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はちみつ ブルガリア産 アカシア акация(チューブ) 600g (チューブ)
商品番号 3101301
ヨーロッパで最も古い街の一つだといわれるスタラ・ザゴラで採れるアカシア。とろーっとなめらかな質感が魅力のクセのないはちみつです。控えめな花の香りとコクのある甘みは、フルーツや白カビチーズと合わせると、食材の甘み、香りを引き立ててくれます。
5,508円(税込)
商品の特長 ブルガリアの中南部の都市、スタラ・ザゴラで採れるアカシアはちみつ。スタラ・ザゴラは8000年の歴史を持つ、ヨーロッパで最も古い街のひとつだと言われています。ブルガリアのアカシアはちみつは、花の香りは控えめで、とろーっとなめらかな質感。コクはありますが、重たさがない甘み。フルーツに合わせると、香りを引き立ててくれます。クセのない味わいとなめらかな食感は、ヨーグルト、料理、スムージーなど幅広くお使いい
ただけます。中でも白カビチーズとのマリアージュはおすすめ。チーズのマイルドなコクとマッチし、お互いの香りを引き立てるバランスの良い味わいに。 商品名 | はちみつ ブルガリア産 アカシア акация(チューブ) 600g |
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植物の種類 | 樹木 |
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養蜂家 | ロスティスラフ・ラシェフ |
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採蜜地 | ブルガリア スタラ・ザゴラ |
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採蜜地について | ブルガリアは、ギリシャ・トルコなど5ヶ国と国境を接する黒海に面した東ヨーロッパの国で、世界第一位のヨーグルト消費国として有名です。スタラ・ザゴラは中南部の都市。8000年の歴史をもつ、ヨーロッパで最も古い街の一つだど言われています。 |
味わい | ![](https://shop.labeille.jp/image/images/ajiwai_01.gif) |
おすすめの食べ合わせ | |
注意事項 | - はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。
- 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
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