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解放スペシャルナイトこの数年、渋谷や新宿はすごい仮装の方とすれ違うんだけど、Hallowe'enはもともとは秋の収穫を祝うお祭りのコト。でも、それより大人も子供も仮装をすることにより非日常を楽しむのが日本のハロウィンの特徴かな。子供たちにとってはキャンディやお菓子を沢山もらえるスペシャルディでもある。大人も子供も年代も性別を超えて非日常を思いっきり楽しむことが、現実を頑張る為にも必要かも。子供だけじゃなく大人にとっても解放できる素敵な夜。
ニュージーランド産マヌカを使った、のどにやさしいはちみつキャンディです。 おすすめのマリアージュミルクティー、ストレートティー・珈琲
大きな黄色い花から採れたかぼちゃのはちみつ。口の中でスーッと溶ける柔らかな口当たり。ほんのりと塩気を感じ、丸みのあるほっくりした甘みで、誰からも好まれるやさしい味わいのはちみつです。 おすすめのマリアージュまるみのあるやさしい甘みを活かして煮物やお菓子作りに。バタートーストやパンケーキにも。
解放スペシャルナイトこの数年、渋谷や新宿はすごい仮装の方とすれ違うんだけど、Hallowe'enはもともとは秋の収穫を祝うお祭りのコト。でも、それより大人も子供も仮装をすることにより非日常を楽しむのが日本のハロウィンの特徴かな。子供たちにとってはキャンディやお菓子を沢山もらえるスペシャルディでもある。大人も子供も年代も性別を超えて非日常を思いっきり楽しむことが、現実を頑張る為にも必要かも。子供だけじゃなく大人にとっても解放できる素敵な夜。
ニュージーランド産マヌカを使った、のどにやさしいはちみつキャンディです。
おすすめのマリアージュミルクティー、ストレートティー・珈琲
大きな黄色い花から採れたかぼちゃのはちみつ。口の中でスーッと溶ける柔らかな口当たり。ほんのりと塩気を感じ、丸みのあるほっくりした甘みで、誰からも好まれるやさしい味わいのはちみつです。
おすすめのマリアージュまるみのあるやさしい甘みを活かして煮物やお菓子作りに。バタートーストやパンケーキにも。
<材料> 6個分
バター(常温で柔らかくしておく):85g
牛乳(常温):85g
はちみつ:60g
A
薄力粉:120g
ベーキングパウダー:4g
シナモンパウダー:適量
かぼちゃ:150g
クリームチーズ:60g
かぼちゃの種:適量
<作り方>
<季節の行事> ハロウィン
<旬な食材> 銀杏・かぶ・栗・秋刀魚・ごま