はちみつ ハンガリー ファセリア PHACELIA 250g

商品の特長
ファセリアは、赤みを帯びた茎の先に美しい藤色の花を咲かせます。ハンガリーでは、ファセリアは家畜の飼料や緑肥として広く栽培されているそうです。優しい甘みと穏やかな香り。アカシアのように万能に使えるはちみつです。アカシアに比べると、ほんのりコクとやさしい花の香りを感じられます。ファセリアのさっぱりとした味わいは、ヨーグルトの酸味と好相性。こんがり焼いたトーストにたっぷりかけて、ハニートーストを楽しむのもおすすめです。紅茶や料理にもお使いいただけるクセのない味わいは、テーブルハニーやキッチンハニーとして大活躍のはちみつです。花言葉は「幸福感」なので、ギフトにもおすすめ。