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はちみつ フランス 森のはちみつ FORET 125g
商品番号 1005111
森に咲く花々の蜜のなかでも、栗、ユーカリ、樫の木の花とそれらの樹液から採れたはちみつ。ほんのり酸味を持ち、濃厚で上品な甘みと黒糖のような香ばしさが楽しめます。
1,728円(税込)
商品の特長 森に咲く花々の蜜のなかでも、栗、ユーカリ、樫の木の花とそれらの樹液から採れたはちみつ。ほんのり酸味を持ち、濃厚で上品な甘みと黒糖のような香ばしさが楽しめます。 商品名 | フランス 森のはちみつ FORET 125g |
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植物の種類 | 百花蜜 |
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養蜂家 |  トーマス・ぺルノー氏 5歳ころから養蜂場に行っては養蜂を学んでいき、今年で養蜂歴27年目のベテラン養蜂家です。フランスに300か所、スペインに10か所の養蜂場があり、4500箱の巣箱を持って、多様なはちみつを収穫しています。自然に優しい養蜂、はちみつに熱を加えない、みつばちによる自然発生的なポリネーションを通じ、自然をもっとよくすることが目標です。自然は、現世代のものではなく、子孫のものだという認識を持って、養蜂に望んでいます。 |
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採蜜地 | フランス アキテーヌ |
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採蜜地について | 41.308kmの面積を有するアキテーヌはヨーロッパでももっとも広大な森林地帯であり、世界最大のブドウの栽培地を持ちます。また、美食家を唸らせるほど食べ物が美味しい地域でもあります。四季を通じて温和な気候であり、ヴァカンスにも最適な場所です。 |
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味わい |  |
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香り |  |
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おすすめの食べ合わせ | |
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注意事項 | - はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。
- 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
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