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コーヒーの花から採れた希少なはちみつ。コーヒーそのものを思わせるほろ苦さ。コーヒー、クロワッサン、パンケーキに。
3,564円(税込)
コーヒーの花から採れた希少なはちみつ。コーヒー、クロワッサン、パンケーキに。
「コーヒー発祥の地」と言われるエチアピアの、10,000ヘクタールの広大な土地で430箱の巣箱を持っています。コーヒーのはちみつは、1年間の内の3ヶ月で、2〜3回咲く程度です。その開花期間も2日〜5日と非常に短く、開花の予想がとても難しい為、コーヒーのはちみつは一般的にほとんど流通していません。