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はちみつ ギリシャ キャロブ XAPOYVA 125g

はちみつ ギリシャ キャロブ XAPOYVA 125g

商品番号 1512111

地中海沿岸地方などでよく栽培され、スーパーフードとしても注目されるキャロブ。(和名はイナゴマメ)大変稀少なキャロブのはちみつは、チョコレートのような香りとコクのある香ばしい甘みが魅力。マスカルポーネ×クロワッサンとのマリアージュは絶品です。

2,376円(税込)

1a.手提げ袋/巾着袋
ギフトBOXはこちらからご購入下さい。
※手提げ袋/巾着袋とギフトBOXは併用不可です。
※「のし」にはギフトBOXが必要です。
数量
※はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないで下さい。
※ラベイユのはちみつは自然なままの純粋なはちみつですので、色や味わい、結晶の状態など、ひとつひとつに個体差があります。はちみつの結晶化は自然の現象であり、品質に変わりはありません。
※複数先注文の場合は、1回につき20カ所のお届け先までご注文いただけます。


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商品の特長
キャロブはマメ科の常緑高木で、和名はイナゴマメ。高さは10m以上になり、地中海沿岸地方などでよく栽培されています。果実を乾燥させて粉末にしたキャロブパウダーは、カルシウムや鉄分、食物繊維を豊富に含むため、日本ではスーパーフードとして注目されています。大変稀少なキャロブのはちみつは、チョコレートのようなモルティーなフレーバーが魅力。コクのある甘みと香ばしい風味を、マスカルポーネ、プリンに合わせて。表面をこんがり炙ったクロワッサンにマスカルポーネをのせて、キャロブのはちみつを垂らすと、ミルキーなコクがキャロブの香ばしい風味を引き立てスイーツのような味わいに。クロワッサンの香ばしさとキャロブのビターな香りもマッチする絶品マリアージュです。

商品名ギリシャ キャロブ XAPOYVA 125g
植物の種類フルーツ
養蜂家

スーカス・ニコラオス氏
採蜜地ラコニア県イエラキ
採蜜地についてイエラキ(Geraki)は、ペロポネソス半島南部に位置するラコニア県内の街。古代ギリシャの都市国家・スパルタで有名なスパルティから車で1時間弱のところにあります。ラコニア県を流れるエヴロタス川の流域は農業が盛んで、オレンジやオリーブなどの果樹園や、牧草地が広がっています。ラコニア県はギリシャ有数のオレンジの生産地となっています。
味わい
おすすめの食べ合わせ
  • クリームチーズ
  • クロワッサン
注意事項
  • はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。
  • 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。

  • 12,000円以上のお買い物で送料無料となります。
  • ご注文のお手続きが完了した時点で在庫の確保とさせていただいております。
  • ご注文をいただいてから、1〜2日で出荷いたします。
  • 土・日・祝の前日のAM9:00以降のご注文は翌営業日以降の受注出荷となります。

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