10 件中 1-10 件表示 10 件中 1-10 件表示 はちみつ フランス産 クリーミーマルチフラワー MULTIFLEURS CREMEUX 125g2,160円(税込) 菜の花や栗の花々から採れるはちみつ。コクのある甘みの中に清涼感とほろ苦さ。コーヒー、クロワッサンに。 はちみつ フランス 春の花々FLEURS PRINTANIE RES 125g2,160円(税込) ブルゴーニュ地方に春に咲く花々の百花蜜。なめらかな味わい、すっきりとしたやさしい甘み。コーヒー、スコーンに。 はちみつ タスマニア島 クリスマスブッシュ 125g2,160円(税込) 濃厚なバニラの香り。ガナッシュを思わせる なめらかな口どけ。 カンパーニュやホットミルクに。そのまま食べても美味しいクリーミーさ。 はちみつ シチリア島 野生にんじん CAROTA SELVATICA 125g2,160円(税込) 売り切れ にんじんグラッセを思わせる香りとコクのある甘みが特徴。濃縮された甘みは乳製品との相性が良く、ミルクティーやバタートーストにおすすめ。ドレッシングとしても。 <季節限定>はちみつ味噌ディップ ゆず 200g(Bアカシア)1,944円(税込) 味噌とゆずにアカシアのはちみつを加えた万能調味料。大根煮にたっぷり塗って、ゆずの香りを楽しんで。焼きおにぎりや、焼鳥に付けても。 はちみつ イタリア 春の百花蜜 MILLEFIORI PRIMAVERA 125g1,944円(税込) 南イタリアの春に咲く花々から採れたはちみつ。コクのある甘さとやわらかな香りは、紅茶やトーストにぴったり。 はちみつ エチオピア モカコーヒー MOCHA COFFEE 125g1,944円(税込) コーヒーの花から採れた希少なはちみつ。コーヒーそのものを思わせるほろ苦さ。コーヒー、クロワッサン、パンケーキに。 青森 さくらんぼとりんご 125g1,728円(税込) 売り切れ さくらんぼの爽やかな酸味ある甘みにりんごの蜜のような濃厚な甘さを合わせもった贅沢な味わい。甘さと酸味のバランスがいいフルーティーな百花蜜。 【ラベイユ通販限定】はちみつ スペイン マンダリンオレンジMANDARINO 125g1,620円(税込) マーマレードのような明るい甘み。ヨーグルトや紅茶を爽やかな味わいに。ドレッシングの香り付けにもおすすめ。 |
食べ合わせる食材・・・パン・紅茶・ヨーグルトなど食べあわせる食材との相性もあります。決して全てのはちみつが全ての食材に合うわけではありません。一般的には、個性を合わせる組み合わせが一番簡単です。白いパンには色の白いはちみつ、ライ麦パンなど色の濃いパンには色の濃いはちみつをというように、色や味わいを合わせてみてください。産地を合わせてみたりするのもおすすめです。似たような気候や土壌で作られたもの同士の組み合わせは相性が良いです。逆に、個性が正反対のはちみつを組み合わせて、思わぬ美味しさを発見できることもあります。こういった美味しい組み合わせをすることを「マリアージュ(結婚)」と言います。ぜひ、あなただけのとっておきのマリアージュを見つけてみてください。