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<ヨーグルトとはちみつのマリアージュ>
ー色や味わいで合わせるー
ヨーグルトは総じて色が淡く、爽やかな酸味があります。色の淡いはちみつをまずは合わせてみてください。とりわけフルーツのはちみつはヨーグルトとの相性がよく、果汁を入れているかのようにほんのりフルーツの風味を楽しめます。
ー製法で合わせるー
ヨーグルトの中でも最近よく目にする「ギリシャヨーグルト」は、水切り製法で作られた濃厚な味わいのヨーグルトです。同じくギリシャのはちみつはヨーグルトの味わいに負けないジューシーな甘さがあり、お互いの美味しさを引き立て合います。

上記のポイントは一例です。ぜひ自分だけの特別なマリアージュを見つけてみてください。

※マリアージュ・・・フランス語で「結婚」のこと。転じて「最高の組み合わせ」を指します。

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長崎 日本みつばちの蜜 対馬 36g

はちみつ 長崎 日本みつばちの蜜 対馬 36g

1,728円(税込)

完熟梅のはちみつ漬けを思わせる味わい。紅茶、トースト、ヨーグルトに。

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はちみつ 長崎 日本みつばちの蜜 対馬 180g

はちみつ 長崎 日本みつばちの蜜 対馬 180g

7,344円(税込)

完熟梅のはちみつ漬けを思わせる味わい。紅茶、トースト、ヨーグルトに。

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エチオピア モカコーヒー MOCHA COFFEE 125g

はちみつ エチオピア モカコーヒー MOCHA COFFEE 125g

1,188円(税込)

コーヒーの花から採れた希少なはちみつ。コーヒーそのものを思わせるほろ苦さ。コーヒー、クロワッサン、パンケーキに。

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はちみつ エチオピア モカコーヒー MOCHA COFFEE 250g

はちみつ エチオピア モカコーヒー MOCHA COFFEE 250g

2,214円(税込)

コーヒーの花から採れた希少なはちみつ。コーヒー、クロワッサン、パンケーキに。

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