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イタリア養蜂家カルミネ・アルヴィノ氏

カルミネさんの養蜂場は1986年にナポリの近く、緩やかな丘が広がる豊かな田園の中にあります。イタリアには未だに守られた自然環境、穏やかな気候、農耕においてのとても長い伝統があり、その環境の恵みを大切にすることが養蜂家としての役割だとカルミネ氏は言います。現在はイタリアの自然を守りながら北から南まで、その土地その土地で一番美味しいはちみつを採取しています。

イタリアひまわり GIRASOLE 125g

はちみつイタリアひまわり GIRASOLE 125g

1,296円(税込)

マンゴーピューレのような味わい。トースト、バゲット、ヨーグルトに。

イタリアひまわり GIRASOLE 250g

はちみつイタリアひまわり GIRASOLE 250g

2,376円(税込)

売り切れ

マンゴーピューレのような味わい。トースト、バゲット、ヨーグルトに。

イタリアアカシア ACACIA 125g

はちみつイタリアアカシア ACACIA 125g

1,512円(税込)

売り切れ

キンモクセイの香り広がるクセのない甘み。トースト、フルーツマリネ、白カビチーズに。

イタリアアカシア ACACIA 250g

はちみつイタリアアカシア ACACIA 250g

2,808円(税込)

キンモクセイの香り広がるクセのない甘み。トースト、フルーツマリネ、白カビチーズに。

イタリアオレンジ ARANCIO 125g

はちみつイタリアオレンジ ARANCIO 125g

1,296円(税込)

オレンジピールを漬けたような味わい。紅茶、トースト、パンケーキに。

イタリアオレンジ ARANCIO 250g

はちみつイタリアオレンジ ARANCIO 250g

2,376円(税込)

オレンジピールを漬けたような味わい。紅茶、トースト、パンケーキに。

イタリアアザミ CARDO 125g

はちみつイタリアアザミ CARDO 125g

1,404円(税込)

コクのある白ワインのような酸味。ハーブティー、トースト、ハード系チーズに。

イタリアさくらんぼ CILIEGIO 125g

はちみつイタリアさくらんぼ CILIEGIO 125g

1,296円(税込)

ジューシーでさわやかな酸味。ヨーグルト、紅茶、お料理に。

イタリアさくらんぼ CILIEGIO 250g

はちみつイタリアさくらんぼ CILIEGIO 250g

2,376円(税込)

ジューシーでさわやかな酸味。ヨーグルト、紅茶、お料理に。

イタリアアルファルファ ERBA MEDICA 125g

はちみつイタリアアルファルファ ERBA MEDICA 125g

1,296円(税込)

青草のような穏やかな香りの中に、バニラを思わせるコクのある甘み。紅茶、ヨーグルト、青カビチーズに。

イタリアアルファルファ ERBA MEDICA 250g

はちみつイタリアアルファルファ ERBA MEDICA 250g

2,376円(税込)

売り切れ

<div id="cart"></div> 青草のような穏やかな香りの中に、バニラを思わせるコクのある甘み。紅茶、ヨーグルト、青カビチーズに。

イタリアユーカリ EUCALIPTO 125g

はちみつイタリアユーカリ EUCALIPTO 125g

1,296円(税込)

濃厚で落ち着いた甘み。ミルキーで香ばしいキャラメルのような味わい。後味にハーブを思わせる香りと清涼感。

イタリアユーカリ EUCALIPTO 250g

はちみつイタリアユーカリ EUCALIPTO 250g

2,376円(税込)

濃厚で落ち着いた甘み。ミルキーで香ばしいキャラメルのような味わい。後味にハーブを思わせる香りと清涼感。

イタリアレモン LIMONE 125g

はちみつイタリアレモン LIMONE 125g

1,404円(税込)

フレッシュなレモンを思わせる味わい。ヨーグルト、ストレートティ、クリームチーズに。

イタリアレモン LIMONE 250g

はちみつイタリアレモン LIMONE 250g

2,592円(税込)

フレッシュなレモンを思わせる味わい。ヨーグルト、ストレートティ、クリームチーズに。

イタリアフレンチハニーサックル SULLA 125g

はちみつイタリアフレンチハニーサックル SULLA 125g

1,296円(税込)

すっきりとしたやさしい花の香り。トースト、紅茶、ヨーグルトに。

イタリアフレンチハニーサックル SULLA 250g

はちみつイタリアフレンチハニーサックル SULLA 250g

2,376円(税込)

すっきりとしたやさしい花の香り。トースト、紅茶、ヨーグルトに。

イタリアルリジシャ BORRAGINE 125g

はちみつイタリアルリジシャ BORRAGINE 125g

1,296円(税込)

青草を感じさせるすっきりとした香り。ミルクティ、トースト、ハードチーズに。

イタリアルリジシャ BORRAGINE 250g

はちみつイタリアルリジシャ BORRAGINE 250g

2,376円(税込)

青草を感じさせるすっきりとした香り。ミルクティ、トースト、ハードチーズに。

イタリアクローバー TRIFOGLIO 125g

はちみつイタリアクローバー TRIFOGLIO 125g

1,296円(税込)

さわやかな草原のような香り。バタートースト、ストレートティ、フレッシュチーズに。

イタリアクローバー TRIFOGLIO 250g

はちみつイタリアクローバー TRIFOGLIO 250g

2,376円(税込)

売り切れ

さわやかな草原のような香り。バタートースト、ストレートティ、フレッシュチーズに。

イタリアリンデン(菩提樹) TIGLIO 125g

はちみつイタリアリンデン(菩提樹) TIGLIO 125g

1,296円(税込)

売り切れ

後味に広がるミントのような味わい。ハーブティー、ヨーグルト、バタートーストに。

イタリアリンデン(菩提樹) TIGLIO 250g

はちみつイタリアリンデン(菩提樹) TIGLIO 250g

2,376円(税込)

売り切れ

後味に広がるミントのような味わい。ハーブティー、ヨーグルト、バタートーストに。

イタリアくり CASTAGNO 125g

はちみつイタリアくり CASTAGNO 125g

1,296円(税込)

柔らかな苦味と香ばしく控えめな甘さ。クロワッサン、ヨーグルト、青カビチーズに。