チーズ - はちみつ専門店ラベイユ


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＜チーズとはちみつのマリアージュ＞ー同じ個性で合わせるー優しい味わいのチーズには淡い色のはちみつ、強い味わいのチーズには濃い色のはちみつを合わせてみてください。ー産地で合わせるーフランスのチーズにはフランスのはちみつ、イタリアのチーズにはイタリアのチーズというように、同じ産地のもの同士を合わせてみてください。ー反対の個性を合わせるーマスカルポーネのように優しい味わいのチーズに色の濃いはちみつを合わせると、カラメルソースをかけたような味わいを楽しめます。

上記のポイントは一例です。ぜひ自分だけの特別なマリアージュを見つけてみてください。

※マリアージュ・・・フランス語で「結婚」のこと。転じて「最高の組み合わせ」を指します。

白カビチーズ

青カビチーズ

クリームチーズ

ハードチーズ

はちみつフランス山のはちみつ MONTAGNE 125g

はちみつフランス山のはちみつ MONTAGNE 125g

1,512円(税込)

栗、樫、キイチゴなどの蜜。木々を思わせるウッディな香りとほろ苦さ。乳製品と。

イタリアひまわり GIRASOLE 125g

はちみつイタリアひまわり GIRASOLE 125g

1,296円(税込)

マンゴーピューレのような味わい。トースト、バゲット、ヨーグルトに。

イタリアひまわり GIRASOLE 250g

はちみつイタリアひまわり GIRASOLE 250g

2,376円(税込)

マンゴーピューレのような味わい。トースト、バゲット、ヨーグルトに。

はちみつブルガリアひまわり слънчоглед 125g

はちみつブルガリアひまわり слънчоглед 125g

864円(税込)

フルーティーな酸味と、まろやかな甘さが癖になるはちみつ。元気が出るようなフルーティーな味わいは、バケットやクリームチーズ、バタートーストのアクセントになります。

はちみつブルガリアひまわり слънчоглед 250g

はちみつブルガリアひまわり слънчоглед 250g

1,620円(税込)

フルーティーな酸味と、まろやかな甘さが癖になるはちみつ。バケットやクリームチーズ、バタートーストのアクセントになります。

フランスローズマリー ROMARIN 125g

はちみつフランスローズマリー ROMARIN 125g

1,404円(税込)

売り切れ

白あんのような豊かな味わい。バタートースト、紅茶、お料理に。

フランスローズマリー ROMARIN 250g

はちみつフランスローズマリー ROMARIN 250g

2,592円(税込)

白あんのような豊かな味わい。バタートースト、紅茶、お料理に。

フランスラベンダー LAVANDE 125g

はちみつフランスラベンダー LAVANDE 125g

2,052円(税込)

桜餅のような味わいとクリーミーな食感。パンドミ、紅茶、ホットミルクに。

フランスラベンダー LAVANDE 250g

はちみつフランスラベンダー LAVANDE 250g

3,780円(税込)

売り切れ

桜餅のような味わいとクリーミーな食感。パンドミ、紅茶、ホットミルクに。

フランスリンデン(菩提樹) TILLEUL 125g

はちみつフランスリンデン(菩提樹) TILLEUL 125g

1,620円(税込)

売り切れ

清涼感のあるハーブの芳しい香り。ハーブティー、トースト。ハード系チーズに。

フランスリンデン(菩提樹) TILLEUL 250g

はちみつフランスリンデン(菩提樹) TILLEUL 250g

2,970円(税込)

売り切れ

清涼感のあるハーブの芳しい香り。ハーブティー、トースト。ハード系チーズに。

フランス森のはちみつ FORET 125g

はちみつフランス森のはちみつ FORET 125g

1,620円(税込)

メープルシロップを煮詰めたような味わい。パンケーキ、クロワッサン、クリームチーズに。

フランス森のはちみつ FORET 250g

はちみつフランス森のはちみつ FORET 250g

2,970円(税込)

メープルシロップを煮詰めたような味わい。パンケーキ、クロワッサン、クリームチーズに。

はちみつフランスプロヴァンス PROVENCE 125g

はちみつフランスプロヴァンス PROVENCE 125g

1,728円(税込)

口の中に広がるハーブの味わい。トースト、レモンドリンク作り、シェーブルチーズに。

フランスプロヴァンス PROVENCE 250g

はちみつフランスプロヴァンス PROVENCE 250g

3,186円(税込)

売り切れ

口の中に広がるハーブの味わい。トースト、レモンドリンク作り、シェーブルチーズに。

フランスブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 125g

はちみつフランスブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 125g

1,296円(税込)

売り切れ

キレのあるカスタードクリームのような味わい。コーヒー、紅茶、ブルーチーズに。

はちみつフランスブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 250g

はちみつフランスブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 250g

2,376円(税込)

売り切れ

キレのあるカスタードクリームのような味わい。コーヒー、紅茶、ブルーチーズに。

フランスヒース BRUYERE 125g

はちみつフランスヒース BRUYERE 125g

1,728円(税込)

売り切れ

ドライプルーンのようなフルーティーさ。ライ麦パン、コーヒー、クリームチーズに。

フランスヒース BRUYERE 250g

はちみつフランスヒース BRUYERE 250g

3,186円(税込)

売り切れ

ドライプルーンのようなフルーティーさ。ライ麦パン、コーヒー、クリームチーズに。

はちみつブルガリア産コリアンダー кориандър 250g

はちみつブルガリア産コリアンダー кориандър 250g

1,620円(税込)

別の名前はパクチー。ハーブらしいコクと香り。ドレッシングやトマトソースの甘みづけに、ヨーグルトにも。

はちみつブルガリア産コリアンダー кориандър 125g

はちみつブルガリア産コリアンダー кориандър 125g

864円(税込)

別の名前はパクチー。ハーブらしいコクと香り。ドレッシングやトマトソースの甘みづけに、ヨーグルトにも。

はちみつイタリア春の百花蜜 MILLEFIORI PRIMAVERA 250g

はちみつイタリア春の百花蜜 MILLEFIORI PRIMAVERA 250g

1,998円(税込)

南イタリアの春に咲く花々から採れた蜜。凝縮された甘みとコク。紅茶、ハーブティー、ヨーグルトに。

はちみつギリシャレッドヒース KOKKINO PIKKI 250g

はちみつギリシャレッドヒース KOKKINO PIKKI 250g

3,996円(税込)

まるでキャラメルのような濃厚なはちみつ。ナッツ、ドライフルーツ、ライ麦パンに。

はちみつギリシャレッドヒース KOKKINO PIKKI 125g

はちみつギリシャレッドヒース KOKKINO PIKKI 125g

2,160円(税込)

売り切れ

まるでキャラメルのような濃厚なはちみつ。ナッツ、ドライフルーツ、ライ麦パンに。

はちみつギリシャコットン BAMBAKI 250g

はちみつギリシャコットン BAMBAKI 250g

3,996円(税込)

香ばしさの後に感じるほのかな酸味が特徴的な味わい。ストレート、ストレートティ、ヨーグルトに。

はちみつギリシャコットン BAMBAKI 125g

はちみつギリシャコットン BAMBAKI 125g

2,160円(税込)

売り切れ

香ばしさの後に感じるほのかな酸味が特徴的な味わい。ストレート、ストレートティ、ヨーグルトに。

はちみつ東京桜 125g

2,160円(税込)

売り切れ

桜の花の塩漬けや若葉を思わせる香りとやさしく上品な甘み。紅茶やクリームチーズ、ミルクと合わせて。

スペインアーモンド ALMENDRO 125g

はちみつスペインアーモンド ALMENDRO 125g

1,188円(税込)

花の香りの中にナッツを思わせる香ばしい風味。コーヒー、クリームチーズ、ヨーグルトに。

スペインアーモンド ALMENDRO 250g

はちみつスペインアーモンド ALMENDRO 250g

2,214円(税込)

花の香りの中にナッツを思わせる香ばしい風味。コーヒー、クリームチーズ、ヨーグルトに。

はちみつスペインタイム（ロセンド氏） FARIGOLA 250g

はちみつスペインタイム（ロセンド氏） FARIGOLA 250g

1,998円(税込)

ハーブの爽やかな香りとすっきりとした甘み。紅茶、ハードチーズ、ヨーグルトに。

イタリアアカシア ACACIA 125g

はちみつイタリアアカシア ACACIA 125g

1,512円(税込)

キンモクセイの香り広がるクセのない甘み。トースト、フルーツマリネ、白カビチーズに。

イタリアアカシア ACACIA 250g

はちみつイタリアアカシア ACACIA 250g

2,808円(税込)

キンモクセイの香り広がるクセのない甘み。トースト、フルーツマリネ、白カビチーズに。

イタリアアザミ CARDO 125g

はちみつイタリアアザミ CARDO 125g

1,404円(税込)

コクのある白ワインのような酸味。ハーブティー、トースト、ハード系チーズに。

イタリアアザミ CARDO 250g

はちみつイタリアアザミ CARDO 250g

2,592円(税込)

売り切れ

コクのある白ワインのような酸味。ハーブティー、トースト、ハード系チーズに。

イタリアユーカリ EUCALIPTO 125g

はちみつイタリアユーカリ EUCALIPTO 125g

1,296円(税込)

濃厚で落ち着いた甘み。ミルキーで香ばしいキャラメルのような味わい。後味にハーブを思わせる香りと清涼感。

イタリアユーカリ EUCALIPTO 250g

はちみつイタリアユーカリ EUCALIPTO 250g

2,376円(税込)

濃厚で落ち着いた甘み。ミルキーで香ばしいキャラメルのような味わい。後味にハーブを思わせる香りと清涼感。

イタリアレモン LIMONE 125g

はちみつイタリアレモン LIMONE 125g

1,404円(税込)

フレッシュなレモンを思わせる味わい。ヨーグルト、ストレートティ、クリームチーズに。

イタリアレモン LIMONE 250g

はちみつイタリアレモン LIMONE 250g

2,592円(税込)

フレッシュなレモンを思わせる味わい。ヨーグルト、ストレートティ、クリームチーズに。

イタリアルリジシャ BORRAGINE 125g

はちみつイタリアルリジシャ BORRAGINE 125g

1,188円(税込)

青草を感じさせるすっきりとした香り。ミルクティ、トースト、ハードチーズに。

イタリアルリジシャ BORRAGINE 250g

はちみつイタリアルリジシャ BORRAGINE 250g

2,214円(税込)

青草を感じさせるすっきりとした香り。ミルクティ、トースト、ハードチーズに。

イタリアクローバー TRIFOGLIO 125g

はちみつイタリアクローバー TRIFOGLIO 125g

1,296円(税込)

さわやかな草原のような香り。バタートースト、ストレートティ、フレッシュチーズに。

イタリアクローバー TRIFOGLIO 250g

はちみつイタリアクローバー TRIFOGLIO 250g

2,376円(税込)

売り切れ

さわやかな草原のような香り。バタートースト、ストレートティ、フレッシュチーズに。

はちみつ沖縄国頭村やんばるの森 125g

【2020新蜜】はちみつ沖縄国頭村やんばるの森 125g

1,512円(税込)

沖縄北部やんばる国立公園に咲くシークワーサー、タンカンなどの蜜。ヨーグルトに。

イタリアくり CASTAGNO 125g

はちみつイタリアくり CASTAGNO 125g

1,296円(税込)

柔らかな苦味と香ばしく控えめな甘さ。クロワッサン、ヨーグルト、青カビチーズに。

イタリアくり CASTAGNO 250g

はちみつイタリアくり CASTAGNO 250g

2,376円(税込)

柔らかな苦味と香ばしく控えめな甘さ。クロワッサン、ヨーグルト、青カビチーズに。

はちみつシチリアシチリアの丘 MILLEFIORI 125g

はちみつシチリアシチリアの丘 MILLEFIORI 125g

1,836円(税込)

まろやかでシチリア島の春に咲く花々の蜜。バタートースト、クリームチーズ、ヨーグルトに。

はちみつシチリア野生にんじん CAROTA SELVATICA　125ｇ

はちみつシチリア野生にんじん CAROTA SELVATICA　125ｇ

1,836円(税込)

にんじんグラッセを思わせる香りとコクのあるミルクティー、トースト、ドレッシングに。

【2020新蜜】はちみつ和歌山はぜの木 125g

1,512円(税込)

中国緑茶を思わせる爽やかな香り。紅茶、フルーツ、ヨーグルトに。

【2020新蜜】はちみつ和歌山はぜの木 250g

2,808円(税込)

中国緑茶を思わせる爽やかな香り。紅茶、フルーツ、ヨーグルトに。

はちみつギリシャセージ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ 125g

はちみつギリシャセージ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ 125g

1,944円(税込)

すっきりとした酸味と食欲を引き立てるセージの爽やかな香り。
バゲットやハード系チーズによくあいます。紅茶にも。

はちみつギリシャオレンジ ΠOPTOKAΛI 125g

はちみつギリシャオレンジ ΠOPTOKAΛI 125g

1,944円(税込)

オレンジジャムのような味わい。ヨーグルト、バゲット、カマンベールに。

はちみつギリシャオレンジ ΠOPTOKAΛI 250g

はちみつギリシャオレンジ ΠOPTOKAΛI 250g

3,564円(税込)

売り切れ

オレンジジャムのような味わい。ヨーグルト、バゲット、カマンベールに。

ギリシャくり K`AΣTANO 125g

はちみつギリシャくり K`AΣTANO 125g

1,944円(税込)

売り切れ

まろやかなコクと香ばしさを感じる味わい。カフェオレ・クロワッサン・クリームチーズに。

ギリシャくり K`AΣTANO 250g

はちみつギリシャくり K`AΣTANO 250g

3,564円(税込)

まろやかなコクと香ばしさを感じる味わい。カフェオレ・クロワッサン・クリームチーズに。

ギリシャ松とヒース ΠΕΥΚΟ ΚΑΙ ΕΡΕΙΚΗ 250g

はちみつギリシャ松とヒース ΠΕΥΚΟ ΚΑΙ ΕΡΕΙΚΗ 250g

3,564円(税込)

売り切れ

黒糖のような甘みとドライレーズンのようなフルーティな酸味。ライ麦パン、コーヒー、クリームチーズに。

台湾茘枝(ライチ) Lychee 125g

はちみつ台湾茘枝(ライチ) Lychee 125g

1,188円(税込)

ライチを思わせるフルーティーな香り。トースト、ヨーグルト、紅茶に。

台湾茘枝(ライチ) Lychee 250g

はちみつ台湾茘枝(ライチ) Lychee 250g

2,214円(税込)

ライチを思わせるフルーティーな香り。トースト、ヨーグルト、紅茶に。

タスマニアレザーウッド LEATHERWOOD 125g

はちみつタスマニアレザーウッド LEATHERWOOD 125g

2,376円(税込)

幻想的で華やかな香りの「はちみつの香水」。ストレート、紅茶、バゲットに。

タスマニアレザーウッド LEATHERWOOD 250g

はちみつタスマニアレザーウッド LEATHERWOOD 250g

4,374円(税込)

幻想的で華やかな香りの「はちみつの香水」。ストレート、紅茶、バゲットに。

【2020新蜜】はちみつ青森りんご 125g

1,512円(税込)

完熟りんごの蜜の部分を思わせる甘み。ヨーグルト、クリームチーズ、白カビチーズに。