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＜パンとはちみつのマリアージュ＞ー色を合わせるー白いパンには色の淡いはちみつ、黒いパンには色の濃いはちみつを合わせてみてください。はちみつもパンと同じで、色が淡い方が優しい味わい、色が濃いと風味が豊かになります。似たような味わいを合わせた方が、簡単にマリアージュを見つけることができます。

上記のポイントは一例です。ぜひ自分だけの特別なマリアージュを見つけてみてください。

※マリアージュ・・・フランス語で「結婚」のこと。転じて「最高の組み合わせ」を指します。

トースト

ハードパン

クロワッサン

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はちみつイタリアアザミ CARDO 250g

3,564円(税込)

コクのある白ワインのような酸味。ハーブティー、トースト、ハード系チーズに。

はちみつイタリアアルファルファ ERBA MEDICA 250g

3,564円(税込)

売り切れ

青草のような穏やかな香りの中に、バニラを思わせるコクのある甘み。紅茶、ヨーグルト、青カビチーズに。

はちみつイタリアユーカリ EUCALIPTO 250g

3,564円(税込)

売り切れ

濃厚で落ち着いた甘み。ミルキーで香ばしいキャラメルのような味わい。後味にハーブを思わせる香りと清涼感。

はちみつイタリアフレンチハニーサックル SULLA 250g

3,564円(税込)

売り切れ

すっきりとした甘みとほのかな酸味のバランスが良く、飽きのこない味わい。毎朝のテーブルハニーにおすすめ。

はちみつイタリアルリジシャ BORRAGINE 250g

3,564円(税込)

青草を感じさせるすっきりとした香り。ミルクティ、トースト、ハードチーズに。

はちみつイタリアクローバー TRIFOGLIO 250g

3,564円(税込)

売り切れ

野の花を思わせる爽やかな酸味とやさしい甘み。トースト、バゲットに合わせて。紅茶や料理のコク出しにも。

はちみつイタリアくり CASTAGNO 250g

3,564円(税込)

売り切れ

柔らかな苦味と香ばしく控えめな甘さ。クロワッサン、ヨーグルト、青カビチーズに。

はちみつニュージーランドポフツカワ POHUTUKAWA 250g

3,564円(税込)

バタースカッチのような奥行きのある味わい。ほのかな塩味と清涼感が魅力です。バゲット、クリームチーズに。

はちみつ台湾龍眼(ロンガン) LONGAN 250g

3,564円(税込)

紅茶を思わせる香りとフルーティーさ。紅茶・ヨーグルト・アジアンフルーツに。

はちみつ青森りんご 250g

3,564円(税込)

りんごの蜜を思わせるジューシーな味わい。トースト、白カビチーズに合わせてフルーティーな香りを楽しんで。

はちみつ青森とちの木 250g

3,564円(税込)

ほのかなスパイシーさと和三盆を思わせる上品な甘さ。コクのある甘みはトーストやバゲット、料理におすすめです。

はちみつ秋田アカシアと藤 250g

3,564円(税込)

売り切れ

アカシアのすっきりとした上品な甘みの中に、やわらかな花の香り。ヨーグルト、パンドミ、紅茶に合わせて。

はちみつフランス山のはちみつ MONTAGNE 250g

3,996円(税込)

売り切れ

ウッディな香り、ほんのり酸味とほろ苦さを持つ、深みのある味わい。クリームチーズ、トーストに合わせて。

はちみつフランスひまわり TOURNESOL 250g

3,996円(税込)

カスタードクリームのような味わい。ヨーグルト、バケット、コーヒーに。

はちみつフランスガティネ GATINAIS 250g

3,996円(税込)

売り切れ

パリ郊外の花々から採れた百花蜜。やさしい花の香り、ミルキーな甘み。ミルク、コーヒー、パンドミに合わせて。

はちみつフランスヒース BRUYERE 250g

3,996円(税込)

売り切れ

黒糖のような甘みとハーブの豊かな香り。プルーンを思わせるフルーティーな酸味。ライ麦パン、コーヒーに。

はちみつフランス春の花々FLEURS PRINTANIE RES 250g

3,996円(税込)

ブルゴーニュ地方に春に咲く花々の百花蜜。なめらかな味わい、すっきりとしたやさしい甘み。コーヒー、スコーンに。

はちみつタスマニア島クリスマスブッシュ 250g

3,996円(税込)

濃厚なバニラの香り。ガナッシュを思わせるなめらかな口どけ｡カンパーニュやホットミルクに。そのまま食べても美味しいクリーミーさ。

はちみつイタリアアカシア ACACIA 250g

3,996円(税込)

売り切れ

キンモクセイの香り広がるクセのない甘み。トースト、フルーツマリネ、白カビチーズに。

はちみつフランス産ブラックベリー RONCES 250g

3,996円(税込)

売り切れ

ブルゴーニュ地方で採れたブラックベリーの花のはちみつ。フルーティーで穏やかな甘みが特徴です。

はちみつ和歌山有田みかん 250g

3,996円(税込)

売り切れ

みかんらしいフルーティーな甘みと爽やかな酸味。ヨーグルトやパンドミに合わせて引き立つ花の香りを楽しんで。

はちみつニュージーランドホワイトクローバー WHITE CLOVER 250g

4,158円(税込)

青草を思わせる爽やかな香りとミルキーでやさしい甘み。いちご、コーヒー、フレンチトーストにたっぷりかけて。

はちみつフランスローズマリー ROMARIN 250g

4,374円(税込)

売り切れ

穏やかな花の香りとハーブらしい清涼感、ほっくりとした濃厚な甘さが魅力。バタートースト、紅茶、お料理に。

はちみつフランスラベンダー LAVANDE 250g

4,374円(税込)

桜餅のようなやさしい香りとまろやかな甘み。ホットミルクや紅茶に合わせると豊かなハーブの香りが拡がります。