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【送料&クール便手数料込】はちみつ 桜 PREMIUM 2023 350g(海外配送不可)
商品番号 3802241
東京都・高尾にあるラベイユ養蜂場でも、桜の花から採れる単花蜜はごくわずか。さらにその中でも特に桜の香りと風味が際立つものを、一缶一缶丁寧にテイスティングし、桜の純度が高いはちみつを選び抜きました。数年に一度しか採れない「当たり年」のプレミアムはちみつです。貴重な風味をそのまま味わっていただけるよう、一切の加温をせずに瓶詰めしています。桜ならではの優雅な香りと奥深い風味を楽しめる特別な一瓶を、数量限定でお届けします。
43,200円(税込)
商品の特長 桜の花は開花時期が1週間程度と短く、みつばちが充分に育っていない時期に咲きます。その時期はその後の養蜂最盛期にむけて、みつばちを増やす大切な準備期間にあたるため、桜のはちみつを採る養蜂家は多くありません。
東京八王子市の高尾山周辺に数か所あるラベイユ養蜂場でも、春に採れるはちみつのうち、桜の単花蜜が採れる養蜂場はごく一部。採れたはちみつを一缶一缶全てテイスティングし、桜の純度が高いはちみつを選りすぐりました。風味が変わらぬよう一切の加温をせず、充填しています。日本の春の景色を詰め込んだかのような、ふくよかな香りをお楽しみください。 商品名 | はちみつ 桜 PREMIUM 2023 350g |
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蜜源の種類 | 樹木 |
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養蜂家 | ラベイユ養蜂部 |
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採蜜地 | 東京都八王子市 |
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採蜜地について | 八王子市にある高尾山は、四季折々の美しい自然のため、毎年多くの人が訪れる観光名所として有名です。2007年にはミシュランガイドで富士山にならび三ツ星をとりました。都心から電車で1時間以内というアクセスの良さのため、東京のオアシスのような存在です。養蜂場の近くには様々な品種の桜の保存林(多摩森林科学園)があります。 |
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味わい |  |
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おすすめの食べ方 | 紅茶、ホットミルク、クリームチーズ |
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注意事項 | - はちみつは栄養価も高く、美容や健康面など様々な効果が得られる自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。
- 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
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