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＜チーズとはちみつのマリアージュ＞ー同じ個性で合わせるー優しい味わいのチーズには淡い色のはちみつ、強い味わいのチーズには濃い色のはちみつを合わせてみてください。ー産地で合わせるーフランスのチーズにはフランスのはちみつ、イタリアのチーズにはイタリアのチーズというように、同じ産地のもの同士を合わせてみてください。ー反対の個性を合わせるーマスカルポーネのように優しい味わいのチーズに色の濃いはちみつを合わせると、カラメルソースをかけたような味わいを楽しめます。

上記のポイントは一例です。ぜひ自分だけの特別なマリアージュを見つけてみてください。

※マリアージュ・・・フランス語で「結婚」のこと。転じて「最高の組み合わせ」を指します。

白カビチーズ

青カビチーズ

クリームチーズ

ハードチーズ

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【ラベイユ通販限定】はちみつ香川はぜの木 250g

はちみつ香川はぜの木 250g

3,564円(税込)

売り切れ

緑茶を思わせる爽やかな香りと清涼感、すっきりとした甘み。紅茶、フルーツ、フレッシュチーズに合わせて。

はちみつエチオピアモカコーヒー MOCHA COFFEE 250g

はちみつエチオピアモカコーヒー MOCHA COFFEE 250g

3,564円(税込)

売り切れ

コーヒーの花から採れた希少なはちみつ。コーヒー、クロワッサン、パンケーキに。

はちみつフランス山のはちみつ MONTAGNE 250g

はちみつフランス山のはちみつ MONTAGNE 250g

3,996円(税込)

ウッディな香り、ほんのり酸味とほろ苦さを持つ、深みのある味わい。クリームチーズ、トーストに合わせて。

イタリアひまわり GIRASOLE 250g

はちみつイタリアひまわり GIRASOLE 250g

3,996円(税込)

売り切れ

マンゴーのような明るい甘みとさっぱりとした後味。ヨーグルト、チーズなど乳製品とのマリアージュがおすすめ。

はちみつギリシャコットン BAMBAKI 250g

はちみつギリシャコットン BAMBAKI 250g

3,996円(税込)

売り切れ

香ばしさの後に感じるほのかな酸味が特徴的な味わい。ストレート、ストレートティ、ヨーグルトに。

イタリアアザミ CARDO 250g

はちみつイタリアアザミ CARDO 250g

3,996円(税込)

コクのある白ワインのような酸味。ハーブティー、トースト、ハード系チーズに。

イタリアユーカリ EUCALIPTO 250g

はちみつイタリアユーカリ EUCALIPTO 250g

3,996円(税込)

濃厚で落ち着いた甘み。ミルキーで香ばしいキャラメルのような味わい。後味にハーブを思わせる香りと清涼感。

イタリアルリジシャ BORRAGINE 250g

はちみつイタリアルリジシャ BORRAGINE 250g

3,996円(税込)

売り切れ

青草を感じさせるすっきりとした香り。ミルクティ、トースト、ハードチーズに。

イタリアクローバー TRIFOGLIO 250g

はちみつイタリアクローバー TRIFOGLIO 250g

3,996円(税込)

野の花を思わせる爽やかな酸味とやさしい甘み。トースト、バゲットに合わせて。紅茶や料理のコク出しにも。

イタリアくり CASTAGNO 250g

はちみつイタリアくり CASTAGNO 250g

3,996円(税込)

売り切れ

柔らかな苦味と香ばしく控えめな甘さ。クロワッサン、ヨーグルト、青カビチーズに。

はちみつアメリカアラスカ州　アラスカの花々 125g

はちみつアメリカアラスカ州　アラスカの花々 MULTI ALASKA　125g

3,996円(税込)

売り切れ

アラスカの短い夏に咲く花々から採れた百花蜜。繊細な香りとまろやかな甘み。フレッシュチーズ、紅茶に。

フランスローズマリー ROMARIN 250g

はちみつフランスローズマリー ROMARIN 250g

4,374円(税込)

穏やかな花の香りとハーブらしい清涼感、ほっくりとした濃厚な甘さが魅力。バタートースト、紅茶、お料理に。

フランスリンデン(菩提樹) TILLEUL 250g

はちみつフランスリンデン(菩提樹) TILLEUL 250g

4,374円(税込)

ミルキーでまろやかな甘みとミントのような清涼感。紅茶、ハーブティー、チーズに。

イタリアアカシア ACACIA 250g

はちみつイタリアアカシア ACACIA 250g

4,374円(税込)

キンモクセイの香り広がるクセのない甘み。トースト、フルーツマリネ、白カビチーズに。

イタリアレモン LIMONE 250g

はちみつイタリアレモン LIMONE 250g

4,374円(税込)

売り切れ

キレの良い甘みとほのかな酸味。紅茶、チーズ、ヨーグルトに合わせて、柑橘らしい爽やかな香りを楽しんで。

はちみつブルガリアひまわり слънчоглед 500g

はちみつブルガリアひまわり слънчоглед 500g

4,698円(税込)

売り切れ

フルーティーな酸味とコクのある甘み。毎朝のヨーグルト、トーストに。程よい酸味はコーヒーの酸味とも好相性。

フランスプロヴァンス PROVENCE 250g

はちみつフランスプロヴァンス PROVENCE 250g

4,752円(税込)

ブラックベリーや栗の花々の百花蜜。ほんのりフルーティーな香り、やわらかなコクのある甘さ。紅茶やトーストに。

フランスヒース BRUYERE 250g

はちみつフランスヒース BRUYERE 250g

4,752円(税込)

黒糖のような甘みとハーブの豊かな香り。プルーンを思わせるフルーティーな酸味。ライ麦パン、コーヒーに。

はちみつギリシャレッドヒース KOKKINO PIKKI 250g

はちみつギリシャレッドヒース KOKKINO PIKKI 250g

4,968円(税込)

まるでキャラメルのような濃厚なはちみつ。ナッツ、ドライフルーツ、ライ麦パンに。

タスマニアレザーウッド LEATHERWOOD 250g

はちみつタスマニア島レザーウッド LEATHERWOOD 250g

4,968円(税込)

「はちみつの香水」と呼ばれる幻想的で華やかな香り。まずはストレートで。紅茶やマスカルポーネに合わせても。

フランスラベンダー LAVANDE 250g

はちみつフランスラベンダー LAVANDE 250g

5,184円(税込)

売り切れ

桜餅のようなやさしい香りとまろやかな甘み。ホットミルクや紅茶に合わせると豊かなハーブの香りが拡がります。

フランス森のはちみつ FORET 250g

はちみつフランス森のはちみつ FORET 250g

5,184円(税込)

森に咲く花々とその樹液から採れた百花蜜。黒糖のような甘みと香ばしい風味。パンケーキ、クロワッサンに。

【定期購買】はちみつブルガリア ACACIA アカシア（チューブ） 600g

【定期購買】はちみつブルガリア ACACIA アカシア 600g　(チューブ）

１回あたり5,232円(税込)

控えめな花の香りとコクのある甘みのアカシアはちみつ。なめらかな質感も魅力。朝のトースト、ヨーグルト、フルーツ、白カビチーズ、何にでも合わせやすいです。

はちみつブルガリア産アカシア акация（チューブ） 600g　(チューブ)

はちみつブルガリア産アカシア акация（チューブ） 600g　(チューブ)

5,508円(税込)

控えめな花の香りとコクのある甘みのアカシアはちみつ。なめらかな質感も魅力。朝のトースト、ヨーグルト、フルーツ、白カビチーズ、何にでも合わせやすいです。

はちみつギリシャオレンジ ΠOPTOKAΛI 250g

はちみつギリシャオレンジ ΠOPTOKAΛI 250g

5,940円(税込)

ギリシャの大地で採れるオレンジのはちみつは、濃厚でジューシーな味わい。ヨーグルトやチーズに合わせて。

はちみつ香川びわ(吉田氏) 250g

はちみつ香川びわ(吉田氏) 250g

5,940円(税込)

売り切れ

びわの果実を思わせるフルーティーで濃厚な甘みと華やかな花の香り。ヨーグルト、クリームチーズ、紅茶に。

はちみつスペインアーモンド ALMENDRO 500g

はちみつスペインアーモンド ALMENDRO 500g

6,534円(税込)

売り切れ

ナッツを思わせる香ばしい風味とまろやかな甘み。コーヒー、バタートースト、クリームチーズに合わせて。

はちみつスペインレモン LIMONERO 500g

はちみつスペインレモン LIMONERO 500g

6,534円(税込)

レモンを思わせるほのかな酸味とやさしい甘み。ハーブティー、ハードチーズなど幅広くお使いいただけます。

はちみつ青森りんご 500g

6,534円(税込)

売り切れ

完熟りんごの蜜の部分を思わせる甘み。ヨーグルト、クリームチーズ、白カビチーズに。

はちみつイタリアレモン LIMONE 500g

はちみつイタリアレモン LIMONE 500g

7,290円(税込)

売り切れ

キレの良い甘みとほのかな酸味。紅茶、チーズ、ヨーグルトに合わせて、柑橘らしい爽やかな香りを楽しんで。

はちみつフランスラベンダー LAVANDE 500g

はちみつフランスラベンダー LAVANDE 500g

7,992円(税込)

桜餅のようなやさしい香りとまろやかな甘み。ホットミルクや紅茶に合わせると豊かなハーブの香りが拡がります。

はちみつフランスローズマリー ROMARIN 500g

はちみつフランスローズマリー ROMARIN 500g

7,992円(税込)

穏やかな花の香りとハーブらしい清涼感、ほっくりとした濃厚な甘さが魅力。バタートースト、紅茶、お料理に。

はちみつ桜 PREMIUM 2023 350g

【送料＆クール便手数料込】はちみつ桜 PREMIUM 2023 350g（海外配送不可)

43,200円(税込)

数年に一度だけ出会える、希少な桜の単花蜜。ラベイユ養蜂場で春に採れるはちみつのうち、桜の単花蜜が採れる養蜂場はごく一部。そのはちみつを一缶一缶全てテイスティングし、桜の純度が高いはちみつを選りすぐりました。類稀なる風味や特徴を持つはちみつの中でも特に希少性の高い蜂蜜、数年に一度のあたり年のはちみつをプレミアムはちみつとして数量限定でお届けします。