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はちみつ専門店ラベイユでは、世界10カ国80種類以上のはちみつを取り扱っております。
<はちみつを選ぶポイント>
はちみつの色・・・まずはちみつの色をご覧ください。色の淡いものから濃いものまでありますが、淡い色は味わいや香りが優しく、濃いと風味が豊かになります。(一部のはちみつは色が淡くても香りが高いものもあります。)

食べ合わせる食材・・・パン・紅茶・ヨーグルトなど食べあわせる食材との相性もあります。決して全てのはちみつが全ての食材に合うわけではありません。一般的には、個性を合わせる組み合わせが一番簡単です。白いパンには色の白いはちみつ、ライ麦パンなど色の濃いパンには色の濃いはちみつをというように、色や味わいを合わせてみてください。産地を合わせてみたりするのもおすすめです。似たような気候や土壌で作られたもの同士の組み合わせは相性が良いです。逆に、個性が正反対のはちみつを組み合わせて、思わぬ美味しさを発見できることもあります。こういった美味しい組み合わせをすることを「マリアージュ(結婚)」と言います。ぜひ、あなただけのとっておきのマリアージュを見つけてみてください。



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フランス 春の花々FLEURS PRINTANIE RES 125g

[10/1改定 新価格1,404円(税込)]フランス 春の花々FLEURS PRINTANIE RES 125g

1,296円(税込)

ブルゴーニュ地方に春に咲く花々の百花蜜。なめらかな味わい、すっきりとしたやさしい甘み。コーヒー、スコーンに。

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群馬 藤と菜の花 250g

群馬 藤と菜の花 250g

2,808円(税込)

藤の花や菜の花を思わせるほのかな花の香りと上品でやさしい甘み。紅茶やバタートーストに。

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群馬 藤と菜の花 125g

群馬 藤と菜の花 125g

1,512円(税込)

売り切れ

藤の花や菜の花を思わせるほのかな花の香りと上品でやさしい甘み。紅茶やバタートーストに。

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ニュージーランド マヌカUMF5+ 950g

ニュージーランド マヌカUMF5+ 950g

16,416円(税込)

ハーブのピリリとした味とキャラメルのようなコク。ストレート、トースト、ヨーグルトに。

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はちみつペースト ピーナッツ

はちみつペースト ピーナッツ 100g

1,512円(税込)

ほのかなはちみつの甘みと粒々ピーナッツがアクセントになったパンにも塗りやすいペーストです。

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【お酒】会津ミード 花織 (はちみつ酒)180ml

【お酒】会津ミード 花織 (はちみつ酒)180ml

NEW!!

1,512円(税込)

ハネムーンの語源ともいわれている国産のはちみつのお酒。

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【お酒】 シュシェン メルモール Chouchen Melmore (はちみつ酒) 750ml

【お酒】 シュシェン メルモール Chouchen Melmore (はちみつ酒) 750ml

NEW!!

2,754円(税込)

フランス・ブルターニュ地方の伝統的なはちみつ酒。よく冷やして食前酒・食後酒として、お料理やデザート作りに

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フランス アカシア ACACIA 125g

フランス アカシア ACACIA 125g

1,836円(税込)

クセのない深い甘み。フルーツ、ヨーグルト、白カビのチーズに。

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フランス アカシア ACACIA 250g

フランス アカシア ACACIA 250g

3,402円(税込)

クセのない深い甘み。フルーツ、ヨーグルト、白カビのチーズに。

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フランス ヒース BRUYERE 125g

フランス ヒース BRUYERE 125g

1,836円(税込)

ドライプルーンのようなフルーティーさ。ライ麦パン、コーヒー、クリームチーズに。

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フランス 森のはちみつ FORET 125g

[10/1改定 新価格1,728円(税込)]フランス 森のはちみつ FORET 125g

1,512円(税込)

メープルシロップを煮詰めたような味わい。パンケーキ、クロワッサン、クリームチーズに。

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フランス 森のはちみつ FORET 250g

[10/1改定 新価格3,186円(税込)]フランス 森のはちみつ FORET 250g

2,808円(税込)

売り切れ

メープルシロップを煮詰めたような味わい。パンケーキ、クロワッサン、クリームチーズに。

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フランス ラズベリー FRAMBOISIER 125g

フランス ラズベリー FRAMBOISIER 125g

1,728円(税込)

ほっくりとしたまろやかな甘み。ミルクティ、ヨーグルト、ブルーチーズに。

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フランス ラズベリー FRAMBOISIER 250g

フランス ラズベリー FRAMBOISIER 250g

3,186円(税込)

甘酸っぱい香りとまろやかな甘み。ミルクティ、ヨーグルト、ブルーチーズに。

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フランス ラベンダー LAVANDE 125g

フランス ラベンダー LAVANDE 125g

2,268円(税込)

桜餅のような味わいとクリーミーな食感。パンドミ、紅茶、ホットミルクに。

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フランス ラベンダー LAVANDE 250g

フランス ラベンダー LAVANDE 250g

4,158円(税込)

桜餅のような味わいとクリーミーな食感。パンドミ、紅茶、ホットミルクに。

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フランス ローズマリー ROMARIN 125g

[10/1改定 新価格1,512円(税込)]フランス ローズマリー ROMARIN 125g

1,404円(税込)

白あんのような豊かな味わい。バタートースト、紅茶、お料理に。

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フランス ローズマリー ROMARIN 250g

[10/1改定 新価格2,808円(税込)]フランス ローズマリー ROMARIN 250g

2,592円(税込)

白あんのような豊かな味わい。バタートースト、紅茶、お料理に。

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フランス そば SARRASIN 125g

フランス そば SARRASIN 125g

1,728円(税込)

香り高くナッツペーストのような味わい。全粒粉パン、クロワッサン、コーヒーに。

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フランス そば SARRASIN 250g

フランス そば SARRASIN 250g

3,186円(税込)

売り切れ

香り高くナッツペーストのような味わい。全粒粉パン、クロワッサン、コーヒーに。

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フランス リンデン(菩提樹) TILLEUL 125g

[10/1改定 新価格1,728円(税込)]フランス リンデン(菩提樹) TILLEUL 125g

1,404円(税込)

売り切れ

清涼感のあるハーブの芳しい香り。ハーブティー、トースト。ハード系チーズに。

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フランス ひまわり TOURNESOL 125g

[10/1改定 新価格1,512円(税込)]フランス ひまわり TOURNESOL 125g

1,404円(税込)

カスタードクリームのような味わい。ヨーグルト、バケット、コーヒーに。

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フランス ひまわり TOURNESOL 250g

[10/1改定 新価格2,808円(税込)]フランス ひまわり TOURNESOL 250g

2,592円(税込)

カスタードクリームのような味わい。ヨーグルト、バケット、コーヒーに。

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フランス ブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 125g

フランス ブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 125g

1,404円(税込)

キレのあるカスタードクリームのような味わい。コーヒー、紅茶、ブルーチーズに。

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フランス ブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 250g

フランス ブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 250g

2,592円(税込)

キレのあるカスタードクリームのような味わい。コーヒー、紅茶、ブルーチーズに。

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フランス ガティネ GATINAIS 125g

フランス ガティネ GATINAIS 125g

1,404円(税込)

清涼感のあるミルクジャムのような味わい。ミルクティ、ブリオッシュ、カフェオレに。

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フランス ガティネ GATINAIS 250g

フランス ガティネ GATINAIS 250g

2,592円(税込)

清涼感のあるミルクジャムのような味わい。ミルクティ、ブリオッシュ、カフェオレに。

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フランス ガリグ GARRIGUE 125g

フランス ガリグ GARRIGUE 125g

1,404円(税込)

ガリグとは南仏に広がる野生のハーブに覆われた乾燥した大地のこと。程よい酸味とミネラルの香り。

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フランス プロヴァンス PROVENCE 125g

フランス プロヴァンス PROVENCE 125g

1,836円(税込)

口の中に広がるハーブの味わい。トースト、レモンドリンク作り、シェーブルチーズに。

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フランス プロヴァンス PROVENCE 250g

フランス プロヴァンス PROVENCE 250g

3,402円(税込)

口の中に広がるハーブの味わい。トースト、レモンドリンク作り、シェーブルチーズに。

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スペイン アーモンド ALMENDRO 125g

[10/1改定 新価格1,296円(税込)]スペイン アーモンド ALMENDRO 125g

1,188円(税込)

花の香りの中にナッツを思わせる香ばしい風味。コーヒー、クリームチーズ、ヨーグルトに。

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スペイン アーモンド ALMENDRO 250g

[10/1改定 新価格2,376円(税込)]スペイン アーモンド ALMENDRO 250g

2,214円(税込)

花の香りの中にナッツを思わせる香ばしい風味。コーヒー、クリームチーズ、ヨーグルトに。

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スペイン 樫の木 ENCINA 125g

スペイン 樫の木 ENCINA 125g

1,188円(税込)

黒糖やキャラメルのようなコク。コーヒー、クロワッサン、和菓子に。

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スペイン レモン LIMONERO 30g

スペイン レモン LIMONERO 30g

594円(税込)

売り切れ

レモンの爽やかさを持つすっきりとした味わい。ハーブティー、ハード系チーズ、スコーンに。

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スペイン レモン LIMONERO 125g

[10/1改定 新価格1,296円(税込)]スペイン レモン LIMONERO 125g

1,188円(税込)

レモンの爽やかさを持つすっきりとした味わい。ハーブティー、ハード系チーズ、スコーンに。

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スペイン レモン LIMONERO 250g

[10/1改定 新価格2,376円(税込)]スペイン レモン LIMONERO 250g

2,214円(税込)

レモンの爽やかさを持つすっきりとした味わい。ハーブティー、ハード系チーズ、スコーンに。

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スペイン ユーカリ EUCALIPTO 125g

[10/1改定 新価格1,296円(税込)]スペイン ユーカリ EUCALIPTO 125g

1,188円(税込)

アーモンドキャラメルのような芳醇な味わい。ストレート、ホットミルク、トーストに。

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スペイン ユーカリ EUCALIPTO 250g

[10/1改定 新価格2,376円(税込)]スペイン ユーカリ EUCALIPTO 250g

2,214円(税込)

売り切れ

アーモンドキャラメルのような芳醇な味わい。ストレート、ホットミルク、トーストに。

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スペイン オレンジ NARANJO 125g

[10/1改定 新価格1,188円(税込)]スペイン オレンジ NARANJO 125g

1,080円(税込)

果実を思わせるさわやかな香り。ヨーグルト、コーヒー、和食料理に。

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スペイン オレンジ NARANJO 250g

[10/1改定 新価格2,214円(税込)]スペイン オレンジ NARANJO 250g

1,998円(税込)

果実を思わせるさわやかな香り。ヨーグルト、コーヒー、和食料理に。

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スペイン ローズマリー (ロセンド氏) ROMER 30g

スペイン ローズマリー (ロセンド氏) ROMER 30g

594円(税込)

煮豆や和菓子を思わせるコクのある甘み。バタートースト、紅茶、お料理に。

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スペイン ローズマリー (ロセンド氏) ROMER 125g

スペイン ローズマリー (ロセンド氏) ROMER 125g

1,080円(税込)

煮豆や和菓子を思わせるコクのある甘み。バタートースト、紅茶、お料理に。

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スペイン ローズマリー (ロセンド氏) ROMER 250g

スペイン ローズマリー (ロセンド氏) ROMER 250g

1,998円(税込)

煮豆や和菓子を思わせるコクのある甘み。バタートースト、紅茶、お料理に。

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スペイン オレンジ (ロセンド氏)  Taronger 125g

スペイン オレンジ (ロセンド氏) Taronger 125g

1,080円(税込)

マーマレードのようなコクと爽やかさ。ヨーグルト、フルーツ、紅茶に。

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スペイン オレンジ (ロセンド氏)  Taronger 250g

スペイン オレンジ (ロセンド氏) Taronger 250g

1,998円(税込)

マーマレードのようなコクと爽やかさ。ヨーグルト、フルーツ、紅茶に。

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スペイン 森のはちみつ (ロセンド氏) BOSC 125g

スペイン 森のはちみつ (ロセンド氏) BOSC 125g

1,080円(税込)

ほんのりスパイシーで黒蜜のような甘さ。フレンチトースト、パンケーキ、アイスクリームに。

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スペイン 森のはちみつ (ロセンド氏) BOSC 250g

スペイン 森のはちみつ (ロセンド氏) BOSC 250g

1,998円(税込)

ほんのりスパイシーで黒蜜のような甘さ。フレンチトースト、パンケーキ、アイスクリームに。

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スペイン タイム (ロセンド氏) FARIGOLA 125g

スペイン タイム (ロセンド氏) FARIGOLA 125g

1,080円(税込)

ハーブの爽やかな香りとすっきりとした甘み。紅茶、ハードチーズ、ヨーグルトに。

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スペイン タイム (ロセンド氏) FARIGOLA 250g

スペイン タイム (ロセンド氏) FARIGOLA 250g

1,998円(税込)

ハーブの爽やかな香りとすっきりとした甘み。紅茶、ハードチーズ、ヨーグルトに。

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スペイン ピレネー  (ロセンド氏)  PIRINEU 125g

スペイン ピレネー (ロセンド氏) PIRINEU 125g

1,080円(税込)

さっぱりフルーティーでクセのない甘さ。ヨーグルト、ハーブティー、フルーツに。

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スペイン ピレネー  (ロセンド氏)  PIRINEU 250g

スペイン ピレネー (ロセンド氏) PIRINEU 250g

1,998円(税込)

さっぱりフルーティーでクセのない甘さ。ヨーグルト、ハーブティー、フルーツに。

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スペイン ラベンダー (ロセンド氏) CAP D’ASE 125g

スペイン ラベンダー (ロセンド氏) CAP D’ASE 125g

1,080円(税込)

甘露煮のような香ばしくコクのある味わい。トースト、バゲット、紅茶に。

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スペイン ラベンダー (ロセンド氏) CAP D’ASE 250g

スペイン ラベンダー (ロセンド氏) CAP D’ASE 250g

1,998円(税込)

甘露煮のような香ばしくコクのある味わい。トースト、バゲット、紅茶に。

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スペイン ヒース BRUC 125g

スペイン ヒース BRUC 125g

1,080円(税込)

ドライハーブを思わせる香りとコクのある甘み。クロワッサン、全粒粉のパン、シングルモルトウィスキーに。

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スペイン ヒース BRUC 250g

スペイン ヒース BRUC 250g

1,998円(税込)

ドライハーブを思わせる香りとコクのある甘み。クロワッサン、全粒粉のパン、シングルモルトウィスキーに。

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スペイン レモン (ロセンド氏) LLIMONER 125g

スペイン レモン (ロセンド氏) LLIMONER 125g

1,080円(税込)

レモンジャムのような爽やかな味わい。ヨーグルト、紅茶、青カビチーズに。

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スペイン レモン (ロセンド氏) LLIMONER 250g

スペイン レモン (ロセンド氏) LLIMONER 250g

1,998円(税込)

レモンジャムのような爽やかな味わい。ヨーグルト、紅茶、青カビチーズに。

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スペイン りんご Pomera(テレビ朝日『夜の巷を徘徊する』で紹介されました。) 125g

スペイン りんご Pomera 125g

1,080円(税込)

焼きりんごを思わせるフルーティーで香ばしい香り。ヨーグルト、紅茶、クリームチーズに。

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スペイン りんご Pomera(テレビ朝日『夜の巷を徘徊する』で紹介されました。) 250g

スペイン りんご Pomera 250g

1,998円(税込)

焼きりんごを思わせるフルーティーで香ばしい香り。ヨーグルト、紅茶、クリームチーズに。

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イタリア アカシア ACACIA 125g

[10/1改定 新価格1,512円(税込)]イタリア アカシア ACACIA 125g

1,404円(税込)

キンモクセイの香り広がるクセのない甘み。トースト、フルーツマリネ、白カビチーズに。

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