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イタリア養蜂家 カルミネ・アルヴィノ氏

カルミネさんの養蜂場は1986年にナポリの近く、緩やかな丘が広がる豊かな田園の中にあります。イタリアには未だに守られた自然環境、穏やかな気候、農耕においてのとても長い伝統があり、その環境の恵みを大切にすることが養蜂家としての役割だとカルミネ氏は言います。現在はイタリアの自然を守りながら北から南まで、その土地その土地で一番美味しいはちみつを採取しています。

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イタリア ひまわり GIRASOLE 125g

はちみつ イタリア ひまわり GIRASOLE 125g

1,944円(税込)

マンゴーのような明るい甘みとさっぱりとした後味。ヨーグルト、チーズなど乳製品とのマリアージュがおすすめ。

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イタリア ひまわり GIRASOLE 250g

はちみつ イタリア ひまわり GIRASOLE 250g

3,564円(税込)

マンゴーのような明るい甘みとさっぱりとした後味。ヨーグルト、チーズなど乳製品とのマリアージュがおすすめ。

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イタリア アカシア ACACIA 125g

はちみつ イタリア アカシア ACACIA 125g

2,160円(税込)

売り切れ

キンモクセイの香り広がるクセのない甘み。トースト、フルーツマリネ、白カビチーズに。

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イタリア アカシア ACACIA 250g

はちみつ イタリア アカシア ACACIA 250g

3,996円(税込)

売り切れ

キンモクセイの香り広がるクセのない甘み。トースト、フルーツマリネ、白カビチーズに。

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イタリア オレンジ ARANCIO 125g

はちみつ イタリア オレンジ ARANCIO 125g

1,944円(税込)

フルーティーな甘みと柑橘らしい爽やかな香り。トースト、ヨーグルト、紅茶に。テーブルハニーにおすすめです。

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はちみつ イタリア オレンジ ARANCIO 500g

はちみつ イタリア オレンジ ARANCIO 500g

6,534円(税込)

フルーティーな甘みと柑橘らしい爽やかな香り。トースト、ヨーグルト、紅茶に。テーブルハニーにおすすめです。

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イタリア オレンジ ARANCIO 250g

はちみつ イタリア オレンジ ARANCIO 250g

3,564円(税込)

フルーティーな甘みと柑橘らしい爽やかな香り。トースト、ヨーグルト、紅茶に。テーブルハニーにおすすめです。

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イタリア アザミ CARDO 125g

はちみつ イタリア アザミ CARDO 125g

1,944円(税込)

売り切れ

コクのある白ワインのような酸味。ハーブティー、トースト、ハード系チーズに。

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イタリア アザミ CARDO 250g

はちみつ イタリア アザミ CARDO 250g

3,564円(税込)

コクのある白ワインのような酸味。ハーブティー、トースト、ハード系チーズに。

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イタリア さくらんぼ CILIEGIO 125g

はちみつ イタリア さくらんぼ CILIEGIO 125g

1,944円(税込)

ジューシーでさわやかな酸味。ヨーグルト、紅茶、お料理に。

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イタリア さくらんぼ CILIEGIO 250g

はちみつ イタリア さくらんぼ CILIEGIO 250g

3,564円(税込)

売り切れ

ジューシーでさわやかな酸味。ヨーグルト、紅茶、お料理に。

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イタリア アルファルファ ERBA MEDICA 125g

はちみつ イタリア アルファルファ ERBA MEDICA 125g

1,944円(税込)

青草のような穏やかな香りの中に、バニラを思わせるコクのある甘み。紅茶、ヨーグルト、青カビチーズに。

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イタリア アルファルファ ERBA MEDICA 250g

はちみつ イタリア アルファルファ ERBA MEDICA 250g

3,564円(税込)

売り切れ

青草のような穏やかな香りの中に、バニラを思わせるコクのある甘み。紅茶、ヨーグルト、青カビチーズに。

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イタリア ユーカリ EUCALIPTO 125g

はちみつ イタリア ユーカリ EUCALIPTO 125g

1,944円(税込)

濃厚で落ち着いた甘み。ミルキーで香ばしいキャラメルのような味わい。後味にハーブを思わせる香りと清涼感。

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イタリア ユーカリ EUCALIPTO 250g

はちみつ イタリア ユーカリ EUCALIPTO 250g

3,564円(税込)

売り切れ

濃厚で落ち着いた甘み。ミルキーで香ばしいキャラメルのような味わい。後味にハーブを思わせる香りと清涼感。

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イタリア レモン LIMONE 125g

はちみつ イタリア レモン LIMONE 125g

2,160円(税込)

キレの良い甘みとほのかな酸味。紅茶、チーズ、ヨーグルトに合わせて、柑橘らしい爽やかな香りを楽しんで。

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はちみつ イタリア レモン LIMONE 500g

はちみつ イタリア レモン LIMONE 500g

7,290円(税込)

売り切れ

キレの良い甘みとほのかな酸味。紅茶、チーズ、ヨーグルトに合わせて、柑橘らしい爽やかな香りを楽しんで。

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イタリア レモン LIMONE 250g

はちみつ イタリア レモン LIMONE 250g

3,996円(税込)

キレの良い甘みとほのかな酸味。紅茶、チーズ、ヨーグルトに合わせて、柑橘らしい爽やかな香りを楽しんで。

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イタリア フレンチハニーサックル SULLA 125g

はちみつ イタリア フレンチハニーサックル SULLA 125g

1,944円(税込)

すっきりとした甘みとほのかな酸味のバランスが良く、飽きのこない味わい。毎朝のテーブルハニーにおすすめ。

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イタリア フレンチハニーサックル SULLA 250g

はちみつ イタリア フレンチハニーサックル SULLA 250g

3,564円(税込)

売り切れ

すっきりとした甘みとほのかな酸味のバランスが良く、飽きのこない味わい。毎朝のテーブルハニーにおすすめ。

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イタリア ルリジシャ BORRAGINE 125g

はちみつ イタリア ルリジシャ BORRAGINE 125g

1,944円(税込)

青草を感じさせるすっきりとした香り。ミルクティ、トースト、ハードチーズに。

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イタリア ルリジシャ BORRAGINE 250g

はちみつ イタリア ルリジシャ BORRAGINE 250g

3,564円(税込)

売り切れ

青草を感じさせるすっきりとした香り。ミルクティ、トースト、ハードチーズに。

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イタリア クローバー TRIFOGLIO 125g

はちみつ イタリア クローバー TRIFOGLIO 125g

1,944円(税込)

売り切れ

さわやかな草原のような香り。バタートースト、ストレートティ、フレッシュチーズに。

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イタリア クローバー TRIFOGLIO 250g

はちみつ イタリア クローバー TRIFOGLIO 250g

3,564円(税込)

売り切れ

野の花を思わせる爽やかな酸味とやさしい甘み。トースト、バゲットに合わせて。紅茶や料理のコク出しにも。

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