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食べ合わせる食材・・・パン・紅茶・ヨーグルトなど食べあわせる食材との相性もあります。決して全てのはちみつが全ての食材に合うわけではありません。一般的には、個性を合わせる組み合わせが一番簡単です。白いパンには色の白いはちみつ、ライ麦パンなど色の濃いパンには色の濃いはちみつをというように、色や味わいを合わせてみてください。産地を合わせてみたりするのもおすすめです。似たような気候や土壌で作られたもの同士の組み合わせは相性が良いです。逆に、個性が正反対のはちみつを組み合わせて、思わぬ美味しさを発見できることもあります。こういった美味しい組み合わせをすることを「マリアージュ(結婚)」と言います。ぜひ、あなただけのとっておきのマリアージュを見つけてみてください。
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1,728円(税込)
冬青(そよご)のはちみつは、キャラメルを思わせるコクと香りが印象的。トースト、ミルクティーに合わせて。
3,186円(税込)
売り切れ
1,944円(税込)
りんごの蜜を思わせるジューシーな味わい。トースト、白カビチーズに合わせてフルーティーな香りを楽しんで。
6,534円(税込)
完熟りんごの蜜の部分を思わせる甘み。ヨーグルト、クリームチーズ、白カビチーズに。
3,564円(税込)
ほのかなスパイシーさと和三盆を思わせる上品な甘さ。コクのある甘みはトーストやバゲット、料理におすすめです。
2,376円(税込)
アカシアはちみつはさらっとしていてとても扱いやすく、親しみやすい味わい。ヨーグルト、フルーツに合わせて。
4,374円(税込)
4,590円(税込)
9,828円(税込)
15,012円(税込)
山形の里山に咲く栗などの百花蜜。ウッディな香りとほろ苦い味わい。チーズ、ミルクティー、カフェオレに。
2,160円(税込)
瀬戸内に咲くみかんなどの百花蜜。爽やかな香りとフルーティーな甘み。ヨーグルトやクリームチーズに合わせて。
7,290円(税込)
ジューシーなみかんを思わせる甘みと、すっきりとした酸味と香り。紅茶、フルーツ、ヨーグルトに合わせて。
5,940円(税込)
びわの果実を思わせるフルーティーで濃厚な甘みと華やかな花の香り。ヨーグルト、クリームチーズ、紅茶に。
3,240円(税込)
緑茶を思わせる爽やかな香りと清涼感、すっきりとした甘み。紅茶、フルーツ、フレッシュチーズに合わせて。
3,996円(税込)
沖縄県宮古島に咲く季節の花々から採れた百花蜜。トロピカルな甘みと華やかな香りをヨーグルトや紅茶に合わせて。
コーヒーの花から採れた希少なはちみつ。コーヒーそのものを思わせるほろ苦さ。コーヒー、クロワッサン、パンケーキに。
コーヒーの花から採れた希少なはちみつ。コーヒー、クロワッサン、パンケーキに。
山に自生する山栗のはちみつは、やわらかい渋みと香ばしさを感じる味わい。クロワッサン、マスカルポーネに。
穏やかな甘さとすっきりとした酸味。紅茶に合わせて拡がる香りを楽しんで。ヨーグルトやフルーツとも好相性。
まろやかなフルーティーさとコクのある甘さの穏やかな味わい。ヨーグルトや紅茶と。
食べ合わせる食材・・・パン・紅茶・ヨーグルトなど食べあわせる食材との相性もあります。決して全てのはちみつが全ての食材に合うわけではありません。一般的には、個性を合わせる組み合わせが一番簡単です。白いパンには色の白いはちみつ、ライ麦パンなど色の濃いパンには色の濃いはちみつをというように、色や味わいを合わせてみてください。産地を合わせてみたりするのもおすすめです。似たような気候や土壌で作られたもの同士の組み合わせは相性が良いです。逆に、個性が正反対のはちみつを組み合わせて、思わぬ美味しさを発見できることもあります。こういった美味しい組み合わせをすることを「マリアージュ(結婚)」と言います。ぜひ、あなただけのとっておきのマリアージュを見つけてみてください。