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はちみつ ギリシャ タイム ΘΥΜΑΡΙ 125g
商品番号 1501111
甘み、香り、余韻どれも濃厚で力強い「はちみつの王様」。力強くもバランスがとれた味わいは、まずはストレートでお楽しみください。紅茶に合わせるとタイムの力強い風味がふわっと拡がる深みのある味わいに。ギリシャヨーグルト、いちごに合わせても。
2,808円(税込)
商品の特長 「はちみつの王様」という名がふさわしい世界最高峰の味わい。雨が降らない地域で30mも根を伸ばし自生しているタイムは、子孫を残すために力強く生きています。濃厚なのは、その花蜜の強さと乾燥した気候によるものです。力強くもバランスがとれた味わいは、まずはストレートで。清涼感のある心地よい香りは、疲れたカラダを癒す一口にもぴったりです。酸味のしっかりしたタイプのいちごに合わせても。いちごの甘酸っぱい酸味に、タイムの清涼感が合わさり、まるでストロベリーシャンパンのような味わいに。ヨーグルトならギリシャヨーグルトがおすすめ。コクとのバランスが良くリッチな味わいが楽しめます。 植物の種類 | ハーブ |
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養蜂家 | アヴラミディス・アステリオス氏 |
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採蜜地 | ケア=キトノス県ケア島 |
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採蜜地について | ケア島は、エーゲ海のキクラデス諸島北西部に位置するギリシャ領の島。アテネを有するアッティカ地方からフェリーで約1時間とアクセスが良く、週末はヨット遊びに多くのアテネ市民が訪れます。肥沃な土地にはタイムやカモミール、セージ、ラベンダー、レモンヴァーベナ、バジル、オレガノ、ローズマリーなど様々なハーブが自生しています。ケア島は養蜂がさかんで、タイムのはちみつは島の名産品。島の人々の健康管理にも役立てられているそうです。 |
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味わい |  |
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香り |  |
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おすすめの食べ合わせ | |
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注意事項 | - はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。
- 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
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