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紫外線は内外からのW予防夏のギラギラした陽射しも海のキラキラした風景も大好きだけど紫外線が気になるのも本音。身体の表面は紫外線予防クリームを塗ってケア。身体の中はビタミンを摂取して紫外線対策。

海にも持っていって炭酸水で飲んだり、家では冷房で冷えてしまった身体を温める為に紅茶に少し入れたり。紫外線対策って身体の内外両方するんだよって友達から聞いて早速実行。

綺麗に楽しい夏を過ごしたいからケアは忘れないようにしないと。

はちみつドリンク 梅

たっぷりのハンガリー産アカシアのはちみつと和歌山県紀州産梅果汁をシンプルに合わせました。爽やかな梅の香りと酸味をアカシアのはちみつのやさしい甘さで引き立てます。水や炭酸水3〜4倍に割ってお召し上がりください。

おすすめのお召し上がり方暑い季節には炭酸水や水で割って、寒い季節にはお湯で割ってホットレモネードにして頂くのがおすすめです。3〜4倍に薄めてお召し上がりくださいませ。

みつばち花粉 ビーポレン

花粉は植物にとって子孫を繁栄させるための大きな役割を果たすものです。生命にとって重要な部分でもあり、ビタミン各種、ミネラル、たんぱく質等の栄養成分が含まれているバランスが整った天然の食品とも言われています。働き盛りの方の栄養補給や美容にお役立て下さい。

おすすめのお召し上がり方健康補助食品として1日にティースプーン2〜3杯を目安によく噛んでお召し上がりください。ヨーグルトやサラダにトッピングすると召し上がりやすくおすすめです。召し上がった後は十分に水分補給を行って下さい。




下ごしらえにはちみつを使うことで、臭み消しに。さらにかたくなりやすい魚介もやわらかく仕上がります。

<材料> 2人分
スパゲッティー:180g いか:1/2杯 海老:6尾

A
はちみつ:小さじ2 塩(もみ込み用):少々 カットトマト缶:1/2缶
B
アンチョビフィレ:3枚 オリーブオイル:大さじ2 にんにく:1かけ たかの爪(輪切り):少々 塩:適宜 イタリアンパセリ:適宜

<作り方>
  1. いかは輪切り、海老は殻を剥き背わたを取る。Aをもみ込んで15分ほど置く。にんにく、イタリアンパセリ、アンチョビはみじん切りにする。
  2. フライパンにBを入れ中火にかけて香りが立ったら、いかと海老を加えて炒める。カットトマトを入れ5分ほど煮詰めて塩で調味する。
  3. 茹でたスパゲッティーを2.に加えよく混ぜて器に盛り、イタリアンパセリを振る。

<季節の行事> 七夕海の日

<旬な食材> 辣韮・赤紫蘇・スイカ・鰻