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はちみつ イタリア ルリジシャ BORRAGINE 250g
商品番号 1311211
ブルーの星型のハーブの花で、ヨーロッパでは砂糖漬けにしてケーキの上に飾ります。青草やミネラルを思わせる個性的な香り。甘みがストレートでありながら強すぎず、まとまりのあるやさしい味わいです。
3,996円(税込)
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商品の特長
ブルーの星型のハーブの花で、ヨーロッパでは砂糖漬けにしてケーキの上に飾ります。青草やミネラルを思わせる個性的な香り。甘みがストレートでありながら強すぎず、まとまりのあるやさしい味わいです。 | 商品名 | イタリア ルリジシャ BORRAGINE 250g |
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| 植物の種類 | ハーブ |
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| 養蜂家 |  カルミネ・アルヴィノ氏 カルミネさんの養蜂場は1986年にナポリの近く、緩やかな丘が広がる豊かな田園の中にあります。イタリアには未だに守られた自然環境、穏やかな気候、農耕においてのとても長い伝統があり、その環境の恵みを大切にすることが養蜂家としての役割だとカルミネ氏は言います。現在はイタリアの自然を守りながら北から南まで、その土地その土地で一番美味しいはちみつを採取しています。 |
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| 採蜜地 | イタリア カンパーニャ |
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| 採蜜地について | ナポリのあるカンパーニャ州は、 温暖な気候の美しい地域。スパゲッティの発祥地。もちもちした食感のナポリピッツァもおいしい。水牛の乳で作ったチーズ、モッツァレッラもこの地方の特産品。 |
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| 味わい |  |
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| 香り |  |
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| おすすめの食べ合わせ | |
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| 注意事項 | - はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。
- 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
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