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はちみつ エチオピア モカコーヒー MOCHA COFFEE 125g
商品番号 3001111
コーヒーの花から採れたはちみつ｡コーヒーそのものを思わせるほろ苦さとドライプルーンのようなフルーティーさ。程よい酸味。コーヒー、クロワッサン、パンケーキに。
1,944円(税込)
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商品の特長
コーヒーの花から採れたはちみつ｡コーヒーそのものを思わせるほろ苦さとドライプルーンのようなフルーティーさ。程よい酸味。 | 商品名 | エチオピア モカコーヒー MOCHA COFFEE 125g |
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| 植物の種類 | ナッツ |
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| 養蜂家 | アブドゥ・イメール氏 |
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| 採蜜地 | エチオピア ベベカ |
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| 採蜜地について | エチオピア最大規模のコーヒー農園で約10000ヘクタールの広大な土地。農薬を使わずにオーガニックのコーヒーを栽培しています。コーヒーを育てるためには、コーヒーの樹を直射日光から守るため、日傘のような役割をさせるための樹が必要。ベベカでは、この樹を人工的に植えておらず、もともとあった土地を活用しています。コーヒーの花は一斉に開花し、農園は雪景色のように真っ白で、幻想的な光景が広がりますが、たった数日で、まるで雪が解けるように散ってしまいます。 |
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| 味わい |  |
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| 香り |  |
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| おすすめの食べ合わせ | |
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| 注意事項 | - はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。
- 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
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