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はちみつ スペイン オレンジ NARANJO 125g
商品番号 1106111
オレンジの生産地で有名なバレンシア地方で採れるオレンジのはちみつは、果実を思わせる爽やかな柑橘の香りと上品でコクのある甘み。クセのない味わいは、ドレッシング作りなどキッチンハニーにもおすすめ。バタートーストの香ばしさや、コーヒーとも好相性。
1,836円(税込)
商品の特長
オレンジの生産地で有名なバレンシア地方で採れるオレンジのはちみつ。柑橘らしい爽やかな香りと、なめらかな甘み。上品でコクのある甘みはクセがなく、キッチンハニーやテーブルハニーに大活躍です。柑橘らしい香りはフルーツの酸味と相性が良く、爽やかな甘みを添えてくれます。ドレッシング作りにもおすすめ。フルーティーな甘みは、毎朝のトーストやヨーグルトにも、シンプルながらもとてもよく合います。酸味のあるコーヒーにもおすすめ。オレンジの柑橘を思わせる爽やかな香りとマッチし、やさしい甘みを加えつつスッキリとした後味に。 | 商品名 | スペイン オレンジ NARANJO 125g |
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| 植物の種類 | フルーツ |
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| 養蜂家 |  トーマス・ぺルノー氏 5歳ころから養蜂場に行っては養蜂を学んでいき、今年で養蜂歴27年目のベテラン養蜂家です。フランスに300か所、スペインに10か所の養蜂場があり、4500箱の巣箱を持って、多様なはちみつを収穫しています。自然に優しい養蜂、はちみつに熱を加えない、みつばちによる自然発生的なポリネーションを通じ、自然をもっとよくすることが目標です。自然は、現世代のものではなく、子孫のものだという認識を持って、養蜂に望んでいます。 |
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| 採蜜地 | スペイン バレンシア |
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| 採蜜地について | バレンシアはスペイン東部に位置する自治州で、東は地中海に面しています。州都は、バレンシア。芸術科学都市として知られ、プラネタリウム、海洋水族館、参加型の美術館などの近未来的な建物が並んでいます。
地中海性気候で、柑橘類や野菜の栽培に適しています。バレンシア産オレンジは、代表的な農産物の1つ。
良質な米の産地でもあり、パエリアはバレンシア州発で生まれました。他にもオルチャータ（タイガーナッツのミルク）、トゥロンと呼ばれるヌガーなど、多彩な伝統料理があります。 |
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| 味わい |  |
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| 香り |  |
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| おすすめの食べ合わせ | |
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| 注意事項 | - はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。
- 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
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