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乾いた大地に育まれる 力強い味わい ギリシャのはちみつ

エーゲ海に囲まれた神話の国ギリシャで採れるはちみつ。ギリシャの神々が愛したはちみつは世界最高峰と言われるほど魅力的で、力強い味わい・香り・甘さを持っています。乾いた大地で育まれる自然とみつばちからの贈り物を是非お楽しみください。

ギリシャのはちみつ

  • ギリシャ産 クリスマスツリー

    ギリシャ産クリスマスツリー

    高度900m以上にしか生えないギリシャモミから採れる、バニラ色の甘露蜜。採れる年はまれで希少なはちみつ。 125g ¥2,808 (税込)

  • ギリシャ産 セージ

    ギリシャ産セージ

    すっきりとした酸味と食欲を引き立てるセージの爽やかな香り。バゲットやハード系チーズによく合います。 125g ¥2,160 (税込)

  • ギリシャ産 オレンジ

    ギリシャ産オレンジ

    オレンジを煮詰めたような力強く濃厚な甘さ。ヨーグルト、バゲット、カマンベールに。 125g ¥2,160 (税込) 250g ¥3,996 (税込)

  • ギリシャ産 タイム

    ギリシャ産タイム

    濃密な味わいのはちみつの王様。味・甘み・香り・余韻のすべてに感じる力強さが楽しめます。 125g ¥2,808 (税込) 250g ¥5,184 (税込)

  • ギリシャ産 くり

    ギリシャ産くり

    まろやかなコクと香ばしさを感じる味わい。カフェオレ・クロワッサン・クリームチーズに。 125g ¥2,160 (税込) 250g ¥3,996 (税込)

  • ギリシャ産 コットン

    ギリシャ産コットン

    独特の香ばしさと酸味のバランスが心地よい味わい。濃厚でなめらかな舌触りで、ヨーグルトにもよく合います。 125g ¥2,160 (税込) 250g ¥3,996 (税込)

神話の国 ギリシャ

ヨ−ロッパの東部、バルカン半島の先端に位置するギリシャ。この地に生まれた文化が世界中に及ぼした影響は計り知れないほど大きく、西洋哲学や歴史学や演劇、彫刻といった文化、芸術などの基礎を築いたのも、みんな古代ギリシャ人達でした。
ギリシャは本当に乾燥が厳しく、植物にとって決して生きやすい環境とはいえません。だからこそ生命力の強い植物が花を咲かせます。そして密度の濃い、香り高いはちみつが採れるのです。

PICK UP ITEM
クリスマスツリー イメージ

ギリシャ産クリスマスツリー

ギリシャモミは高さ25~35M、幹の直径は最大1Mになる常緑針葉樹で標高900M以上の高地に生えます。このギリシャモミから採れた甘露蜜がクリスマスツリーのはちみつです。この中でもバニラ色の輝きをもつものだけが“エラトバニラ”と呼ばれ、全く採れない年もあるとても珍しいはちみつです。今回はその“エラトバニラ”のクリスマスツリーのはちみつをご用意しました!

スーカス・ニコラオス氏 イメージ

クリスマスツリーの養蜂家スーカス・ニコラオス氏

養蜂一家の三代目。3歳から養蜂を手伝い、12歳からは一人で養蜂を行うキャリア30年近くの大ベテラン。クリスマスツリーをはじめ、13種類ほどのはちみつとローヤルゼリープロポリス、花粉などを採取しています。

養蜂場 イメージ

クリスマスツリーの採れる養蜂場

その場所は首都アテネから200キロほど離れた、ペロポネソス半島にあるヘルモス山の中にあります。山の大部分がギリシャモミで覆われており、良質なモミはちみつの産地として知られている場所です。
ただただ大きな空と大地が広がり、高地のため気温や湿度が低く、清々しい澄んだ空気が流れる、なんとも神秘的な美しい養蜂場です。

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はちみつ ギリシャ クリスマスツリー EAATO 125g

はちみつ ギリシャ クリスマスツリー ΕΛΑΤΟ 125g

2,808円(税込)

高度900メートル以上にしか生えないギリシャモミから採れる、バニラ色の甘露蜜。
ほのかなバニラの風味、なめらかな食感はまるで濃厚なミルクキャラメルのよう。まずはストレートでお召し上がりください。

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ギリシャからの贈り物 2020秋冬

ギリシャからの贈り物

5,076円(税込)

ギリシャ タイム、ギリシャ オレンジのギフトセット

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はちみつ ギリシャ セージ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ 125g

はちみつ ギリシャ セージ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ 125g

2,160円(税込)

売り切れ

すっきりとした酸味と食欲を引き立てるセージの爽やかな香り。
バゲットやハード系チーズによくあいます。紅茶にも。

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はちみつ ギリシャ コットン BAMBAKI 250g

はちみつ ギリシャ コットン BAMBAKI 250g

3,996円(税込)

香ばしさの後に感じるほのかな酸味が特徴的な味わい。ストレート、ストレートティ、ヨーグルトに。

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はちみつ ギリシャ コットン BAMBAKI 125g

はちみつ ギリシャ コットン BAMBAKI 125g

2,160円(税込)

香ばしさの後に感じるほのかな酸味が特徴的な味わい。ストレート、ストレートティ、ヨーグルトに。

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ギリシャ くり K`AΣTANO 250g

はちみつ ギリシャ くり K`AΣTANO 250g

3,996円(税込)

売り切れ

まろやかなコクと香ばしさを感じる味わい。カフェオレ・クロワッサン・クリームチーズに。

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ギリシャ くり K`AΣTANO 125g

はちみつ ギリシャ くり K`AΣTANO 125g

2,160円(税込)

売り切れ

まろやかなコクと香ばしさを感じる味わい。カフェオレ・クロワッサン・クリームチーズに。

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はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 250g

はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 250g

3,996円(税込)

オレンジジャムのような味わい。ヨーグルト、バゲット、カマンベールに。

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はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 125g

はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 125g

2,160円(税込)

オレンジジャムのような味わい。ヨーグルト、バゲット、カマンベールに。

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ギリシャ タイム ΘΥΜΑΡΙ 250g

はちみつ ギリシャ タイム ΘΥΜΑΡΙ 250g

5,184円(税込)

濃厚な味わいのはちみつの王様。クリームチーズ、紅茶、いちごに。

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ギリシャ タイム ΘΥΜΑΡΙ 125g

はちみつ ギリシャ タイム ΘΥΜΑΡΙ 125g

2,808円(税込)

濃厚な味わいのはちみつの王様。クリームチーズ、紅茶、いちごに。

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