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はちみつ ハンガリー アカシア ACACIA 1kg
商品番号 1701311
さらりとなめらか、クセがなくやさしい甘み。ほのかな酸味もあり、すっきりとしたキレのある上品な味わいです。
8,856円(税込)
商品の特長 さらりとなめらか、クセがなくやさしい甘み。ほのかな酸味もあり、すっきりとしたキレのある上品な味わいです。 商品名 | ハンガリー アカシア ACACIA 1000g |
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植物の種類 | 樹木 |
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養蜂家 | スハニー・イシュトヴァーン氏 |
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採蜜地 | プスタヴァチ、ヴィジュラーシュ |
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採蜜地について | ヨーロッパの中央に位置するハンガリーは指折りのアカシアはちみつの生産地。養蜂家スハーニさんはヴィジュラーシュとプスタヴァチの2か所で採蜜をしています。どちらも首都ブダペストから車で2時間ほどの場所。大平原地方(アルフルド)のプスタヴァチは手つかずの豊かなアカシアの森が広がり、ヴィジュラーシュは比較的気温が低い山間部の小さな村です。それぞれの土地の特徴をうまく利用してプスタヴァチでの採蜜後にヴィジュラーシュへ巣箱を移動してアカシアはちみつを採蜜します。 |
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味わい | |
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香り | |
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おすすめの食べ合わせ | |
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注意事項 | - はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。
- 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
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