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フランス ひまわり TOURNESOL
◯ひまわりのはちみつを使ったレシピをご紹介

1.サーモンソテー 〜はちみつとナッツのソース〜
2.ブルーベリーのはちみつレアチーズケーキ


商品の特徴

カスタードクリームのような味わい。なめらかな舌触りとキレのいい後味のはちみつ。鮮やかな黄色は見た目も元気よく楽しめます。
花粉を多く含み、キレのある程良い酸味とクリーミーでコクのある味わい。バゲット、ヨーグルトに。

採蜜地はこんなところ

パリの東南部、リヨンの北部に位置する地方。大陸性気候の為、冬は寒く夏は暑い。世界で最も有名なワインの産地のひとつです。

おすすめの食べ方

[ヨーグルト・バケット・コーヒー]
◯太陽の下で育ったひまわりから採れたはちみつは、元気を入れたい朝にぴったり。
◯クリーミーな甘みはトーストやバゲットによく合います。
◯ヨーグルトと蜜の程良い酸味がとても合い、色あいもキレイです。
◯フロマージュブランに合わせてデザートとしてもおすすめです。

フランス ひまわり をギフトに

[5000円〜7000円未満]
プチ・デジュネ

[10000円〜]
世界のはちみつテイスティングセット
 

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スタッフからお客様に伝えたいひとこと

【おすすめのマリアージュ フランス ひまわり×バゲット】
小麦の味わいをダイレクトに感じるバゲットには、しっかりとした甘みと深いコクを持つひまわりのはちみつを合わせるのがおすすめです。
ひまわりの力強い酸味とバゲットの塩味が合わることで、バゲットの香ばしい皮の風味が引き立ち、ひまわりのカスタードクリームのような風味が口の中いっぱいに広がります。(ラベイユ梅田スタッフ)


フランス ひまわり TOURNESOL

mixiチェック

養蜂家 ガブリエル/トーマス・ぺルノー氏
販売価格
1,296円
 (消費税込・送料別・手数料別)
表記 TOURNESOL
採れた場所 ブルゴーニュ

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125g 1,296円
250g 2,376円

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