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はちみつ ギリシャ イチゴノキ KOUMAPO 125g
商品番号 1507111
焙煎したコーヒーやキャラメルを焼きこんだようなほろ苦い風味が魅力です。とても個性的な味で、濃厚なチーズに合わせたり、ナッツやレーズンの入ったパンにバターとともに薄くぬって。
2,700円(税込)
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おすすめ度
説明文のとおりにほろ苦く、個性的です。
そのままぬるま湯に溶いて薄いコーヒー風味の滋養物のつもりで飲んだり、ココアに混ぜて飲んだりしています。
ココアに混ぜると不思議なくらい、コクのあるココアになります。
私は栗や蕎麦の蜂蜜が好きですが、イチゴノキは別ベクトルに個性的だと思います。 |
商品の特長
焙煎したコーヒーやキャラメルを焼きこんだようなほろ苦い風味が魅力です。とても個性的な味で、濃厚なチーズに合わせたり、ナッツやレーズンの入ったパンにバターとともに薄くぬって。 | 商品名 | ギリシャ イチゴノキ KOUMAPO 125g |
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| 植物の種類 | 樹木 |
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| 養蜂家 | スパソニス・パナヨティス氏 |
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| 採蜜地 | ギリシャ ケファロニア島 |
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| 採蜜地について | ギリシャ領の島としては最大の面積を持つ島です。ホメロスの叙事詩「オデュッセイア」に登場する伝説の王、オデッセウスの生誕地として知られています。ギリシャの西部にあり、山が多く、平地は全体の15%ほどしかありません。日本ではあまり知られていないのですが、ヨーロッパでは人気の観光地です。 |
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| 味わい |  |
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| 香り |  |
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| おすすめの食べ合わせ |  料理
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| 注意事項 | - はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。
- 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
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