、クリームチーズに合わせて。

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はちみつ フランス アカシア ACACIA 125g

はちみつ フランス アカシア ACACIA 125g

2,376円(税込)

世界のアカシアの中でも、コクのある味わい。上品な香りとまろやかな甘み。ヨーグルト、フルーツ、チーズに。

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シチリア オレンジ ARANCIO(テレビ朝日『夜の巷を徘徊する』で紹介されました。) 125g

はちみつ シチリア島 オレンジ ARANCIO 125g

2,376円(税込)

売り切れ

柑橘の爽やかな香りとあっさりした甘み。紅茶、パンケーキ、ヨーグルトに。

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シチリア カターニャの栗 CASTAGNO 125g

はちみつ シチリア島 くり CASTAGNO 125g

2,376円(税込)

渋皮を思わせるほろ苦さ。チーズ、ライ麦パン、ミルクティーに。

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はちみつ ブルガリア産 アカシア акация(チューブ) 250g (チューブ)

はちみつ ブルガリア産 アカシア акация(チューブ) 250g (チューブ)

2,592円(税込)

控えめな花の香りとコクのある甘みのアカシアはちみつ。なめらかな質感も魅力。朝のトースト、ヨーグルト、フルーツ、白カビチーズ、何にでも合わせやすいです。

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シチリア シチリアレモン LIMONE 125g

はちみつ シチリア島 シチリアレモン LIMONE 125g

2,592円(税込)

売り切れ

ジューシーな甘みと爽やかな酸味が魅力。ハードチーズやダージリンティーに合わせるとフルーティーな味わいに。

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はちみつ ギリシャ レッドヒース KOKKINO PIKKI 125g

はちみつ ギリシャ レッドヒース KOKKINO PIKKI 125g

2,700円(税込)

売り切れ

まるでキャラメルのような濃厚なはちみつ。ナッツ、ドライフルーツ、ライ麦パンに。

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はちみつ ギリシャ キャロブ XAPOYVA 125g

はちみつ ギリシャ キャロブ XAPOYVA 125g

2,700円(税込)

売り切れ

チョコレートのような香りとコクのある甘みを持つはちみつ。マスカルポーネ、クロワッサン、プリンに合わせて。

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はちみつ ギリシャ セージ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ 125g

はちみつ ギリシャ セージ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ 125g

2,700円(税込)

すっきりとした酸味と食欲を引き立てるセージの爽やかな香り。
バゲットやハード系チーズによくあいます。紅茶にも。

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はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 125g

はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 125g

2,700円(税込)

ギリシャの大地で採れるオレンジのはちみつは、濃厚でジューシーな味わい。ヨーグルトやチーズに合わせて。

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はちみつ タスマニア レザーウッド LEATHERWOOD 125g

はちみつ タスマニア島 レザーウッド LEATHERWOOD 125g

2,700円(税込)

幻想的で華やかな香りの「はちみつの香水」。ストレート、紅茶、バゲットに。

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台湾 茘枝(ライチ) Lychee 250g

はちみつ 台湾 茘枝(ライチ) Lychee 250g

2,970円(税込)

ライチそのものを思わせるフルーティーな甘みと華やかな香り。ヨーグルトや紅茶にたっぷり入れて。

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青森 さくらんぼとりんご 250g

青森 さくらんぼとりんご 250g

3,186円(税込)

売り切れ

さくらんぼの爽やかな酸味ある甘みにりんごの蜜のような濃厚な甘さを合わせもった贅沢な味わい。甘さと酸味のバランスがいいフルーティーな百花蜜。

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はちみつ 山形 アカシアとクローバー 250g

はちみつ 山形 アカシアとクローバー 250g

3,186円(税込)

売り切れ

アカシア、クローバー、野ばらなどの百花蜜。まろやかな甘みと、心地よいやわらかな香り。乳製品やお料理に。

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スペイン アーモンド ALMENDRO 250g

はちみつ スペイン アーモンド ALMENDRO 250g

3,186円(税込)

売り切れ

ナッツを思わせる香ばしい風味とまろやかな甘み。コーヒー、バタートースト、クリームチーズに合わせて。

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スペイン レモン LIMONERO 250g

はちみつ スペイン レモン LIMONERO 250g

3,186円(税込)

爽やかな柑橘系フルーツのフルーティーな酸味と甘さ。ハーブティー、ハード系チーズと。

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はちみつ 香川 びわ(吉田氏) 125g

はちみつ 香川 びわ(吉田氏) 125g

3,240円(税込)

びわの果実を思わせるフルーティーで濃厚な甘みと華やかな花の香り。ヨーグルト、クリームチーズ、紅茶に。

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イタリア ひまわり GIRASOLE 250g

はちみつ イタリア ひまわり GIRASOLE 250g

3,564円(税込)

マンゴーのような明るい甘みとさっぱりとした後味。ヨーグルト、チーズなど乳製品とのマリアージュがおすすめ。

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イタリア アザミ CARDO 250g

はちみつ イタリア アザミ CARDO 250g

3,564円(税込)

コクのある白ワインのような酸味。ハーブティー、トースト、ハード系チーズに。

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イタリア ユーカリ EUCALIPTO 250g

はちみつ イタリア ユーカリ EUCALIPTO 250g

3,564円(税込)

売り切れ

濃厚で落ち着いた甘み。ミルキーで香ばしいキャラメルのような味わい。後味にハーブを思わせる香りと清涼感。

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イタリア ルリジシャ BORRAGINE 250g

はちみつ イタリア ルリジシャ BORRAGINE 250g

3,564円(税込)

売り切れ

青草を感じさせるすっきりとした香り。ミルクティ、トースト、ハードチーズに。

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イタリア クローバー TRIFOGLIO 250g

はちみつ イタリア クローバー TRIFOGLIO 250g

3,564円(税込)

売り切れ

野の花を思わせる爽やかな酸味とやさしい甘み。トースト、バゲットに合わせて。紅茶や料理のコク出しにも。

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イタリア くり CASTAGNO 250g

はちみつ イタリア くり CASTAGNO 250g

3,564円(税込)

売り切れ

柔らかな苦味と香ばしく控えめな甘さ。クロワッサン、ヨーグルト、青カビチーズに。

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【2023新蜜】はちみつ 和歌山 はぜの木 250g

はちみつ 和歌山 はぜの木 250g

3,564円(税込)

売り切れ

中国緑茶を思わせるすっきりとした甘みと香り。紅茶やフルーツに合わせて、爽やかな風味を楽しんで。

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