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はちみつ 沖縄 国頭村 やんばるの森 初夏の花 125g
商品番号 2205111
世界自然遺産の「やんばるの森」で、5月から6月に咲くイジュ、月桃などから採れる百花蜜。柑橘を思わせる爽やかな香りとコクのある甘みはヨーグルトに合わせて。同じく柑橘のような香りを持つアールグレイティーとのマリアージュもおすすめです。
1,728円(税込)
商品の特長
やんばる(山原)とは「山々が連なり、森が広がる地域」という意味を持ち、沖縄島北部一帯を指す言葉です。採蜜地である沖縄県国頭村はやんばる国立公園の一部で、その森には多種多様な固有種、希少動植物が生息し、多様な自然環境が残っています。ラベイユは国頭村の養蜂プロジェクトに当初から関わり、はちみつの生産・販売の両面で、国頭村をサポートしてきました。国頭村を含むやんばるが世界自然遺産に登録された今年、季節によって味わいが異なる3種類の「やんばるの森」のはちみつが発売となりました。初夏に採れる百花蜜は、柑橘を思わせる香りとコクのある甘み。ヨーグルトやアールグレイティーの香りとマッチします。コクのある甘みも加わり、リッチな味わいに。
商品名 | 沖縄 国頭村 やんばるの森 初夏の花 125g |
蜜源 | 百花蜜 |
採蜜地 | 沖縄県 国頭村 |
採蜜地について |
国頭村は、沖縄県の最北端に位置し、村面積の約84%が深い森で覆われています(国内最大級の広さの亜熱帯照葉樹林)。やんばる国立公園に指定されており、ヤンバルクイナ、ノグチゲラ、ヤンバルテナガコガネなど、多種多様な固有動植物及び希少動植物が生息・生育し、マングローブ林など多様な自然環境を有しています。同じくやんばる国立公園に指定されている大宜味村、東村と共に、世界自然遺産の候補地になっています。やんばる(山原)とは。「山々が連なり、森が広がる地域」という意味を持ち、沖縄島北部一帯を指す言葉です。亜熱帯気候で年間を通じて温暖で、雨量も多い地域です。 |
味の濃さ |
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おすすめの食べ合わせ | ヨーグルト、アールグレイティー |
注意事項 | - はちみつは豊富な栄養素を含み、美容や健康維持などにおすすめの自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。
- 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
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