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はちみつイタリア春の百花蜜 MILLEFIORI PRIMAVERA 250g

商品番号　1314211

南イタリアの春に咲くイタチハギ、フレンチハニーサックルなどの花々から採れたはちみつ。フルーティーさの中に感じるコクのある甘さと花の香りは、バタートーストの塩気や小麦の香りと好相性。紅茶やクリームチーズと合わせると、さらに香りが拡がります。

3,564円(税込)

1.手提げ袋/巾着袋	この商品は「ギフトBOX」、「のし」に対応しておりません。

申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

※はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないで下さい。
※ラベイユのはちみつは自然なままの純粋なはちみつですので、色や味わい、結晶の状態など、ひとつひとつに個体差があります。はちみつの結晶化は自然の現象であり、品質に変わりはありません。
※複数先注文の場合は、1回につき20カ所のお届け先までご注文いただけます。

商品の特長
イタチハギ、フレンチハニーサックル、ガレガ草などから採れる春の百花蜜で、フルーティーさの中に凝縮されたコクが感じられます。コクのある甘さとやわらかな香りは、バタートーストの塩気や小麦の香りと好相性。お互いの香りを引き立て合うふくよかな味わいに。ストレートティーに入れると、甘み、コクのバランスがとれたまとまりのある味わいに。百花蜜ならではのやわらかな花の香りも拡がります。フレッシュチーズやヨーグルトに合せるとフルーティーなデザートのように楽しめます。

商品名	イタリア春の百花蜜 MILLEFIORI PRIMAVERA 250g
植物の種類	百花蜜
養蜂家	カルミネ・アルヴィノ氏カルミネさんの養蜂場は1986年にナポリの近く、緩やかな丘が広がる豊かな田園の中にあります。イタリアには未だに守られた自然環境、穏やかな気候、農耕においてのとても長い伝統があり、その環境の恵みを大切にすることが養蜂家としての役割だとカルミネ氏は言います。現在はイタリアの自然を守りながら北から南まで、その土地その土地で一番美味しいはちみつを採取しています。養蜂歴約40年のベテランで優秀な養蜂家。仕事では細かく厳格ではあるが、南イタリア人の陽気さを持つ。国家が認定する味覚検査技師の資格を有し、味覚検査技師を輩出する講師も務める。
採蜜地	イタリアカンパーニャ州アリアーノ・イルピーノ
採蜜地について	イタリア南部・ティレニア海沿岸に位置するカンパーニャ州。州都はナポリです。カンパーニャ州と言えばカンツォーネやピッツァが有名。ピッツァ・マルゲリータはナポリで誕生しました。カンパーニャ州にはナポリの他に、ヴェスヴィオ山の噴火で灰の下に埋まったローマ時代の街がそのまま保存されたポンペイや、夏のリゾート地・アマルフィ海岸など多彩な見どころがあります。採蜜地のアリアーノ・イリピーノは、カンパーニャ州中東部に位置します。
味わい
香り
おすすめの食べ合わせ	紅茶トーストクリームチーズ
注意事項	はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。