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はちみつ 秋田 アカシア(藤村氏)(チューブ) 600g
商品番号 2064301
山々にはアカシアの花が咲き誇り、緑に覆われた自然の中で採れる秋田のアカシアはちみつ。アカシアはさらっとしていてとても扱いやすく、親しみやすい味わいです。キレの良い上品な甘みを、ヨーグルト、フルーツに合わせて。食材の良さを引き立ててくれます。
9,828円(税込)
商品の特長 山々にはアカシアの花が咲き誇り、周りは緑に覆われ、美しい街並みが残っている場所で採れる秋田のアカシア。海外のアカシアに比べ、香り、酸味、甘みが穏やかで、親しみやすい味わいが魅力です。ヨーグルトとのマリアージュは定番のおすすめ。ヨーグルトの酸味をまろやかにしてくれます。さっぱりとした酸味とクセのない甘みは、フルーツとの相性も良いです。また、アカシアは結晶しにくくさらっとしていて、使いやすいことも特徴です。フルーツのはちみつ漬けや、お料理など、幅広いシーンでお使いいただけます。毎朝のテーブルハニー、キッチンハニーとして。 商品名 | 秋田 アカシア(藤村氏) (チューブ) 600g |
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植物の種類 | 樹木 |
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養蜂家 | 藤村 典応氏 |
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採蜜地 | 日本 秋田県 |
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採蜜地について | 秋田県内の大館市や鹿角郡など複数個所から採れています。年間の最高気温と最低気温の差が非常に大きい地域。山々にはアカシアの花が咲き誇り、周りは緑に覆われ、美しい街並みが残っている場所です。 |
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味わい | |
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香り | |
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おすすめの食べ合わせ | |
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注意事項 | - はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。
- 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
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