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<チーズとはちみつのマリアージュ>
ー同じ個性で合わせるー
優しい味わいのチーズには淡い色のはちみつ、強い味わいのチーズには濃い色のはちみつを合わせてみてください。
ー産地で合わせるー
フランスのチーズにはフランスのはちみつ、イタリアのチーズにはイタリアのチーズというように、同じ産地のもの同士を合わせてみてください。
ー反対の個性を合わせるー
マスカルポーネのように優しい味わいのチーズに色の濃いはちみつを合わせると、カラメルソースをかけたような味わいを楽しめます。

上記のポイントは一例です。ぜひ自分だけの特別なマリアージュを見つけてみてください。

※マリアージュ・・・フランス語で「結婚」のこと。転じて「最高の組み合わせ」を指します。

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はちみつ 長野 藤とアカシア 250g

はちみつ 長野 藤とアカシア 250g

2,592円(税込)

すっきりとした甘みと藤の花を思わせる華やかな花の香り。ヨーグルト、ハードチーズ、お料理に。

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はちみつ 長野 藤とアカシア 125g

はちみつ 長野 藤とアカシア 125g

1,404円(税込)

すっきりとした甘みと藤の花を思わせる華やかな花の香り。ヨーグルト、ハードチーズ、お料理に。

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はちみつ ギリシャ レッドヒース KOKKINO PIKKI 250g

はちみつ ギリシャ レッドヒース KOKKINO PIKKI 250g

3,996円(税込)

まるでキャラメルのような濃厚なはちみつ。ナッツ、ドライフルーツ、ライ麦パンに。

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はちみつ ギリシャ レッドヒース KOKKINO PIKKI 125g

はちみつ ギリシャ レッドヒース KOKKINO PIKKI 125g

2,160円(税込)

まるでキャラメルのような濃厚なはちみつ。ナッツ、ドライフルーツ、ライ麦パンに。

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はちみつ ギリシャ コットン BAMBAKI 250g

はちみつ ギリシャ コットン BAMBAKI 250g

3,996円(税込)

香ばしさの後に感じるほのかな酸味が特徴的な味わい。ストレート、ストレートティ、ヨーグルトに。

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はちみつ ギリシャ コットン BAMBAKI 125g

はちみつ ギリシャ コットン BAMBAKI 125g

2,160円(税込)

香ばしさの後に感じるほのかな酸味が特徴的な味わい。ストレート、ストレートティ、ヨーグルトに。

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フランス ヒース BRUYERE 125g

はちみつ フランス ヒース BRUYERE 125g

1,836円(税込)

ドライプルーンのようなフルーティーさ。ライ麦パン、コーヒー、クリームチーズに。

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フランス 森のはちみつ FORET 125g

はちみつ フランス 森のはちみつ FORET 125g

1,728円(税込)

メープルシロップを煮詰めたような味わい。パンケーキ、クロワッサン、クリームチーズに。

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フランス 森のはちみつ FORET 250g

はちみつ フランス 森のはちみつ FORET 250g

3,186円(税込)

メープルシロップを煮詰めたような味わい。パンケーキ、クロワッサン、クリームチーズに。

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フランス ラズベリー FRAMBOISIER 125g

はちみつ フランス ラズベリー FRAMBOISIER 125g

1,728円(税込)

売り切れ

ほっくりとしたまろやかな甘み。ミルクティ、ヨーグルト、ブルーチーズに。

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フランス ラズベリー FRAMBOISIER 250g

はちみつ フランス ラズベリー FRAMBOISIER 250g

3,186円(税込)

甘酸っぱい香りとまろやかな甘み。ミルクティ、ヨーグルト、ブルーチーズに。

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フランス ラベンダー LAVANDE 125g

はちみつ フランス ラベンダー LAVANDE 125g

2,268円(税込)

桜餅のような味わいとクリーミーな食感。パンドミ、紅茶、ホットミルクに。

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フランス ラベンダー LAVANDE 250g

はちみつ フランス ラベンダー LAVANDE 250g

4,158円(税込)

桜餅のような味わいとクリーミーな食感。パンドミ、紅茶、ホットミルクに。

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フランス ローズマリー ROMARIN 125g

はちみつ フランス ローズマリー ROMARIN 125g

1,512円(税込)

白あんのような豊かな味わい。バタートースト、紅茶、お料理に。

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フランス ローズマリー ROMARIN 250g

はちみつ フランス ローズマリー ROMARIN 250g

2,808円(税込)

白あんのような豊かな味わい。バタートースト、紅茶、お料理に。

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フランス そば SARRASIN 125g

はちみつ フランス そば SARRASIN 125g

1,728円(税込)

香り高くナッツペーストのような味わい。全粒粉パン、クロワッサン、コーヒーに。

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フランス そば SARRASIN 250g

はちみつ フランス そば SARRASIN 250g

3,186円(税込)

売り切れ

香り高くナッツペーストのような味わい。全粒粉パン、クロワッサン、コーヒーに。

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フランス リンデン(菩提樹) TILLEUL 125g

はちみつ フランス リンデン(菩提樹) TILLEUL 125g

1,728円(税込)

清涼感のあるハーブの芳しい香り。ハーブティー、トースト。ハード系チーズに。

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フランス リンデン(菩提樹) TILLEUL 250g

はちみつ フランス リンデン(菩提樹) TILLEUL 250g

3,186円(税込)

売り切れ

清涼感のあるハーブの芳しい香り。ハーブティー、トースト。ハード系チーズに。

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フランス ブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 125g

はちみつ フランス ブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 125g

1,404円(税込)

キレのあるカスタードクリームのような味わい。コーヒー、紅茶、ブルーチーズに。

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はちみつ フランス ブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 250g

はちみつ フランス ブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 250g

2,592円(税込)

キレのあるカスタードクリームのような味わい。コーヒー、紅茶、ブルーチーズに。

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フランス フランシュ-コンテ FRANCHE-COMTE 250g

はちみつ フランス フランシュ-コンテ FRANCHE-COMTE 250g

2,592円(税込)

売り切れ

まろやかな甘みと心地よい清涼感。紅茶、バタートースト、コンテチーズに。

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はちみつ フランス プロヴァンス PROVENCE 125g

はちみつ フランス プロヴァンス PROVENCE 125g

1,836円(税込)

口の中に広がるハーブの味わい。トースト、レモンドリンク作り、シェーブルチーズに。

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フランス プロヴァンス PROVENCE 250g

はちみつ フランス プロヴァンス PROVENCE 250g

3,402円(税込)

口の中に広がるハーブの味わい。トースト、レモンドリンク作り、シェーブルチーズに。

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スペイン アーモンド ALMENDRO 125g

はちみつ スペイン アーモンド ALMENDRO 125g

1,296円(税込)

売り切れ

花の香りの中にナッツを思わせる香ばしい風味。コーヒー、クリームチーズ、ヨーグルトに。

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スペイン アーモンド ALMENDRO 250g

はちみつ スペイン アーモンド ALMENDRO 250g

2,376円(税込)

花の香りの中にナッツを思わせる香ばしい風味。コーヒー、クリームチーズ、ヨーグルトに。

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スペイン タイム (ロセンド氏) FARIGOLA 125g

はちみつ スペイン タイム (ロセンド氏) FARIGOLA 125g

1,080円(税込)

ハーブの爽やかな香りとすっきりとした甘み。紅茶、ハードチーズ、ヨーグルトに。

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はちみつ スペイン タイム (ロセンド氏) FARIGOLA 250g

はちみつ スペイン タイム (ロセンド氏) FARIGOLA 250g

1,998円(税込)

ハーブの爽やかな香りとすっきりとした甘み。紅茶、ハードチーズ、ヨーグルトに。

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イタリア アカシア ACACIA 125g

はちみつ イタリア アカシア ACACIA 125g

1,512円(税込)

キンモクセイの香り広がるクセのない甘み。トースト、フルーツマリネ、白カビチーズに。

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イタリア アカシア ACACIA 250g

はちみつ イタリア アカシア ACACIA 250g

2,808円(税込)

キンモクセイの香り広がるクセのない甘み。トースト、フルーツマリネ、白カビチーズに。

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イタリア アザミ CARDO 125g

はちみつ イタリア アザミ CARDO 125g

1,404円(税込)

コクのある白ワインのような酸味。ハーブティー、トースト、ハード系チーズに。

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イタリア アザミ CARDO 250g

はちみつ イタリア アザミ CARDO 250g

2,592円(税込)

コクのある白ワインのような酸味。ハーブティー、トースト、ハード系チーズに。

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イタリア ユーカリ EUCALIPTO 125g

はちみつ イタリア ユーカリ EUCALIPTO 125g

1,296円(税込)

りんごジャムを思わせる味わい。ストレート、トースト、クリームチーズに。

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イタリア ユーカリ EUCALIPTO 250g

はちみつ イタリア ユーカリ EUCALIPTO 250g

2,376円(税込)

りんごジャムを思わせる味わい。ストレート、トースト、クリームチーズに。

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イタリア ひまわり GIRASOLE 125g

はちみつ イタリア ひまわり GIRASOLE 125g

1,296円(税込)

マンゴーピューレのような味わい。トースト、バゲット、ヨーグルトに。

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イタリア ひまわり GIRASOLE 250g

はちみつ イタリア ひまわり GIRASOLE 250g

2,376円(税込)

マンゴーピューレのような味わい。トースト、バゲット、ヨーグルトに。

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イタリア レモン LIMONE 125g

はちみつ イタリア レモン LIMONE 125g

1,404円(税込)

フレッシュなレモンを思わせる味わい。ヨーグルト、ストレートティ、クリームチーズに。

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イタリア レモン LIMONE 250g

はちみつ イタリア レモン LIMONE 250g

2,592円(税込)

フレッシュなレモンを思わせる味わい。ヨーグルト、ストレートティ、クリームチーズに。

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イタリア ルリジシャ BORRAGINE 125g

はちみつ イタリア ルリジシャ BORRAGINE 125g

1,188円(税込)

青草を感じさせるすっきりとした香り。ミルクティ、トースト、ハードチーズに。

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イタリア ルリジシャ BORRAGINE 250g

はちみつ イタリア ルリジシャ BORRAGINE 250g

2,214円(税込)

青草を感じさせるすっきりとした香り。ミルクティ、トースト、ハードチーズに。

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イタリア クローバー TRIFOGLIO 125g

はちみつ イタリア クローバー TRIFOGLIO 125g

1,296円(税込)

さわやかな草原のような香り。バタートースト、ストレートティ、フレッシュチーズに。

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イタリア クローバー TRIFOGLIO 250g

はちみつ イタリア クローバー TRIFOGLIO 250g

2,376円(税込)

さわやかな草原のような香り。バタートースト、ストレートティ、フレッシュチーズに。

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イタリア くり CASTAGNO 125g

はちみつ イタリア くり CASTAGNO 125g

1,296円(税込)

柔らかな苦味と香ばしく控えめな甘さ。クロワッサン、ヨーグルト、青カビチーズに。

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イタリア くり CASTAGNO 250g

はちみつ イタリア くり CASTAGNO 250g

2,376円(税込)

柔らかな苦味と香ばしく控えめな甘さ。クロワッサン、ヨーグルト、青カビチーズに。

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シチリア オレンジ ARANCIO(テレビ朝日『夜の巷を徘徊する』で紹介されました。) 125g

はちみつ シチリア オレンジ ARANCIO 125g

1,836円(税込)

柑橘の爽やかな香りとあっさりした甘み。紅茶、パンケーキ、ヨーグルトに。

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シチリア オレンジ ARANCIO(テレビ朝日『夜の巷を徘徊する』で紹介されました。) 250g

はちみつ シチリア オレンジ ARANCIO250g

3,402円(税込)

売り切れ

柑橘の爽やかな香りとあっさりした甘み。紅茶、パンケーキ、ヨーグルトに。

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シチリア シチリアレモン LIMONE 125g

はちみつ シチリア シチリアレモン LIMONE 125g

1,944円(税込)

レモンのはちみつ漬けを思わせる香りと甘み。ダージリンティー、クリームチーズ、バニラアイスに。

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シチリア シチリアレモン LIMONE 250g

はちみつ シチリア シチリアレモン LIMONE 250g

3,510円(税込)

売り切れ

レモンのはちみつ漬けを思わせる香りと甘み。ダージリンティー、クリームチーズ、バニラアイスに。

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シチリア シチリアの丘 MILLEFIORI 125g

はちみつ シチリア シチリアの丘 MILLEFIORI 125g

1,728円(税込)

まろやかでシチリア島の春に咲く花々の蜜。バタートースト、クリームチーズ、ヨーグルトに。

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シチリア シチリアの丘 MILLEFIORI 250g

はちみつ シチリア シチリアの丘 MILLEFIORI 250g

3,186円(税込)

まろやかでシチリア島の春に咲く花々の蜜。バタートースト、クリームチーズ、ヨーグルトに。

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シチリア カターニャの栗 CASTAGNO 125g

はちみつ シチリア くり CASTAGNO 125g

1,728円(税込)

渋皮を思わせるほろ苦さ。チーズ、ライ麦パン、ミルクティーに。

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シチリア カターニャの栗 CASTAGNO 250g

はちみつ シチリア カターニャの栗 CASTAGNO 250g

3,402円(税込)

渋皮を思わせるほろ苦さ。チーズ、ライ麦パン、ミルクティーに。

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シチリア 野生にんじん CAROTA SELVATICA

はちみつ シチリア 野生にんじん CAROTA SELVATICA 125g

1,728円(税込)

にんじんグラッセを思わせる香りとコクのあるミルクティー、トースト、ドレッシングに。

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和歌山 はぜの木 125g

はちみつ 和歌山 はぜの木 125g

1,512円(税込)

中国緑茶を思わせる爽やかな香り。紅茶、フルーツ、ヨーグルトに。

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和歌山 はぜの木 250g

はちみつ 和歌山 はぜの木 250g

2,808円(税込)

中国緑茶を思わせる爽やかな香り。紅茶、フルーツ、ヨーグルトに。

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はちみつ ギリシャ セージ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ 125g

はちみつ ギリシャ セージ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ 125g

1,944円(税込)

すっきりとした酸味と食欲を引き立てるセージの爽やかな香り。
バゲットやハード系チーズによくあいます。紅茶にも。

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はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 125g

はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 125g

1,944円(税込)

オレンジジャムのような味わい。ヨーグルト、バゲット、カマンベールに。

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はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 250g

はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 250g

3,564円(税込)

オレンジジャムのような味わい。ヨーグルト、バゲット、カマンベールに。

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ギリシャ くり K`AΣTANO 125g

はちみつ ギリシャ くり K`AΣTANO 125g

1,944円(税込)

まろやかなコクと香ばしさを感じる味わい。カフェオレ・クロワッサン・クリームチーズ

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ギリシャ くり K`AΣTANO 250g

はちみつ ギリシャ くり K`AΣTANO 250g

3,564円(税込)

まろやかなコクと香ばしさを感じる味わい。カフェオレ・クロワッサン・クリームチーズ

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